2022年，曾有業(yè)內(nèi)資深人士直言，疫情確實(shí)對葡萄酒造成了巨大的負(fù)面影響，但結(jié)合實(shí)際情況來看，葡萄酒市場下滑嚴(yán)重還與其自身存在的問題相關(guān)。

　　一個直觀的證明是，疫情開始之前，葡萄酒就已經(jīng)在下滑。國產(chǎn)葡萄酒從2012年銷售額和利潤達(dá)到高峰后一路震蕩下滑；進(jìn)口葡萄酒在2017年量額達(dá)到峰值后，從2018年開始走下坡路。

　　2023年1-5月，葡萄酒依舊沒有擺脫下滑趨勢，國產(chǎn)葡萄酒、進(jìn)口葡萄酒都在降……

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　　兩邊都不見“發(fā)力”

　　問題到底在哪？

　　中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示，2023年1-5月全國葡萄酒產(chǎn)量5.1萬千升，同比下降22.7%。此外，海關(guān)總署發(fā)布的2023年1-5月酒類進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，葡萄酒方面1-5月進(jìn)口額為31.59億元，同比下降16.6%；進(jìn)口量為10.15萬千升，同比下降31.2%。

　　國產(chǎn)葡萄酒同比“產(chǎn)量降”、進(jìn)口葡萄酒同比“量額降”！國內(nèi)市場明明已經(jīng)擺脫了疫情影響下的消費(fèi)場景缺失，葡萄酒為何遲遲不見捷報傳出？葡萄酒的頹勢為何不見任何好轉(zhuǎn)跡象？

　　一位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，2023年以來，雖然市場不再出現(xiàn)消費(fèi)場景缺失的狀況，但經(jīng)濟(jì)上的恢復(fù)速度始終有限。在此情況下，消費(fèi)端反饋出的信息是，普遍不愿意花錢用于品質(zhì)生活的提升，導(dǎo)致市場對葡萄酒的需求不足。

　　當(dāng)然，大環(huán)境僅是客觀原因，從葡萄酒自身來看，發(fā)展缺乏動力的背后是“供大于求”。

　　一方面，近年來，在政府助力下，國內(nèi)多個葡萄酒產(chǎn)區(qū)迅速崛起，以新疆、寧夏、煙臺產(chǎn)區(qū)為代表，動輒就是超百億的規(guī)劃與目標(biāo)。另一方面，進(jìn)口葡萄酒大量涌入中國市場，包括法國、意大利、智利、西班牙等等。

　　與廠家、商家的快速增長相比，國內(nèi)葡萄酒市場的發(fā)展卻有滯后性，簡單來說，葡萄酒的消費(fèi)者普及速度，沒有跟上葡萄酒供應(yīng)量的增加，導(dǎo)致這一情況出現(xiàn)的原因是多方面的，但結(jié)果只有一個，即供大于求。

　　因此，即便沒有疫情的影響，大家也難感受到葡萄酒的興盛。接下來，很長一段時間仍然如此。

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　　“L型”復(fù)蘇就是在說葡萄酒？

　　不久前，高盛（注：全世界歷史悠久及規(guī)模大的投資銀行之一，總部位于紐約）發(fā)文表示，預(yù)計中國房地產(chǎn)市場在未來幾年呈現(xiàn)“L型”復(fù)蘇，這將拖累中國經(jīng)濟(jì)增長。

　　中國房地產(chǎn)是否符合L型復(fù)蘇的說法暫不可知，可接受采訪的多位葡萄酒商卻認(rèn)為，L型復(fù)蘇是對國內(nèi)葡萄酒的準(zhǔn)確描述。

　　在經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的2023年，葡萄酒行業(yè)市場規(guī)模一定會有所增長。這一點(diǎn)，得到了廣泛認(rèn)同，畢竟，相較于過去幾年，市場客觀環(huán)境確實(shí)得到了恢復(fù)。可是，“供大于求”的現(xiàn)狀沒有改變，葡萄酒市場普及度不高的事實(shí)也沒有改變。

　　目前來看，盡管國內(nèi)的葡萄酒上游經(jīng)常向外傳遞出利好消息，可也僅是在產(chǎn)量、體量、政策等“硬件”方面，銷量增速利好消息并不多。

　　另外一點(diǎn)，葡萄酒頭部的表現(xiàn)也沒有多么出彩，以張裕為例，2022年，張裕營業(yè)收入并未增長，同比微降0.86%至39.19億元，凈利潤則有大幅下滑，同比下降14.28%至4.29億元。到2023年一季度，張裕營收11.31億元，凈利潤2.77億元，相較于2022年有微弱下降。

　　按照業(yè)內(nèi)專家的話說，葡萄酒品類普及化仍是行業(yè)未來努力最主要的方向，我國本就屬于非傳統(tǒng)葡萄酒飲用國，現(xiàn)在還要面對其他酒種的市場擠壓。（文章來源：賣酒狼圈子）

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