2019/2/20匿名

眾所周知，黃酒是保健酒的一種，它的保健和養(yǎng)生功效早已為世人所知。早在我國漢代的古書中就有了對黃酒的一些記載，并且后來還被許多古代的名醫(yī)拿來做藥引子引起來世人的廣泛關注。那么黃酒具體都有哪些保健功效呢？現(xiàn)在就來為你一一盤點。 　　黃酒顧名思義就是我們通常見到的米酒，它能氣通血脈、厚腸胃、滋潤皮膚、發(fā)散體內的濕氣、養(yǎng)脾胃之氣、扶肝、除風下氣、熱飲、并且還具有的功效、味淡者利小便“等等功效。 　　黃酒功效之一就是祛寒，通經活絡，尤其在炎炎夏日，飲用黃酒可以在黃酒中加入冰塊，口感就會比較清爽，如果是在冬天的話，就需要加熱一下來喝了。 　　據醫(yī)學部門的相關檢測報告指出：黃酒中已檢測出的無機鹽有l(wèi)8種之多，包括鈣、鎂、鉀、磷等常量元素和鐵、銅、鋅、硒等微量元素。其中，也是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能，保護心血管系統(tǒng)所必需的。作為我國最古老的飲料酒，其蛋白質的含量較高，并舍有21種氨基酸及大量b族維生素，經常飲用對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。 　　據相關研究表明：在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒這四大酒類當中，當數(shù)黃酒營養(yǎng)價值，而其酒精含量僅為l5%～l6%，是名副其實的養(yǎng)生低度酒。這是黃酒的抗衰護心功效的具體體現(xiàn)。 　　的另外一大發(fā)現(xiàn)就是：黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價值。由于黃酒是以大米為原料，經過長時間的糖化、發(fā)酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，所以黃酒的功效還體現(xiàn)在它對，美容，抗衰老這幾個方面。 　　黃酒雖然在我國已經有上千年的歷史，但人們對黃酒的功效與作用仍然了解的不多，其豐富的營養(yǎng)及獨特的功效都是在目前藥品虛高的情況下最重要的輔助物之一。我國的相關科研機構對黃酒的研究一直都沒有停止過，相信在不久的未來，人們對于黃酒功效了解的深入之后，黃酒會在酒類市場上有一個突飛猛進的發(fā)展的。