匿名
2019/2/19匿名
黃酒相對于白酒等其他酒精飲料,度數(shù)更低,適合更多的人群飲用,但黃酒除了飲之痛快之外,很多人飲用以求達(dá)到養(yǎng)生健康的效果。但是要想喝黃酒養(yǎng)生,要學(xué)會正確的喝黃酒的辦法。那么黃酒怎么喝才養(yǎng)生呢? 冬季喝黃酒加熱 在冬季由于天氣寒冷干燥,所以喝黃酒的時(shí)候一定要記得加熱,加熱黃酒可以選擇原液黃酒,對于胃寒、胃酸朋友可以在黃酒中加入適量的蔥段、姜片、枸杞和紅棗等,黃酒在加熱過程中也要特別注意控制黃酒的溫度,一般加熱黃酒控制在50攝氏度左右便可,小火慢慢加熱,大火容易受熱不均勻,如果溫度過高,黃酒中的酒精成分會揮發(fā)掉,喝起來味道泛酸,沒有黃酒原來的醇香。由于黃酒在加熱過后入口會比較嗆口,所以在飲用時(shí)切忌大口,要小口慢慢品嘗。 坐月子喝黃酒要適量 在農(nóng)村女性在生產(chǎn)之后都要坐月子,很多家庭都自釀的有黃酒也便是月子酒,黃酒在坐月子期間飲用可以促進(jìn)產(chǎn)婦下奶同時(shí)可以加快身體的血液循環(huán)和新陳代謝,幫助身體的恢復(fù),坐月子喝的黃酒都是帶有酒糟的,因?yàn)榧Z食在經(jīng)過發(fā)酵作用之后,酒糟中含有大量的維生素和氨基酸以及其他的免疫物質(zhì),可以幫助產(chǎn)婦快速的恢復(fù),坐月子期間黃酒一般每次用量在100ml左右,原液和酒糟各占一半,可以放在稀飯和面條中一并使用。 搭配藥材需謹(jǐn)慎 和白酒一樣,黃酒也可以浸泡中藥,用于養(yǎng)生目的,針對于不同身體狀況和不同的養(yǎng)生目的,可以搭配不同的中藥材,對于浸泡藥酒,藥材并沒有統(tǒng)一的配方,更具每個(gè)人都會有不同的配方,可以在咨詢醫(yī)師之后飲用,俗話說得好是藥三分毒,有不少朋友為了快速達(dá)到養(yǎng)生的目的,濫用藥酒,最終適得其反,在藥酒飲用上,大家一定要提高警惕性,并不是每個(gè)人都適合飲用藥酒的。 黃酒怎么喝才養(yǎng)生?除此之外,民間也有許多黃酒的其它飲用方法,如搭配話梅、桂圓、荔枝、紅棗等等都有緩解月經(jīng)不調(diào)、貧血、遺精和腹瀉的特殊功效,但切忌牛飲、濫飲。