現(xiàn)代人的口味越來(lái)越挑，食物的新吃法也是層出不窮。洋蔥泡紅酒就是一種新奇的吃法。下面我們就為大家介紹一下洋蔥泡紅酒的制作方法，一起來(lái)看一下吧。

　　做法一

　　一瓶紅酒750毫升，3個(gè)洋蔥。

　　1、洋蔥選紫洋蔥為佳，如果沒(méi)有用白洋蔥也是不錯(cuò)的。

　　2、剝?nèi)パ笫[的外皮，然后切成小塊。

　　3、放入干凈干燥的酒瓶里，倒入紅酒。

　　4、放在陰涼處密封保存7天。

　　5、然后將紅酒過(guò)濾裝瓶，洋蔥另裝，分別放冰箱冷藏保存。

　　小訣竅：洋蔥選紫洋蔥為佳，如果沒(méi)有用白洋蔥也是不錯(cuò)的。

　　飲用方法

　　1、每日約一杯(50毫升)，年紀(jì)大的人每次20毫升左右。

　　2、每日飲一至兩次。

　　3、浸過(guò)酒的洋蔥片一起食用更好。

　　4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開(kāi)水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘，蒸發(fā)酒精后飲用。

　　5、若然喜歡甜的，可加入一點(diǎn)蜂蜜。

　　做法二

　　洋蔥，紅酒。

　　1.將1～2個(gè)洋蔥洗凈、剝皮、切丁、瀝干備用。

　　2.把切好的洋蔥，連同400～500ml的紅酒一齊浸泡于玻璃容器中。

　　3.玻璃容器密封后，置于陰暗處2～3天。

　　4.洋蔥紅酒用網(wǎng)過(guò)濾后，即可飲用，其余置于冰箱保存。

　　做法三

　　1、主要原料：洋蔥1-2個(gè)、葡萄酒400-500毫升，喜歡甜的人可再加上一點(diǎn)蜂蜜。

　　2、制作方法：

　　一是將洋蔥洗凈，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。

　　二是將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加上紅葡萄酒。

　　三是將玻璃瓶蓋好蜜閉，在陰涼的地方放置2-8天。

　　四是將玻璃瓶?jī)?nèi)的洋蔥片，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、汁分開(kāi)裝入瓶中放到冰箱冷藏。

　　晚上頻頻醒來(lái)上廁所，本來(lái)好好的睡眠卻被尿意給打破，可想而知十分痛苦，而洋蔥葡萄酒能改善這種情況，不信堅(jiān)持一段日子試試看。而且洋蔥葡萄酒對(duì)于尿混濁現(xiàn)象有很好的改善作用哦！

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