2018/4/28小婷
梅雨季節(jié)泡青梅酒好，青梅大概4月份的中下旬結(jié)果�！扒嗝肪啤敝谱鞣椒ㄈ缦拢�
配方：尚未熟透的青梅若干，白酒適量（38度左右為宜），冰糖適量（酒：青梅：冰糖約為1：1：0.7）。
制作方法：將青梅洗凈，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸沒青梅，約高出3~5厘米為度，加蓋密封，浸泡1個(gè)月后，即可食用。
功效與主治：清熱解暑，生津和胃，止痢止瀉，止痛止嘔。用于夏季痧氣，吐瀉（包括夏季腸炎、食物中毒性胃腸病等）
服法：飲服適量青梅酒，或吃酒浸的青梅1~2個(gè)。
說明：此酒以越陳越好�？梢源媸嗡�，也可以外用。