近，啤酒圈兒格外熱鬧，尤其是在精釀賽道，多家企業(yè)獲得資本青睞，引發(fā)了行業(yè)的強關(guān)注。就在媒體們還在探討資本的相繼介入，會不會引發(fā)精釀品牌間的“內(nèi)卷”，7月28日，國內(nèi)大的啤酒麥芽制造商——粵海永順泰集團股份有限公司（以下簡稱“永順泰”）順利過會，距離在深交所主板上市又近了一步。

　　2021年6月，永順泰首次公開發(fā)行招股說明書，擬公開發(fā)行不超過12,543.27萬股A股股票，計劃募資約9.3億。其中，4.24億將用于廣麥4期擴建項目，其余的5.05億將用于年產(chǎn)13萬噸中啤酒麥芽項目。

　　據(jù)永順泰官方網(wǎng)站顯示，永順泰是廣東粵�？毓杉瘓F有限公司控股企業(yè)，公司業(yè)務(wù)始于1987年，主要從事麥芽的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。經(jīng)過多年的積累，公司及公司前身已經(jīng)與百威英博、華潤啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒、嘉士伯、喜力啤酒等知名啤酒制造商有超過10年的合作歷史。

　　作為國內(nèi)產(chǎn)銷規(guī)模大的麥芽制造商，永順泰2019年在國內(nèi)的市場占有率達到25%。此外，永順泰也是國內(nèi)大的麥芽出口企業(yè)，產(chǎn)品已外銷至東南亞、日本、韓國等多個國家和地區(qū)，2020年，公司麥芽的出口規(guī)模占我國麥芽出口規(guī)模的46%。

　　“麥芽供應(yīng)商上市，對于啤酒工業(yè)的發(fā)展和提升會有一定的作用，畢竟產(chǎn)業(yè)鏈上游如果能夠有充足的資本，對于產(chǎn)業(yè)整體提升會有幫助。”北京圣雄品牌策劃有限公司總經(jīng)理鄒文武在接受記者采訪時說道。

　　對此，江南大學(xué)生物工程學(xué)院研究員范文來也表達了相同的觀點。在他看來，作為一家麥芽龍頭企業(yè)，如果能夠上市，應(yīng)該是值得慶幸的事，是制麥和啤酒行業(yè)的一件大事。

　　“啤酒麥芽是啤酒的重要糖化劑與風(fēng)味劑，其品質(zhì)好壞直接影響啤酒品質(zhì)。對于國產(chǎn)啤酒來講，使用國產(chǎn)麥芽是一種天然選擇，當(dāng)然，前提是國產(chǎn)麥芽是高質(zhì)量的。”范文來告訴記者，近幾年，啤酒產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量在波動，啤酒品質(zhì)同質(zhì)化趨勢在增強，同樣地，啤酒產(chǎn)業(yè)的集中度也在提高。

　　“個人認(rèn)為集中度提高是好事，利于企業(yè)的規(guī)模發(fā)展，也利于增強我國企業(yè)在國際競爭中的地位。數(shù)據(jù)顯示，我國多個啤酒品牌已經(jīng)進入國際啤酒行業(yè)前十名。類似的，我國的制麥公司也應(yīng)該進入國際排名前十名行列。”范文來如是說。

　　的確，作為世界大啤酒生產(chǎn)國和消費國，我國啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展長期存在原料“卡脖子”的情況。在今年召開的中國酒業(yè)協(xié)會六屆理事會第四次擴大會議上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉作年會報告時也指出，啤酒釀造原料供給仍是中國啤酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須解決的問題。

　　顯然，麥芽產(chǎn)業(yè)龍頭如果能順利上市，吸引資本的關(guān)注，將進一步推動國產(chǎn)啤酒麥芽規(guī)�；�、集約化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展。

　　但不容忽視的是，這兩年隨著啤酒行業(yè)整體向“高”發(fā)展，已呈現(xiàn)出產(chǎn)量、利潤、收入相繼增長的良好發(fā)展態(tài)勢，但永順泰的業(yè)績表現(xiàn)并不穩(wěn)定。數(shù)據(jù)顯示，2018年至2021年上半年，永順泰分別實現(xiàn)營收24.32億元、29.38億元、28.26億元和14.85億元；凈利潤分別為1.61億元、1.44億元、1.35億元和1.28億元。

　　此外，隨著結(jié)構(gòu)調(diào)整、科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新成為啤酒行業(yè)發(fā)展的主旋律，作為原料生產(chǎn)企業(yè)的永順泰仍舊面臨行業(yè)成長空間小、產(chǎn)品單一且競爭加劇等風(fēng)險。

　　顯然，永順泰能否順利上市，仍有諸多問題待解決。但無論如何，順利過會釋放出來的積極信號也足以提振國產(chǎn)麥芽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對酒業(yè)來說，如果能順利上市，這無疑將加速酒業(yè)IPO的征程。(來源：《華夏酒報》)

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