http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2020-12-30 閱讀數(shù):472
在我國,辦事吃飯是常事,但這樣的飯局往往是不好應(yīng)付的,諸多的規(guī)則等待你去體味。酒桌文化源遠(yuǎn)流長,一個(gè)細(xì)節(jié)就能體現(xiàn)涵養(yǎng)。
我國是世界的禮儀之國,人和人之間交流應(yīng)酬,都少不了酒,酒桌上的禮儀有很多學(xué)問,俗話說,酒是越喝越厚,但在敬酒也有很多學(xué)問講究,很多初涉酒場的朋友一開始也不懂敬酒的禮儀,結(jié)果開罪了別人,也不知道。今天,咱們就來嘮嘮一些敬酒的你不得不注意的小細(xì)節(jié),供大家參考。
酒過三巡
什么時(shí)候敬酒?從誰敬起?碰杯喝多少?不碰喝多少?一般來說由請客的人先開始敬酒,在敬的過程察言觀色判斷大領(lǐng)導(dǎo)的“情況”,一共敬所有人三次,是為“酒過三巡”。酒過三巡之后便可開始敬酒,先從主位敬起,然后主客位次之,副客位后。
敬酒細(xì)節(jié)
1、領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。
2、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
3、記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染,而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
4、端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
5、如果沒有特殊人物在場,碰酒按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
6、碰杯,敬酒,要有說詞,不然,我干嗎要喝你的酒?
7、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
8、假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻傻的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
敬酒原則
1、主人敬主賓。
2、陪客敬主賓。
3、主賓回敬。
4、陪客互敬。
5、作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的!(來源:酩閱 公眾號)
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