廣西乳泉井集團(tuán)有限公司是一家涵蓋酒類(lèi)生產(chǎn)與貿(mào)易、酒店住宿與餐飲等領(lǐng)域多元化經(jīng)營(yíng)企業(yè)，扎根桂平投資二十年。作為集團(tuán)旗下核心產(chǎn)業(yè)“乳泉酒業(yè)”，始建于1950年，建廠(chǎng)至今已有70多年的歷史，是廣西率先采用固態(tài)發(fā)酵工藝釀造白酒的企業(yè)，開(kāi)創(chuàng)桂酒濃香品牌先河，至今仍保留著廣西唯 一70多年不間斷生產(chǎn)的濃香大曲發(fā)酵池群。乳泉酒業(yè)是廣西老字號(hào)企業(yè)，首批國(guó)家放心酒示范企業(yè)，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售濃香型白酒為主，企業(yè)注冊(cè)資本4000萬(wàn)元，現(xiàn)有員工500多人。新中國(guó)成立之初1950年9月，桂平城廂的逢興、其興、宏發(fā)祥三家較大的酒坊和陳十三、楊達(dá)、李登六等幾家小酒坊，合股經(jīng)營(yíng)成立“桂平縣城廂釀酒聯(lián)營(yíng)社”，股份12份，工人有11人，地址新華街（今機(jī)關(guān)幼兒園內(nèi)）從事釀酒生產(chǎn)工業(yè)，這是桂平有酒廠(chǎng)之始，隸屬城廂區(qū)政府管轄。1951年桂平成立了供銷(xiāo)合作社，桂平城廂釀酒聯(lián)營(yíng)社并歸縣供銷(xiāo)合作社經(jīng)營(yíng)。1952年桂平成立糖煙酒專(zhuān)賣(mài)公司，劃歸糖煙酒公司管理，聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。1956年釀酒聯(lián)營(yíng)社改制為國(guó)營(yíng)企業(yè)并定名“桂平酒廠(chǎng)”。1972年酒廠(chǎng)生產(chǎn)出廣西第 一個(gè)高粱大曲