想必讀過(guò)《紅樓夢(mèng)》的朋友都知道劉姥姥二進(jìn)大觀園，金鴛鴦三宣牙牌令的回目，其中在宴席之上，眾人行酒令，鴛鴦所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧�，便是酒官�?

　　古人在行酒令時(shí)一般選一人當(dāng)令官，作為指揮，余者依令做相關(guān)游戲，違令或負(fù)者要罰酒。行令中無(wú)論在座者自身的地位如何，令官的命令在席之人都要遵守。在《紅樓夢(mèng)》金鴛鴦三宣牙牌令一回中，身為令官的鴛鴦曾說(shuō)“酒令大于軍令，不論尊卑，我是尊，違了我的話，是要受罰的”。

　　鴛鴦把酒令比作軍令，一個(gè)是席間消遣娛樂(lè)的游戲，一個(gè)是軍中鐵一般的紀(jì)律，兩者本來(lái)并無(wú)瓜葛，但“酒令如軍令”的典故卻有史可查。西漢朱虛侯劉章是漢高祖劉邦的長(zhǎng)子齊王劉肥之次子，劉肥是劉邦與結(jié)發(fā)妻子呂雉結(jié)婚前在沛縣與情人曹氏所生。高祖劉邦去世后，皇后呂雉把持朝政，公元前186年劉章為漢宮值宿護(hù)衛(wèi)，呂后封他為朱虛侯，把侄子呂祿的女兒嫁給他為妻。在劉章二十歲時(shí)，正是血?dú)夥絼偟哪挲g，他極為不滿呂家篡政以及劉家地位的日益下降。一日呂后擺酒宴，命劉章為酒吏，劉章親自請(qǐng)求說(shuō)：“臣是武將的后代，請(qǐng)?jiān)试S我按軍法行酒令�！眳魏笳f(shuō)：“可以�！鼻貪h時(shí)期，時(shí)興“即席唱和”，酒興正濃的時(shí)候，劉章獻(xiàn)上助興的歌舞。然后又說(shuō)：“請(qǐng)讓我為太后唱耕田歌�！眳魏笮χS說(shuō)：“想來(lái)你的父親知道種田的事，如果你生下來(lái)就是王子，怎么知道種田的事呢？”劉章說(shuō)：“臣知道�！眳魏笳f(shuō)：“試著給我說(shuō)說(shuō)種田的事�！眲⒄抡f(shuō)：“深耕密種，留苗稀疏，不是同類(lèi)，堅(jiān)鏟除�！�

　　暗諷呂后排除異己，呂后不悅，默而不語(yǔ)。過(guò)了一會(huì)兒，突然有呂中族人因?yàn)榫谱�，想偷偷溜出酒席，劉章突然追去將其一劍斬殺，后地面奏呂后：有人想脫逃，破了�?guī)矩，現(xiàn)已按軍法處置。呂后雖極為憤怒，但酒宴前已答應(yīng)劉章按軍法行酒令，也只能如此作罷，這就是“酒令如軍令”的由來(lái)。

　　酒令的種類(lèi)繁多，行令方式也各異，所以對(duì)于酒令的分類(lèi)有多種說(shuō)法，例如：分成古令、雅令、通令、籌令四類(lèi)；字詞令、 詩(shī)語(yǔ)令、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)令、骰令、拳令、通令、籌令七類(lèi)；射覆猜拳、口頭文字、骰子、牌、籌子、雜等六類(lèi)。酒令的分類(lèi)雖然復(fù)雜，但無(wú)非是雅俗共賞的游戲，例如有些酒令通俗而簡(jiǎn)單易懂，無(wú)論文化水平高低都可行，主要是為了烘托出酒席上熱鬧的氣氛，因而十分流行，有些酒令在今日的酒席上仍舊出現(xiàn)，但也有過(guò)于單調(diào)、吵鬧的缺點(diǎn)。一些酒令稱(chēng)雅令，是文化水平較高的文人在宴飲時(shí)候所行的令，它的內(nèi)容主要是文字游戲或斗智游戲，內(nèi)容涉及較廣：包括詩(shī)詞歌賦、四書(shū)五經(jīng)、歷史典故、諺語(yǔ)俗話，甚是可以表現(xiàn)行令者的文學(xué)修養(yǎng)和博古通今的才華。酒中行雅令使得酒席變得甚為高雅，至今還有很多雅令經(jīng)典流傳下來(lái)，具有很高的文學(xué)價(jià)值，只是雅令的難度較高，所以在今日的酒宴上也就沒(méi)人能再行這種酒令了。

　　酒官早是執(zhí)掌造酒及有關(guān)政令的官員，《周禮·天官·酒正》中有記載：“酒正，酒官之長(zhǎng)。”，但至后期，逐漸演變?yōu)榫屏顣r(shí)的指揮者，使席間之人依令做相關(guān)游戲，不得不遵。（來(lái)源：酒志網(wǎng)）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無(wú)意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來(lái)信或來(lái)電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。