http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2023-06-05 閱讀數:1191
中國白酒品牌數不勝數,雖有價位不同,但并不代表低價位白酒就不好喝,不同價位的白酒,其實區(qū)別就在于其適配于不同的場合。
為何白酒價格相差如此之大?
可能有不少消費者會不免好奇,為什么中國各地白酒的價格差別那么大?從幾十元到上千元都有?同樣都是白酒,它們之間的區(qū)別到底在哪?主要原因是釀造工藝有所不同,不同香型,不同品類的白酒,所需要運用的工藝區(qū)別很大,其中原料、人工、燃料、水電等成本都有所不同,不同香型白酒的釀酒周期也不一樣。
好酒的關鍵都在于陳釀,一般來說,濃香型白酒生產周期在2-4個月,清香型白酒則在1個月左右,工藝越復雜發(fā)酵時間越長存儲時間長的酒越貴,這也使得各類香型白酒價格差異十分明顯,即便同一香型,其工藝不同也導致了不同的成本差距。
除此之外,不同價位的白酒還有包裝成本的差異,一些高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設計,能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價地布置上防偽標識和一些隱藏的防偽。為了控制成本,而價格低的白酒大多數都是裸瓶裝或者簡易包裝。
那么價格低的白酒,就是很差的白酒嗎?這倒也是未必,在日常生活中,如果自身酒類知識儲備不夠,一定不要購買散裝白酒,只要是制酒環(huán)境衛(wèi)生達標,有經營許可證、衛(wèi)生許可證等合規(guī)證件,不是三無生產的假酒,耳熟能詳的品牌生產的白酒都是可以飲用的。而對于合規(guī)生產的不同價位的白酒,其差別主要體現方式,就是消費場景的不同。
哪些白酒適合哪些場合?
面對不同的白酒消費場景,我們可以選擇不同價位的白酒進行招待。首先,如果是朋友間聚會,跟好友喝酒不需要特別講究,一般選擇價格實惠的口糧酒,在百元內適宜,令聚會毫無壓力,朋友日后也好“回禮”。
其次,如果是工作上和領導或者同級別的合作伙伴喝酒,則不能馬虎選擇太便宜的酒顯得沒誠意,但也不能選擇太貴的酒顯得過于有壓迫感,一般價位在五六百元合適,既能喝的輕松,也能在觥籌交錯間促進彼此的關系。
再次,如果是請客戶的話,酒的選擇一定要慎重,對方是能給你帶來投資的重要人物,招待他自然要用上等好酒,名酒,才能彰顯他地位的尊貴,為商務應酬助力,一般價位在八百至上千元不等,具體情況要視客戶的重要程度而定。
然后,我們萬萬不能忽略平日里可能會獨酌的自己,在為自己挑選白酒時,價格不重要,開心和合適最重要,建議白酒小白多做香型的嘗試,然后做品牌的嘗試,找到自己最心儀的香型和品牌,養(yǎng)成自己的品飲習慣,讓酒成為生活中的完美調味劑。不失一種樂趣。不過,究根結底,不管是什么價位的白酒,我們在選擇的時候,都只是將其作為一種日常飲品,都要講究一個適量的原則。一定要記得:少喝怡情,多喝傷身。(文章來源:大家酒評)
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