http://www.ruisuadvisory.com/ 2024-03-21 閱讀數(shù):443
2024年全國春季糖酒會在成都如火如荼開展,大眾酒成為受關注的熱點!醬香一直是行業(yè)的熱門品類,那么大眾醬香能否迎來下一個紅利風口呢?
在展會走訪中酒說記者發(fā)現(xiàn),貴州五星酒業(yè)新推出一款主打大眾市場的新品“鎮(zhèn)酒小封壇”,以其獨特的設計和精準的市場定位,展現(xiàn)了獨特的創(chuàng)新價值。那么這款產品會成為醬香口糧酒市場的一匹黑馬嗎?
行業(yè)趨勢:醬香口糧酒時代已來
隨著消費升級和市場細分的不斷深入,中國醬酒行業(yè)顯現(xiàn)出三大明顯的分化趨勢:消費分化、光瓶分化與醬香分化。這些趨勢不僅體現(xiàn)了消費者偏好的多樣化,也映射出行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑。
消費分化表現(xiàn)在不同消費群體對醬酒品質及價格的多元需求上。高端市場追求精致化、個性化的產品體驗,中端市場則更注重性價比,尋求適合日常飲用的品質醬酒。這種差異化的需求促使廠家必須精準定位,推出多層次產品線以滿足各個市場段需求。
光瓶分化,則是指環(huán)保意識的提升和反過度包裝的社會倡導,為光瓶醬酒提供了新的市場機遇。當前光瓶酒已成為獨立大品類,未來它必將覆蓋全價位、面向各階層。
是醬香分化,它關乎產業(yè)調整周期。當前中國醬酒產業(yè)供給端的增長遠遠超過需求端,在醬酒產能釋放的大趨勢下,醬香向下扎根,擁抱大眾消費市場,就是一個必然走勢。
多位行業(yè)資深專家明確提出,“醬香+光瓶”大勢已起,中國醬香口糧酒時代正在到來。在這一大背景下,新品鎮(zhèn)酒小封壇的上市無疑為行業(yè)帶來了新的活力和機會。它不僅是貴州五星酒業(yè)集團戰(zhàn)略升級的新舉措,也是順應市場趨勢、滿足消費者需求的新選擇。
醬香口糧酒創(chuàng)建者,為何會是鎮(zhèn)酒?
毫不夸張地講,鎮(zhèn)酒是貴州中檔醬香的主流品牌,其早在2004年就已上市,年銷售額突破2.5億,一直暢銷貴州20年,所獲榮譽無數(shù),是當之無愧的醬香光瓶品類創(chuàng)建者。
為順勢大眾醬香時代的趨勢,2024年推出高線光瓶酒鎮(zhèn)酒小封壇。其目標就是打造一款高品質、高性價比的醬香口糧酒。
生態(tài)純糧雙認證,暢銷貴州二十年,鎮(zhèn)酒是貴州五星酒業(yè)集團的核心品牌。該集團始創(chuàng)于1993年,坐落于中國酒都——仁懷市,是“貴州民營企業(yè)100強”、“遵義市白酒工業(yè)十星企業(yè)”、“仁懷市十強民營企業(yè)”。當前貴州五星酒業(yè)集團旗下?lián)碛?大基酒廠,傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個,年生產優(yōu)質醬香型白酒6000多噸,是仁懷“生態(tài)原產地保護產品”認證民營企業(yè)。值得一提的是,貴州五星酒業(yè)集團近50000噸的儲酒能力名列前茅。
除了核心產區(qū)、產能實力強這些優(yōu)勢之外,五星酒業(yè)自建萬畝紅纓子糯高粱基地,從源頭品質,還擁有醬酒專家勾調團隊,嚴格堅持165道標準的生產工序。五星酒業(yè),在全國多個省區(qū)都設有分公司,且市場渠道精耕多年,有較好的渠道資源,而且五星酒業(yè)還有平均20年以上的中低端白酒運作經驗的銷售落地管理團隊和執(zhí)行團隊。正是這些,為五星酒業(yè)奠定了強大競爭優(yōu)勢,也為新品鎮(zhèn)酒小封壇的火爆打好了堅實的基礎。
鎮(zhèn)酒小封壇,發(fā)展有潛力
酒說認為,新品鎮(zhèn)酒小封壇作為一款具有創(chuàng)新價值和市場潛力的戰(zhàn)略產品,其上市將為酒類市場帶來新的機遇和挑戰(zhàn)。鎮(zhèn)酒小封壇,建議零售價僅為68元/壇。
在市場定位方面,新品鎮(zhèn)酒小封壇以大眾消費者為目標群體,特別是那些追求品質生活的中產階級消費者,這部分消費者對于酒類產品的品質、口感和性價比有著較高的要求,同時他們也更加注重產品的文化內涵和品牌形象。因此,新品鎮(zhèn)酒小封壇在市場上的定位是“高品質口糧酒”,既滿足消費者的品質需求,又符合他們日常飲用的消費習慣。
在新品鎮(zhèn)酒小封壇的設計上,我們看到了顯著的創(chuàng)新特點。
在產品設計上采用了醬香光瓶的創(chuàng)意,這不僅順應了市場趨勢,還進一步提升了產品的識別度和吸引力。光瓶設計的采用,不僅展現(xiàn)了產品的簡潔大氣,更體現(xiàn)了品牌的獨特個性。同時,其包裝簡約而不失高級感,既符合現(xiàn)代消費者的審美需求,又能夠凸顯產品的品質感。
一眼望去,鎮(zhèn)酒小封壇酒瓶就仿佛一個個紅燈籠。在以往長達20年的時間里,鎮(zhèn)酒一直用燈籠廣宣品的使用,早已在貴州消費者心中形成了“鎮(zhèn)酒=燈籠、燈籠=鎮(zhèn)酒”的緊密概念,鎮(zhèn)酒小封壇采用燈籠瓶型,很容易讓人聯(lián)想到鎮(zhèn)酒品牌,創(chuàng)意巧妙,令人叫絕。
值得肯定的是其產品名稱,小封壇的名稱,完全調動了用戶“封壇酒品質上乘”的已有心智,成為品質好酒的新表達。鎮(zhèn)酒小封壇是將高端的封壇概念融入并應用到大眾的流通產品中,形成“品牌+概念+原漿+品質”的顯性表達。它不僅強調了品質價值,而且還提高了品牌價值。
從整體理念上來看,鎮(zhèn)酒小封壇的設計表達,與中流砥柱、拼搏奇進、追求夢想的目標用戶群體情感高度契合。
對于新品鎮(zhèn)酒小封壇來說,其目標消費者還可能包括了對傳統(tǒng)文化有濃厚興趣的群體。鎮(zhèn)酒作為貴州中檔醬香主流品牌,擁有深厚的歷史文化底蘊,這對于追求個性和文化的消費者來說,無疑具有強烈的吸引力。
在潛在市場規(guī)模方面,隨著醬香口糧酒時代的到來和消費者對品質生活的追求,大眾醬酒市場必將呈現(xiàn)快速增長的態(tài)勢,鎮(zhèn)酒小封壇的目標消費群體廣泛且購買力強,我們有理由相信其潛在市場規(guī)模將十分可觀。
總之,在醬香口糧酒的時代背景下,新品鎮(zhèn)酒小封壇的上市充分體現(xiàn)了其在市場上的戰(zhàn)略價值。在未來的市場競爭中,鎮(zhèn)酒小封壇有望為行業(yè)帶來更多的驚喜。
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