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阿膠蒸黃酒有什么好處

2017/8/9 17:20:29匿名 | 分類:黃、果、米酒行業(yè) | 瀏覽706次
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匿名

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  • 2017/8/9匿名

    把盛有阿膠和黃酒的大碗,放入鍋里面蒸,小火蒸三個小時,此時,阿膠開始化開了,稍微攪拌,再蒸一個小時左右,直到全部化開,此時,再打開鍋,可以看到碗中氣泡翻滾,阿膠已經(jīng)全部化開。   把碗取出來,放冷,此時阿膠就會變得膏狀,上面用保鮮膜覆蓋,放入冰箱,很快阿膠就會變成像皮凍一樣的東西。服用的時候,舀出一羹匙,放入碗里面,用開水沖進去,阿膠在三十秒內(nèi)會全部化開,每日服用兩次,一次一羹匙。   如果單獨服用阿膠,會有滯膩的弊端,但是,我們加入黃酒炮制之后,黃酒的流通之性會解決這個問題,黃酒在加熱后,酒性基本消失,但是通絡(luò)之性還在,這就是中醫(yī)的妙處,這樣服用阿膠,不會出問題。   但是,有濕氣的人要慎用,這種人舌苔厚膩,不能滋補,否則會滯膩不清,也就是說,必須是醫(yī)生分析您血虛了,才可以使用。   同時,月經(jīng)期間不用,因為阿膠有止血的作用,孕婦不要用,必須有醫(yī)生指導(dǎo)才可以。