10月29日晚間，四川水井坊股份有限公司（SH 600779 以下簡稱“水井坊”）發(fā)布2020年前三季度業(yè)績報(bào)告，報(bào)告顯示，前三季度水井坊營收19.46億元，同比下降26.58%；凈利潤5.02億元，同比下降21.49%。根據(jù)報(bào)告公布數(shù)據(jù)測(cè)算，2020年7-9月，水井坊主營業(yè)務(wù)收入11.41億元，相比2019年同期增長18.86%；單季凈利潤3.99億元，相比2019年同期增長33.09%。

　　此外，由于預(yù)收賬款合并入“合同負(fù)債”，截至9月30日水井坊合同負(fù)債總額為7.13億元，與6月30日期末合同負(fù)債5.04億元相比，增加了2.09億元，這一增加就是預(yù)收經(jīng)銷商貨款增加所致，顯示進(jìn)入三季度經(jīng)銷商打款進(jìn)貨的積極性明顯提升，為四季度的的良好業(yè)績打下了極好的基礎(chǔ)。由此，業(yè)內(nèi)人士分析指出，可以看到水井坊正逐步擺脫疫情帶來的不利影響，回歸正常狀態(tài)，而水井坊四季度業(yè)績極有可能再度“提速”。

　　五大驅(qū)動(dòng)力助推水井坊快速成長

　　分析顯示，受二季度水井坊主動(dòng)控貨的影響，1-9月，水井坊業(yè)績相比2019年同期，雖依然是整體下滑，但其經(jīng)營活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額則達(dá)到了7.55億元，同比增長了5.01%，結(jié)合2020年1-6月的數(shù)據(jù)看，7-9月水井坊出貨情況明顯加速，四季度有望實(shí)現(xiàn)更快增長，力爭追回上半年因疫情影響損失的業(yè)績。

　　對(duì)于三季度取得快速成長的原因，水井坊在10月30日下午召開的媒體溝通會(huì)上表示，疫情發(fā)生以來，水井坊從五個(gè)方面進(jìn)行強(qiáng)化，而這五大驅(qū)動(dòng)力則成為三季度快速成長的重要?jiǎng)右颍?

　　首先，是有效降低社會(huì)庫存和梳理價(jià)值鏈。整個(gè)二季度，公司控制了發(fā)貨節(jié)奏，以切實(shí)減輕渠道經(jīng)營壓力。從目前來看，水井坊三季度社會(huì)庫存已經(jīng)回歸健康水平，且主力產(chǎn)品臻釀8號(hào)和井臺(tái)裝的成交價(jià)在部分地區(qū)較2019年同期略有上漲，說明了水井坊降低社會(huì)庫存和梳理價(jià)值鏈的成效；其二，就是繼續(xù)推進(jìn)核心門店5.0計(jì)劃，加強(qiáng)核心門店的執(zhí)行力，同時(shí)甄選明星店，通過差異化營銷工具和區(qū)域特色的資源配置，拉動(dòng)門店產(chǎn)品動(dòng)銷。三季度，水井坊無論是核心門店的數(shù)量，還是合同簽約金額，相較2019年同期都有兩位數(shù)的增長；其三，是持續(xù)強(qiáng)化宴席市場(chǎng)的運(yùn)作。上半年，受疫情影響被抑制的宴席消費(fèi)場(chǎng)景，在三季度得以快速恢復(fù)。水井坊也乘勢(shì)而上積極開展主題宴席活動(dòng)，開展的頻次、場(chǎng)次、范圍均超過了三季度的既定目標(biāo)，出貨也相較于去年同期有明顯提升，尤其可喜的是井臺(tái)及以上產(chǎn)品在重點(diǎn)市場(chǎng)宴席的銷售占比從個(gè)位數(shù)提升到了兩位數(shù)；其四，是多渠道的發(fā)力。二季度開始，水井坊建立了專職團(tuán)購團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化了名酒進(jìn)名企等團(tuán)購機(jī)制，同時(shí)借助宴席平臺(tái)持續(xù)探索異業(yè)合作的可能性，這些方面也取得了頗為不錯(cuò)的成效；其五，就是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有明顯改善。在核心市場(chǎng)，水井坊臻釀8號(hào)和井臺(tái)系列產(chǎn)品在細(xì)分場(chǎng)景下的增長潛力進(jìn)一步得到釋放，且部分區(qū)域市場(chǎng)成交價(jià)格明顯提升。

