2019/2/16匿名

黃酒是一種酒精度非常低的酒。口感非常的醇厚，受到很多人的喜歡。黃酒品牌非常的多，光照黃酒就是一種的一種。光照黃酒非常的有名。今天我們一起來(lái)聽聽鄧州，講述光照黃酒品牌故事！     黃酒（又名米酒），是世界上最古老的酒種，創(chuàng)始于7000多年前的河姆渡文化時(shí)期，為中國(guó)酒文化的源頭，與中華文明相伴而生，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。黃酒是世界上最古老的酒類之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒，始于秦漢、盛于三國(guó)、明代成為貢品。     光照黃酒產(chǎn)自南水北調(diào)源頭、醫(yī)圣張仲景故里、無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家習(xí)仲勛祖籍地—鄧州。光照黃酒水源汲取南水北調(diào)中線工程源頭，國(guó)家一級(jí)飲用水源保護(hù)地丹江口水庫(kù)深層天然礦物質(zhì)湖水和優(yōu)質(zhì)白糯米（北方稱江米）為原料，鑒中原西南臨鄂北僅有1000多平方公里區(qū)域內(nèi)特有的氣候條件下，秉承獨(dú)特的千年傳世手工釀造工藝，融合醫(yī)圣張仲景“古代遺六法”之精華、博采百家之長(zhǎng)，歷經(jīng)千日窖藏而成。酒呈琥珀色，晶瑩明亮，清光照人；酒質(zhì)綿甜醇香，中正平和，溫潤(rùn)爽口，風(fēng)格別致；飲之沁人心脾、令人神清氣爽，心曠神怡；以其馥郁的芳香、華貴的色澤、醇鮮的口感，卓越的品質(zhì)受到眾多消費(fèi)者的青睞。     近年來(lái)在公司的努力經(jīng)營(yíng)下，光照黃酒已成長(zhǎng)為中原地區(qū)黃酒的，在中原地區(qū)高端黃酒市場(chǎng)有較高市場(chǎng)地位和品牌影響力。     凡是好酒，必有芳香。凡是歷史名酒也必然侵融了深厚的文化底蘊(yùn)。     據(jù)史料記載，慶歷六年（1046年）北宋政治家、軍事家、文學(xué)家、教育家、思想家范仲淹因得罪了宰相呂夷簡(jiǎn)，被貶放河南鄧州任知州，期間為學(xué)風(fēng)不興而憂心忡忡，感到百花洲一帶環(huán)境幽靜，景色宜人，是理想的治學(xué)場(chǎng)所，于是在百忙中謀劃，重修覽秀亭、構(gòu)筑春風(fēng)閣、營(yíng)造百花洲，并設(shè)立花洲書院，公余到書院講學(xué)，鄧州文運(yùn)大振。北宋慶歷五年（1045年）滕子京重修岳陽(yáng)樓，派使者前往鄧州請(qǐng)范仲淹作記，并附上一幅《洞庭晚秋圖》，范仲淹用鄧州地產(chǎn)黃酒熱情接滕子京待使者后在鄧州花洲書院，于酒酣之中，伏案春風(fēng)堂，展紙走筆，一氣呵成寫出了千古名篇《岳陽(yáng)樓記》，由于范仲淹是愛酒之文人，對(duì)鄧州當(dāng)?shù)氐狞S酒情有獨(dú)鐘，故每有好友親朋來(lái)訪，范仲淹必邀好友于花洲書院百花洲內(nèi)論治國(guó)安邦之策、品鄧州地產(chǎn)黃酒，并吟詩(shī)作賦以賀之。其中他在《依韻答提刑張?zhí)�博嘗新醞》中對(duì)鄧州黃酒極盡贊譽(yù)：     “時(shí)得一笑會(huì)，恨無(wú)千日醇�？陀卸嗦�?wù)撸�密法為我陳。自言此靈物，盡心妙始臻。非徒水泉潔，大要曲蘗均。暄涼體四時(shí)，日月周數(shù)旬。其氣芳以烈，厥味和而辛。涓涓滴小糟，清光能照人。固可奉宗廟，宜能格天神。”     詞中不但表達(dá)了范仲淹對(duì)鄧州當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)黃酒的喜愛、推崇和重視，而且詳細(xì)地介紹了當(dāng)?shù)攸S酒的獨(dú)特釀造工藝。正因?yàn)榉吨傺蛯?duì)鄧州黃酒的喜愛、推崇和重視，使鄧州黃酒得以聲名遠(yuǎn)播，供不應(yīng)求。范仲淹在給朋友信中曾說“鄧壇已竭，侯新者送去”。又在詩(shī)中描繪“酒市暖熱沽人稠”。均說明了當(dāng)時(shí)鄧州“坊釀酒昌、壇裝芳香”     光照黃酒命名取自董事長(zhǎng)孫光照名字，視黃酒為自己人生，以產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)為生命，秉承了范仲淹光照千秋的詠樂精神，同時(shí)也把青光能照人的高超黃酒釀造技藝?yán)^續(xù)傳承下去。     端起黃酒杯，也不碰杯，只是在空中互讓一下，說一句“請(qǐng)”，小抿一口又放下。如此恬淡優(yōu)雅的酒風(fēng)，是不了解華夏文明的歐美人士無(wú)法理解的。光照黃酒，將以發(fā)揚(yáng)光大中國(guó)古老黃酒為使命，積極倡導(dǎo)健康，把健康帶給全人類！