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丹魄葡萄酒的價(jià)格,丹魄葡萄酒多少錢(qián)?丹魄葡萄酒上市前至少熟成2年,其中至少在橡木桶中熟成6個(gè)月,一般多采用美國(guó)橡木桶。
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丹魄葡萄酒 參考價(jià)格:598.00人民幣
丹魄這個(gè)譯詞,實(shí)在好過(guò)“添普拉尼羅”這些音譯,更具有特色,容易被人記往。當(dāng)年,腓尼基人駕著他們長(zhǎng)條形的船只在地中海游弋,將葡萄酒也帶到了西班牙的南部。而這里,正是丹魄的發(fā)源地。所以,我們可以猜測(cè),丹魄的起源,是否與古腓尼基的古老物種存在著神秘的關(guān)聯(lián)。在離這個(gè)時(shí)代2000多年的今天,丹魄已經(jīng)成為西班牙葡萄酒里面的代表。每年的11月8日,還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的“丹魄節(jié)”,給全世界喜歡丹魄的葡萄酒愛(ài)好者又一個(gè)狂歡的理由。
丹魄中號(hào)果實(shí),串比較大,皮厚,給葡萄酒帶來(lái)高單寧。為了獲取更深的顏色與單寧,丹魄會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地浸皮,也會(huì)使用二氧化碳浸漬法釀一些適合年輕飲用的葡萄酒。丹魄是一個(gè)早熟的品種,由于丹魄的成熟周期短,這個(gè)品種,適合在在嚴(yán)寒的氣候條件下成長(zhǎng)獲得更長(zhǎng)的生長(zhǎng)期。丹魄偏愛(ài)在石灰石質(zhì)與粘性的土壤中發(fā)育成長(zhǎng)。通常,與歌海娜進(jìn)行調(diào)配獲得更復(fù)雜的酒。
丹魄這個(gè)品種非常適合與橡木桶結(jié)合,而且,西班牙政府對(duì)進(jìn)行橡木桶處理的葡萄酒建立了嚴(yán)格的級(jí)別制度。丹魄的儲(chǔ)存能力較強(qiáng),通常來(lái)說(shuō),在橡木桶中處理的時(shí)間長(zhǎng)一些,酒的品質(zhì)相應(yīng)更高。在傳統(tǒng)上,西班牙會(huì)使用美國(guó)桶進(jìn)行釀造,當(dāng)然也會(huì)使用法國(guó)桶,在酒標(biāo)上,通常會(huì)用術(shù)語(yǔ)來(lái)表示葡萄酒經(jīng)過(guò)陳釀的時(shí)間。紅葡萄而言,Crianza,表示至少經(jīng)過(guò)了半年的橡木桶處理,Reserva至少一年在桶中,一年在酒廠,Gran Reserva也是至少18個(gè)月在桶中,酒廠至少兩年陳釀。西班牙酒一般上市就適飲。
丹魄外觀寶石紅,淺、中石紅,嗅覺(jué)方面,很好的草莓、辛香料的香味。經(jīng)過(guò)橡木桶處理帶來(lái)咖啡與香草香。有時(shí)候也有些李子、烤面包與椰子的香味。
丹魄是一個(gè)徹徹底底的西班牙風(fēng)味的葡萄酒,是西班牙面對(duì)市場(chǎng)的重要利劍。Rioja、Ribera del Duero產(chǎn)區(qū),許多酒莊光芒萬(wàn)丈,特別在里奧哈,丹魄經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的橡木熟成,具有清雅的草莓味、櫻桃味、并伴隨著香草味、煙草味與皮革味,顯示出一些黑皮諾的特征。對(duì)于天價(jià)的勃艮地黑皮諾而言,太昂貴的價(jià)格使人望而卻卻步,而丹魄往往不會(huì)那么貴,所以,有時(shí)候人們調(diào)侃丹魄GRAN RESERVA RIOJA是“窮人的黑皮諾”。
注:丹魄葡萄酒價(jià)格來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
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