http://www.ruisuadvisory.com/ 2020-04-21 閱讀數(shù):794
葡萄酒是一種擁有著許許多多裝備的酒類,其跟其它的酒類在此時有著很大不同之處,那么,你們知道葡萄酒配件具體都是有著怎樣的用途呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
任何東西只要就會有很多意思,對于葡萄酒來說,更是如此,葡萄酒光配件來說就分為很多種,有酒鼻子、酒刀、醒酒器、水晶杯、溫度計、抽真空塞子,這下從配件就可以看出葡萄酒有多講究了。那么這些品位不俗的葡萄酒配件具體都有什么用途呢?下面一一來揭開你的好奇。
酒鼻子的功能作用
酒鼻子是一種來自法國的品酒鑒賞工具,是葡萄酒香氣的標(biāo)本。讓人們通過系統(tǒng)、有規(guī)律的訓(xùn)練,能準(zhǔn)確地說出每一種香氣的名稱,嗅覺能力將大大提高。酒鼻子是釀酒師、品酒師、酒商、專家、葡萄酒相關(guān)行業(yè)從業(yè)人員及葡萄酒愛好者經(jīng)常使用的鑒酒嗅覺訓(xùn)練工具!
酒刀的功能作用
開紅酒是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打開木塞的工作,而且可以完成得很酷,很瀟灑。
醒酒器的功能作用
葡萄酒入瓶后就像孩子成長一樣,有成熟期,因此每瓶酒都有自己的適飲期。有些名貴的酒在飲用前需提前打開進行醒酒,這是因為這些酒尚未達到它的期,飲用時需要先將酒倒入醒酒器,加速它的氧化,把美酒好的光華喚醒后再飲用,方能收獲它佳的味道。另外有些陳年老酒已產(chǎn)生酒渣,飲用前也需要利用醒酒器進行過濾。
水晶杯的功能作用
如果不考慮經(jīng)濟情況,用水晶杯飲用葡萄酒是首要選擇。因為水晶杯透析度高,觀酒色準(zhǔn)確。一般進口的水晶酒杯每只的價格在六七十到幾百塊之間,而且還有不同的形狀、大小和對產(chǎn)區(qū)及葡萄品種的分類等,頗多講究。但對大多數(shù)人來說,喝葡萄酒不必太復(fù)雜化,可以使用的高腳水晶杯,也可以用普通的玻璃杯,得到快樂才重要。
溫度計的功能作用
葡萄酒的溫度計則可以用來綁在酒杯壁上測溫,以便飲用者可以在佳適飲溫度享用葡萄酒。一般來說,白葡萄酒的佳適飲溫度是7~12攝氏度,紅葡萄酒則為14~22攝氏度左右。
抽真空塞子的功能作用
一瓶葡萄酒打開后在兩三天內(nèi)喝完,喝不完的葡萄酒可以用一種叫抽真空塞子的配件蓋嚴儲存。這種塑膠質(zhì)地的塞子可以抽出瓶身內(nèi)的空氣,通過避免酒的氧化達到保質(zhì)的目的。
喝葡萄酒是有著其獨特的裝備存在的,而只有這些裝備的配合,才能夠使葡萄酒的口感完美的發(fā)揮出來,不過就是步驟比較麻煩而已的,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。(來源:葡萄酒網(wǎng))
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