匿名
2017/10/24匿名
一般人均可以飲用,特別是寒氣比較重的人。 一般老年人,體內(nèi)寒氣比較多。如果使用大蒜泡酒,喝了以后,會(huì)把體內(nèi)寒氣驅(qū)除不少,使得身體更加健康。一般來(lái)說(shuō),大蒜泡酒,都是需要采用上好的陳蒜,而不可以用新蒜,因?yàn)樾滤,它太稚嫩了,并不具備?qū)寒的效果。還有酒,一般都是用白酒,當(dāng)然有些人口味特俗,也會(huì)使用其他的酒來(lái)和大蒜一起泡,這個(gè)要看個(gè)人口味了。 大蒜泡酒的禁忌人群? 脾虛腹瀉者 生大蒜的的刺激性很強(qiáng),平常少吃點(diǎn)是可以促消化,但是如果患有非性的腸炎、腹瀉時(shí)再吃大蒜,強(qiáng)烈的刺激會(huì)使腸黏膜充血、水腫加重,促進(jìn)滲出,使病情惡化。 肝病患者 《本草綱目》記載蒜“久食傷肝損眼”,大蒜性熱,能助火味辛,剌激性強(qiáng)。肝有內(nèi)火者如果食用,肝火會(huì)更旺,時(shí)間久了當(dāng)然會(huì)造成損傷。 虛弱有熱者 古人認(rèn)為多食蒜會(huì)耗散人的氣,同時(shí)也耗散人的血,《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒,生痰動(dòng)火,散氣耗血,虛弱有熱的人切勿沾唇”。所以身體差、氣血虛弱的人要注意。