3月31日,“賦草本之萃 · 鑒時(shí)光之美”毛鋪草本年份酒專家品鑒會(huì)在北京舉辦。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委書記、副會(huì)長(zhǎng)馬勇,勁牌有限公司總裁王楠波,白酒專家高景炎,江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖,瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理沈才洪,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心副主任程勁松,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副杜小威等嘉賓出席,沉浸式品鑒毛鋪草本年份酒,感受草本漿的獨(dú)特魅力。品鑒會(huì)由勁牌公司副總裁楊強(qiáng)主持。
王楠波總裁在致辭中從“草本漿”、“真年份”兩點(diǎn)出發(fā),詳述了毛鋪草本年份酒的獨(dú)特內(nèi)涵,同時(shí)強(qiáng)調(diào)了勁牌一直致力于為中國(guó)酒業(yè)“健康賦能”,以不斷提高消費(fèi)者身體素質(zhì)和生活質(zhì)量為使命,不斷向消費(fèi)者提供更加健康的產(chǎn)品和服務(wù),不斷開展健康生活及健康飲酒理念的傳播,助力國(guó)人對(duì)“美好生活”的追求。
品鑒會(huì)上,勁牌研究院健康白酒技術(shù)部部長(zhǎng)童國(guó)強(qiáng)詳細(xì)介紹了毛鋪草本年份酒的技術(shù)原理、研究成果。
現(xiàn)場(chǎng)品鑒遵循觀色、聞香、再品味、后定格的步驟,專家們從口味和品質(zhì)上給予了高度評(píng)價(jià),并留下了專家鑒定評(píng)價(jià)。
對(duì)于毛鋪草本年份酒的品質(zhì)和市場(chǎng)潛力,宋書玉理事長(zhǎng)給予了認(rèn)可:“這款產(chǎn)品具有明顯的質(zhì)感,口感上綿甜感非常突出,回香舒適優(yōu)雅。如今消費(fèi)者很在意產(chǎn)品年份的真實(shí)性,而這款產(chǎn)品通過三方背書認(rèn)證,能夠打消消費(fèi)者的顧慮。同時(shí),在產(chǎn)品研發(fā)上,毛鋪酒為行業(yè)拓寬了道路,未來市場(chǎng)值得期待!
白酒專家高景炎也表達(dá)了對(duì)毛鋪草本年份酒上市的期待:“毛鋪草本年份酒的香氣融合得非常好,祝賀毛鋪的新品發(fā)布,這正是:兩會(huì)精神金光照,勁牌公司春來早,致敬草本年份酒,繼往開來看今朝!
在細(xì)致的品評(píng)之后,江南大學(xué)副校長(zhǎng)徐巖給出了他所感受的毛鋪草本年份酒三大優(yōu)勢(shì):“草本香氣、真年份和度數(shù)強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合。香氣上很好的帶入了草本香味、年份香味和醇香,三者馥合佳?诟猩象w現(xiàn)了柔和的年份特征,入口綿甜!
王楠波總裁表示,未來毛鋪草本年份酒將繼續(xù)以匠心探索健康、科技、品質(zhì)的和諧發(fā)展之道,以更嶄新的面貌帶給市場(chǎng)和消費(fèi)者更加高質(zhì)量產(chǎn)品,推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
現(xiàn)場(chǎng)嘉賓深入交流了品鑒體驗(yàn),形成了鑒評(píng)專家鑒定書,并留下“和而不同,草本毛鋪”、“草本時(shí)代,和耀未來”等題詞。(來源:中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA )