2019/2/16匿名

藍(lán)莓酒有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。喝起來口感也是酸酸甜甜的，備受消費(fèi)者關(guān)注。近來市面上的藍(lán)莓酒品牌也是多種多樣。有時(shí)藍(lán)莓酒非常的出色。有時(shí)藍(lán)莓酒的創(chuàng)始人是李泓江。下面就一起來看看李泓江和有時(shí)藍(lán)莓酒的故事     他陷在沙發(fā)里，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“京癱”姿勢(shì)顯得非常愜意和放松。聊起過往地經(jīng)歷，讓人不免感嘆這個(gè)90后是個(gè)“有故事的男人”。     年幼的李泓江可謂是過著“顛沛流離”地生活。從在印度度過幼年生活，到國(guó)內(nèi)的青少年時(shí)期，再到7年的英國(guó)生活，造就了他獨(dú)立的生活態(tài)度和不服輸?shù)男愿�。但他卻常把“事兒逼”的自我評(píng)價(jià)掛在嘴邊。     當(dāng)他在國(guó)際知名的房地產(chǎn)咨詢公司Knight Frank倫敦總部工作，并賣出套價(jià)值三千萬(wàn)的房產(chǎn)時(shí)，他次問自己這是否是自己想要的生活。賣更大更貴的房子，拿更高的提成，像大老板一樣把房子賣給貝克漢姆，然后呢？而“事兒逼”的他偏偏在這時(shí)候愛上了吃吃喝喝。每天變著法子搜羅好吃的，很快他就成了倫敦美食活地圖。同時(shí)，本來就有一定廚藝基礎(chǔ)的他瘋狂地迷上了烹飪和調(diào)酒。漸漸地，一個(gè)大膽的想法在他心中發(fā)芽，他想做一家私廚。     經(jīng)過一段時(shí)間的辛勤籌備，他帶著兩位幫廚，真的在倫敦開起自己的私廚。從選料到烹飪，他跑遍倫敦的市集和超市，不斷累積自己的招牌菜和口碑。從配酒到甜點(diǎn)，他不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，把小小的廚房當(dāng)做了自己的舞臺(tái)。他發(fā)現(xiàn)自己發(fā)自內(nèi)心地愛上了這樣的生活。這使得他更覺得工作并不能給他帶來更大的樂趣和成就感。而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，機(jī)遇地增多讓他下決心辭去了高薪的工作，回到了中國(guó)。     作為倫敦政經(jīng)學(xué)院金融科班背景畢業(yè)生，他很快拿到了花旗銀行管培生的工作機(jī)會(huì)。并在花旗銀行工作期間，順利拿下了 CFA（特許金融分析師）三級(jí)。這時(shí)的他可以說是很多人眼中的“別人家的孩子”了。然而他知道自己并不快樂。他發(fā)現(xiàn)真正能影響和改變普通人生活的事才能給他帶來極大的熱情和滿足感。比如食客臉上滿足的笑容，和微醺時(shí)臉頰上愜意地酡紅。     這時(shí)的他接受了天奇創(chuàng)投的邀請(qǐng)，成為天奇VC有史以來轉(zhuǎn)正和升職最快的投資經(jīng)理，因?yàn)樵谶@里他能接觸到未來幾年內(nèi)改變?nèi)藗兩�活的�?chuàng)意。在天奇，他做到了第二個(gè)月升職，第三個(gè)月投出個(gè)項(xiàng)目，而第五個(gè)月，他拿到了東家的投資，開始創(chuàng)業(yè)。他的項(xiàng)目，就是“有時(shí)”藍(lán)莓酒。     談到“有時(shí)”，這個(gè)一貫沉穩(wěn)的天蝎男有點(diǎn)激動(dòng)。他說他喜歡喝酒，而且常常獨(dú)飲。他說人人都需要一個(gè)break的時(shí)間，在都市快節(jié)奏生活的重壓下，人人都需要在生活中有那么一刻短暫地停頓，喘一口氣才能繼續(xù)跑下去。有人選擇一根煙的時(shí)間來理清自己的思路，而小酌則是女性更容易接受的方式。     他笑稱自己是“婦女之友”，他覺得一二線城市女性生活狀態(tài)確實(shí)壓力非常大，而因?yàn)榻�年來�?guó)內(nèi)女性平權(quán)意識(shí)地崛起，中國(guó)女性將會(huì)更獨(dú)立，也更努力。而在她們自我消費(fèi)需求提高的時(shí)候，她們需要的是一些更精致更優(yōu)雅更有范兒的東西。所以他想做一款不一樣的消費(fèi)品，從細(xì)節(jié)上帶給女性消費(fèi)者略帶儀式感的喜悅。     他想把獨(dú)飲的美妙感覺帶給女性消費(fèi)者，給她們的生活注入一絲有品質(zhì)感的興奮劑。而他也知道，傳統(tǒng)果酒的大包裝讓女性很難一次喝完又擔(dān)心久置影響口感，所以他將“有時(shí)”藍(lán)莓酒做成精致分裝，給消費(fèi)者更多選擇。一次可以喝完的包裝也給了女性消費(fèi)者更多獨(dú)飲地機(jī)會(huì)，為她們創(chuàng)造出一個(gè)獨(dú)自思考獨(dú)自享受的 “短暫停頓”來。     這個(gè)“事兒逼”的折騰之路看來是不會(huì)停下了，希望他能帶著“有時(shí)”藍(lán)莓酒這個(gè)“不一樣的消費(fèi)品”帶給消費(fèi)者更多的驚喜。