http://www.ruisuadvisory.com/pijiuzs/ 2024-10-14 閱讀數(shù):249
啤酒市場(chǎng)在過去這一年多里的起起伏伏,也預(yù)示著未來的發(fā)展機(jī)會(huì),對(duì)很多仍處于恢復(fù)階段的啤酒廠商至關(guān)重要。那么到底有哪些因素影響啤酒消費(fèi)呢?
價(jià)格
近些年來,隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的迅速增長(zhǎng),各類商品的價(jià)格也在不斷攀升。在啤酒行業(yè),由于啤酒的原材料價(jià)格上漲,再加上運(yùn)輸成本等因素影響,啤酒零售價(jià)也隨之提高。
啤酒價(jià)格的增加會(huì)讓消費(fèi)者重新審視自己的消費(fèi)習(xí)慣,最終可能減少啤酒的消費(fèi)。
天氣
天氣顯著影響啤酒需求。
一方面,啤酒爽口、解渴的特性導(dǎo)致啤酒有明顯的季節(jié)性,啤酒的生產(chǎn)集中于5-8月份,對(duì)應(yīng)6-9月份的銷售旺季。另一方面,高溫天氣會(huì)促進(jìn)啤酒消費(fèi)需求增加,而低溫多雨天氣會(huì)抑制啤酒需求。
品質(zhì)與口感
品質(zhì)與口感也是影響啤酒消費(fèi)的重要因素。
隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒品質(zhì)的要求越來越高,品質(zhì)啤酒越來越受到市場(chǎng)的青睞。曾經(jīng)“價(jià)廉物美”的需求標(biāo)簽正悄然被“高品質(zhì)生活”所取代,消費(fèi)者對(duì)啤酒的追求已不止于解渴,更在于品味與享受。
此外,現(xiàn)如今的消費(fèi)者對(duì)于啤酒口感的追求也越來越多樣化,不同的口感特點(diǎn)吸引了不同類型的消費(fèi)者。
健康意識(shí)的提高
消費(fèi)者健康意識(shí)的提高也對(duì)啤酒消費(fèi)產(chǎn)生了影響。
消費(fèi)者越來越注重飲酒的問題,對(duì)于啤酒的選擇也更加注重。這種對(duì)啤酒的關(guān)注和追求,不僅滿足了消費(fèi)者的需求,還進(jìn)一步影響了啤酒行業(yè)的發(fā)展方向。
包裝顏值
在“顏值即正義”的消費(fèi)時(shí)代,產(chǎn)品本身的包裝顏值高低甚至可以左右其銷量。
啤酒作為日?煜,經(jīng)常出現(xiàn)在大眾視野中,顏值的重要性不言而喻。調(diào)查顯示,94%的消費(fèi)者非常愿意或比較愿意購(gòu)買高顏值包裝的產(chǎn)品。這足見包裝的顏值對(duì)啤酒消費(fèi)的重要性。
總體來看,啤酒消費(fèi)呈現(xiàn)出品質(zhì)化、顏值化、多元化等潮流,影響著啤酒的日常消費(fèi)。消費(fèi)受眾的復(fù)雜性和需求的多樣性,讓啤酒消費(fèi)市場(chǎng)格局呈現(xiàn)多極化態(tài)勢(shì)。(文章來源:啤酒板)
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