皮爾蒙酒莊夢迪雅克莊園干紅葡萄酒呈深紅色,經(jīng)橡木桶陳釀,紅醋栗和漿果味道明顯,并伴有煙熏的味道。酒體結(jié)構(gòu)強勁,入口平衡。適飲溫度在16度左右。
皮爾蒙酒莊夢迪雅克莊園干紅葡萄酒價格:¥660.00
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皮爾蒙酒莊夢迪雅克莊園干紅葡萄酒基本參數(shù):
外文名稱:Chateau Pierre de Montignac
中文名稱:夢迪雅克莊園干紅葡萄酒
酒精度:13度
凈含量:750ml
參考年份:2006
葡萄品種外文名稱:62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc
葡萄品種中文名稱:62%赤霞珠、35%梅洛、3%品麗珠
產(chǎn)地:法國·波爾多-梅多克
等級:AOC(中級酒莊)
夢迪雅克莊園位于梅多克法定產(chǎn)區(qū)的中心位置,土壤類型以鈣質(zhì)粘土為主,園內(nèi)種植50%赤霞珠、40%梅洛、5%小味兒多和5%品麗珠。葡萄園占地面積為18.5公頃,酒莊年產(chǎn)量為120 000瓶。
此酒呈深紅色,經(jīng)橡木桶陳釀,紅醋栗和漿果味道明顯,并伴有煙熏的味道。酒體結(jié)構(gòu)強勁,入口平衡。適飲溫度在16度左右。
建議醒酒時間:30分鐘
搭配菜肴:鴨胸脯肉
獲獎情況:2010年波多爾葡萄酒競賽 銀獎
《品醇客》雜志評為3星
皮爾蒙酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
酒莊目前的葡萄園面積約為24公頃,其中有45%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),45%的土地用來栽培梅洛(Merlot),5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc),還有5%的土地用來栽培味而多(Petit Verdot)。所有這些葡萄樹的平均年齡為20年,種植密度為55百升每公頃。此外,葡萄園的土壤類型為黏土和石灰?guī)r。
到了葡萄的成熟時節(jié),酒莊會采用機器方式采收葡萄。這些葡萄經(jīng)過人工篩選后,會進入發(fā)酵罐中進行發(fā)酵,之后再在橡木桶中熟成12個月,較后在酒莊內(nèi)裝瓶。
皮爾蒙酒莊干紅葡萄酒(Chateau Pierre de Montignac, Medoc, France)的正牌干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為150,000瓶。
注:皮爾蒙酒莊夢迪雅克莊園干紅葡萄酒價格源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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