http://www.ruisuadvisory.com/putaojiuzs/ 2020-10-04 閱讀數:638
贊美的重要性在于,它重要到非常重要的地步。就好比,你見到女孩子時,夸她穿著非常漂亮很有品位,姑娘就會非常開心。要知道每個女孩子穿出來的這身行頭,都是她出門前千挑萬選過的。
所以,你夸她漂亮,她會開心得無以復加。不信,回去對著老婆或女朋友試試吧!
而在酒桌上,贊美能活躍現場氣氛,在交際中,它能拉近雙方間距離 ,在來往中,它能增進互相的感情。
但是,怎么贊美對方懂紅酒,這又是一門訣竅了。
可以從口感、飲用感受入手
“王局的選紅酒眼光,是我佩服的。你們看這款紅酒,不苦不澀,喝起來,醇厚香濃,又有悠長的余味,好酒啊。和王局相比,我很慚愧呀,我自問喝紅酒也有好些年了,可是酒喝了這么多,喝來喝去,還是一個味兒,讓我挑起酒來,更是一頭霧水。王局,有什么秘訣能傳授給我點嗎?”
或者,我們談談侍酒禮儀
“白帥哥,是我心目中的男神啊,他倒酒的姿勢好優(yōu)美,特別是,倒完酒后旋瓶提起的那一瞬間,手勢有力,動作得體,好有紳士風范!
再或者,我們談談餐酒搭配的妙
“今天晚上的那道小牛排,那烤的真是好吃,我到現在還直流口水呢,特別是配上金老師帶的這瓶美國加州赤霞珠。一口牛肉,一口金老師的紅酒,美國赤霞珠酒中的高單寧和高酸度,讓肉質的油膩感一掃而空,又顯出肉質的鮮美來,而肉中含有的油脂,又讓紅酒中緊致的單寧變得更柔順,酒、肉在嘴里,那口感真的是一個完美呀,我還想再來一份,可以嗎?”
差異化贊美
酒局上人多熱鬧,酒喝開后,大家又互相追捧對方,那些個美言好話,盡讓他們說遍了。那我還想贊美對方,想獨樹一幟,怎么辦?
那就是,贊美差異化。人家東一個口感好、香氣濃,右一個酒莊好、產地有名,再接上一個葡萄品種有特色。行,那我們就說他們沒有提到的,比如餐酒搭配的妙。“今天晚上的那道小牛排,那烤的真是好吃,我到現在還直流口水呢,特別是配上金老師帶的這瓶美國加州赤霞珠。一口牛肉,一口金老師的紅酒,美國赤霞珠酒中的高單寧和高酸度,讓肉質的油膩感一掃而空,又顯出肉質的鮮美來,而肉中含有的油脂,又讓紅酒中緊致的單寧變得更柔順,酒、肉在嘴里,那口感真的是一個完美呀,我還想再來一份,可以嗎?”
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