　　分析指出，以上這五大核心驅(qū)動(dòng)力將積極推動(dòng)水井坊在四季度持續(xù)穩(wěn)定健康成長。從目前市場(chǎng)表現(xiàn)來看，十月國慶中秋雙節(jié)旺季，水井坊加速、終端動(dòng)銷非常良性，已經(jīng)恢復(fù)盈利性的增長，對(duì)四季度的業(yè)績預(yù)期保持審慎的樂觀。

　　新常態(tài)下的五大發(fā)展核心

　　基于第三季度的快速成長，在新的行業(yè)形勢(shì)下，水井坊也進(jìn)一步明確了自身發(fā)展的核心策略。

　　據(jù)水井坊代理總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪介紹，今年以來，水井坊一直在觀察和思考行業(yè)變化。總體而言，疫情加速了行業(yè)洗牌，經(jīng)銷商和終端進(jìn)一步向全國和區(qū)域龍頭品牌集中。在這樣的大背景下，煙酒店依然是次高端白酒倚重的銷售渠道，但是渠道格局的變化速度可能加快。同時(shí)，水井坊注意到，疫情在局部區(qū)域反復(fù)，低線級(jí)城市恢復(fù)和活躍程度明顯高于一二線城市，這對(duì)企業(yè)在客戶服務(wù)、市場(chǎng)深耕、資源投放方面的應(yīng)變能力和效率提出了更高的要求。

　　對(duì)此，朱鎮(zhèn)豪將目前行業(yè)呈現(xiàn)的新變化稱之為“新常態(tài)”。在新常態(tài)下，水井坊將進(jìn)一步強(qiáng)化五大發(fā)展核心：

　　其一，是加速對(duì)核心門店的優(yōu)化和提升。對(duì)于核心門店布局，水井坊方面稱“未來發(fā)展的方向是質(zhì)量的提升，而非數(shù)量的提升”。要依托核心門店進(jìn)一步賦能本地區(qū)域，增強(qiáng)在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)競爭力，通過對(duì)營銷工具的組合和流程重塑，提升宴席市場(chǎng)的競爭力；其二，是發(fā)展多渠道業(yè)務(wù)。煙酒店、團(tuán)購渠道、電商業(yè)務(wù)、自營平臺(tái)都將是水井坊未來的主要工作方向；其三，是關(guān)注動(dòng)銷。今后，水井坊的營銷費(fèi)用投入重點(diǎn)依然會(huì)放在消費(fèi)者動(dòng)銷層面。根據(jù)區(qū)域價(jià)格帶分布，甄選明星店以差異化手段推動(dòng)井臺(tái)及典藏以上產(chǎn)品的動(dòng)銷。當(dāng)然，對(duì)于營銷費(fèi)用投入效率的提升，也是水井坊未來將更加關(guān)注的部分；其四，是提升整個(gè)團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力和反應(yīng)能力。朱鎮(zhèn)豪特別強(qiáng)調(diào)“執(zhí)行力是高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵”，所以，未來簡單化、精細(xì)化的工作是提升全員執(zhí)行力的關(guān)鍵，區(qū)域化和數(shù)字化則可以讓水井坊團(tuán)隊(duì)在面對(duì)瞬息萬變的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)時(shí)，有更敏捷的反應(yīng)能力；其五，是建立有影響力的品牌溝通。聚焦于次高端板塊，同時(shí)，持續(xù)投入高端板塊，通過各類直接與消費(fèi)者溝通的方式和渠道，持續(xù)打造和提升水井坊的品牌影響力。如今年6月，水井坊在核心市場(chǎng)上萬家門店啟動(dòng)了“至重之人，井禮相待”和掃碼抽金條的活動(dòng)，其中掃碼抽金條活動(dòng)在三季度吸引了超過20萬人的參與，直接帶動(dòng)了門店的出貨。此類活動(dòng)也將是未來水井坊看好和持續(xù)開展的方向。

　　“水井坊的愿景是成為我國可信賴、表現(xiàn)好的白酒品牌。在這樣的愿景下，我們并不盲目追求擴(kuò)大市場(chǎng)和鋪貨率，而是要深耕有潛力的市場(chǎng)，讓品牌占有率在核心市場(chǎng)中不斷穩(wěn)步提升。所以，我們選擇了8個(gè)主要市場(chǎng)，深耕品牌和渠道，獲得更穩(wěn)固、更健康、更持續(xù)的市場(chǎng)占有率�！敝戽�(zhèn)豪在媒體溝通會(huì)上如此表示。（來源：華夏酒報(bào) 記者 呂俊岐 公眾號(hào)）