澳洲亨蒂酒園黑皮諾紅葡萄酒，明亮的紅寶石顏色，濃郁的黑櫻桃等漿果香氣。單寧細(xì)膩，口感鮮美，具有草莓等水果芳香，陳年5-10年后會(huì)發(fā)展出更多復(fù)雜風(fēng)味。

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澳洲亨蒂酒園黑皮諾紅葡萄酒，市場(chǎng)參考價(jià)：298.00

酒精含量：12%

品牌：Henty 亨蒂

生產(chǎn)國(guó)：澳大利亞

容量：750毫升

儲(chǔ)存說明：倒放，避光，常溫。

適合年齡：18歲以上

黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)較好，也較為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。

品種特征和生長(zhǎng)條件：

黑皮諾是主要紅葡萄品種中被公認(rèn)為較挑剔、較難照料的品種，它對(duì)成長(zhǎng)環(huán)境的要求較高，屬早熟型，產(chǎn)量小且不穩(wěn)定，適合較寒冷氣候，在石灰黏土中生長(zhǎng)較佳，其幼葉呈黃綠色，成葉深綠色、呈雞冠狀。

黑皮諾抗病性較弱，極易感染白腐病、灰霉病、卷葉病毒和皮爾斯病毒。種植時(shí)，應(yīng)選用健康苗木，采用籬架栽培。黑皮諾在成熟期易落粒，因此在多雨年份要及時(shí)采收。

通常黑皮諾顏色較淺，呈淺寶石紅色，氣味是不濃不淡的果香與花香。常聞到的是櫻桃、莓果、梅子、黑醋栗、香料、玫瑰花或其他花香。其釀造的葡萄酒年輕時(shí)主要以櫻桃、草莓、覆盆子等紅色水果香為主；陳釀后，又會(huì)出現(xiàn)甘草和煮熟的甜菜頭的風(fēng)味；陳釀若干年后，帶有隱約的動(dòng)物和松露香，還有甘草等香辛料的香味。

黑皮諾通常用來釀造干紅和起泡酒，它是香檳（Champagne）產(chǎn)區(qū)的法定品種之一，用來釀造起泡酒。

注：澳洲亨蒂酒園黑皮諾紅葡萄酒價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒商報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

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