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2021年4月17日,由綿陽市涪城區(qū)政府、四川省科技青年聯(lián)合會、西南科技大學、四川省軍民融合研究院共同舉辦的“成渝雙城經(jīng)濟圈協(xié)同創(chuàng)新論壇暨四川省科技青年聯(lián)合會第六屆四次理事(擴大)會議”在綿陽市隆重召開。
會議期間,向來注重“科技賦能、跨界傳播”的“低醉”新名酒-豐谷酒業(yè)盛情接待了來自核動力、工程物理、光電工程、醫(yī)學、生態(tài)環(huán)境、社科人文等多領(lǐng)域的五十余名科技界精英,他們深入低·醉酒度白酒釀造車間參觀體驗,了解豐谷低·醉酒度的科技密碼、技藝秘訣,并親歷一場“低醉雅宴”。
科技精英“鑒證”低醉科技
活動期間,科青聯(lián)的專家們饒有興致地參觀體驗了豐谷酒業(yè)松埡萬噸曲酒生產(chǎn)基地,從原糧、曲藥、釀造、儲存和酒體設(shè)計等多個環(huán)節(jié)體驗低醉美酒的生產(chǎn)過程,零距離見證豐谷酒業(yè)質(zhì)量控制體系、低·醉酒度釀造工藝技術(shù)。豐谷獨特的“低醉六藝”和“低醉”文化受到科青聯(lián)的技術(shù)專家們一致好評。
這不僅僅是一場參觀體驗,更是豐谷酒業(yè)近年來倡導和實施的酒旅融合模式——“低醉之旅”的一次體驗活動。活動中,豐谷酒業(yè)品牌推廣大使系統(tǒng)介紹了豐谷酒的生產(chǎn)、釀造、勾調(diào)技術(shù),引導科技專家們體驗品鑒,同時也介紹了豐谷酒業(yè)的低·醉酒度科技成果,以及豐谷在白酒產(chǎn)業(yè)的差異化品牌定位,市場營銷策略。參與專家們對豐谷的低·醉酒度成果高度認可,并對豐谷酒的品質(zhì)贊不絕口。
據(jù)悉,豐谷低·醉酒度體驗之旅不僅是了解豐谷、走進豐谷的窗口,更形成了一套系統(tǒng)的集參觀體驗、招商推廣、大客戶營銷于一體的多元化消費者體驗?zāi)J,同時也是豐谷酒業(yè)努力構(gòu)建的直面經(jīng)銷商和消費市場,加深了解互信、促進廠商交流合作的多元化服務(wù)平臺。
豐谷出圈,錨定高端
近兩年,豐谷圍繞“低·醉酒度”和“消費培育”做了大量基礎(chǔ)工作。一方面是探索創(chuàng)新“社群營銷”模式,成立了“低醉文化大使團”、“豐薈聯(lián)盟”等社群組織;另一方面,大力投入支持,在全國各地舉辦各種形式豐谷小圈層品鑒會,作為豐谷與消費市場對接的常態(tài)化互動形式,將豐谷的生態(tài)原糧基地、“低·醉酒度”技藝、“有情文化”概念、質(zhì)量品控系統(tǒng)等真實地呈現(xiàn)給體驗者,對核心意見領(lǐng)導、潛在客戶等起到了積極的維護和推動、轉(zhuǎn)化作用。
盧中明總經(jīng)理在2021年經(jīng)銷商大會上,發(fā)布新年度營銷戰(zhàn)略時強調(diào):以“低醉”為核心,“產(chǎn)品”為載體,“跨界”為新生動能轉(zhuǎn)化,圍繞“有情文化”和“低?醉酒度”兩個核心主題,滿足消費者情感與功能的雙重需求,著力打造行業(yè)的雙重屬性品牌IP。同時再次明確要加強消費者培育工程,“明確主題、更新環(huán)節(jié)、優(yōu)化服務(wù),持續(xù)進行消費者培育活動迭代升級,加強跨界傳播,全年計劃開展“低醉之旅”60+場、圈層品鑒會2000+場、核心消費者贈酒1.5W+瓶,同時緊密結(jié)合特定時間節(jié)點和社會熱點,策劃“名酒進名企”“名人進名酒”“媒體進名酒”等主題互動活動。由此可見,“跨界”營銷將成為豐谷轉(zhuǎn)化市場新動能的核心抓手和工具。
除了營銷模式,盧中明對2020年的跨界圈層營銷也提出了具體要求,即大力度推進構(gòu)建“豐薈聯(lián)盟工程”。提出將以辦事處為單位,篩選核心名煙名酒店、團購經(jīng)銷商,建立豐谷壹號、豐谷酒王的“豐薈”聯(lián)盟,明確會員權(quán)益,共建市場秩序,共享市場紅利!柏S薈”會員將獲得更多品鑒會、低醉之旅等市場支持,有力地調(diào)動了渠道和終端參與的積極性和熱情。
當前,消費升級已經(jīng)成為新時期、新消費、新市場的驅(qū)動力,消費者愈加關(guān)注卓越品質(zhì)、情感體驗。豐谷酒業(yè)傾力打造的“低醉之旅”跨界出圈,是對這一趨勢的精準把握。
據(jù)了解,2021年豐谷酒業(yè)獲得了開門紅:1月份豐谷酒業(yè)實現(xiàn)了10天銷售過億,20天超過2020年1季度的銷售額,1月份銷量同比增長81.1%的優(yōu)異業(yè)績,而其中高端酒的占比占據(jù)了一半以上的份額,豐谷酒業(yè)的“低醉之旅”和圈層品鑒會,對豐谷錨定高端和新市場條件下轉(zhuǎn)化新生動能,產(chǎn)生了強大的助推作用。(文章來源:酒說)
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