愛士圖爾古壘干紅葡萄酒，酒體均衡，口感充滿橡木烤面包黑醋粟和香草味道，單寧柔順，酸度適中，伴隨著清新的灌木、甘草的氣息，又不失多種濃郁的黑色水果味，余韻綿長優(yōu)雅，典型的波爾多風(fēng)味的葡萄酒。

愛士圖爾古壘莊園（Goulee）有著Cos精益求精的血統(tǒng)，但它不是Cos副牌愛士寶塔（Le Pagodes de Cos)，而是一款完全不同的波爾多。它有著新世界葡萄酒的直接果香，新鮮而宏大，極富現(xiàn)代性。酒色有如深紅色石榴，香氣偏向藍(lán)莓與黑色櫻桃，華麗而奔 放。釀造工法上的講究，像是低溫冷浸泡，卻讓此酒在豐腴飽滿中，仍可感到許多節(jié)制，有單寧，但不是那種冷漠、只能靠時(shí)間化解的傳統(tǒng)型態(tài)。

品牌：愛士圖爾古壘干紅葡萄酒

市場價(jià)：愛士圖爾古壘干紅葡萄酒價(jià)格是675.00元

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葡萄品種：80%赤霞珠， 20%梅洛

凈含量：750ml

國家：France 法國

酒精度：14.5%

瓶塞：軟木塞

較佳品嘗溫度：16-18℃

色澤：紅酒-寶石紅色、石榴紅色

香味：紅醋栗混合著歐亞甘草、雪松、辛香料的香氣

建議醒酒時(shí)間：30分鐘

級(jí)別：AOC

參考年份：2009

愛士圖爾莊園（Chateau Cos-dEstournel）位于波爾多左岸名村圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）邊緣，與鄰村波雅克（Pauillac）一級(jí)名莊拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）相鄰。與波爾多名莊相比，酒莊的歷史不算太長，酒莊較早由一名叫路易斯-加斯帕德·愛士圖爾（Louis-Gaspard dEstournel）的葡萄酒愛好者建立于19世紀(jì)初。這個(gè)人不算十分富有，但對(duì)擁有自己的酒莊以及葡萄酒釀造抱有無限的熱情。他非常仰慕拉菲古堡的成功，經(jīng)過長時(shí)間的考察和論證，他選購了拉菲古堡旁屬于圣埃斯泰夫村的一塊14公頃的園地開始發(fā)展他的酒莊大計(jì)。這塊園地位于一個(gè)小石頭坡上，而“Cos”在法文里有小石丘之意，因此他將“Cos”加在自己的姓氏“愛士圖爾（dEstournel）”之前，形成了如今的酒莊名。

釀造好酒需要大量的前期資金投入，但收獲回報(bào)卻需要漫長的等待。等待中的愛士圖爾莊園終于因資金的壓力難以支撐下去，但又不想草草釀酒銷售，以平衡收支，所以愛士圖爾先生于1811年將酒莊暫時(shí)出售給一位巴黎的政府高官，并注明5年后他有權(quán)贖回酒莊。通過10年的努力，他在別的生意上掙夠了贖回酒莊的錢，1821年時(shí)，他重獲酒莊。

注：愛士圖爾古壘干紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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