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 茅臺葡萄酒如何“補(bǔ)短板、強(qiáng)機(jī)制、拓市場?”
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茅臺葡萄酒如何“補(bǔ)短板、強(qiáng)機(jī)制、拓市場?”

http://www.ruisuadvisory.com/  2020-01-08  閱讀數(shù):464

“十?dāng)?shù)年沉寂之后的發(fā)力,既給葡萄酒公司團(tuán)隊(duì)奠定了沉心靜氣干事創(chuàng)業(yè)的主基調(diào),又為葡萄酒公司團(tuán)隊(duì)注入了新時(shí)期發(fā)展的蓬勃生機(jī)和旺盛活力!辟F州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司總工程師、首席質(zhì)量官王莉在為茅臺葡萄酒公司站臺的致辭中這樣說道。在葡萄酒行業(yè)整體業(yè)績持續(xù)下滑的當(dāng)口,唯有茅臺葡萄酒逆勢增長,這無疑使其成為不景氣市場中亮眼且特別的存在。

1月6日,“夯實(shí)基礎(chǔ)、拓展市場、共贏未來”—— 2019年度茅臺葡萄酒經(jīng)銷商聯(lián)誼會在南京舉行。政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和茅臺葡萄酒公司領(lǐng)導(dǎo)以及茅臺經(jīng)銷商聯(lián)誼會會長、副會長、、經(jīng)銷商和媒體參加了此次會議。

接過2018年從虧損到盈利的翻盤接力棒,2019年的茅臺葡萄酒實(shí)現(xiàn)銷售、利潤雙增長,連續(xù)兩年成為行業(yè)的銷售增長,展現(xiàn)出別樣風(fēng)采。六年第二次的經(jīng)銷商聯(lián)誼會,向經(jīng)銷商和大眾展示出一個(gè)什么樣的茅臺葡萄酒?

兩屆“經(jīng)銷商大會”,茅臺葡萄酒的大跨步

回顧發(fā)展軌跡,王莉指出誕生于2002年的茅臺葡萄酒經(jīng)歷了一個(gè)長期曲折的歷程,由于前期戰(zhàn)略定位和定向不明,營銷、管理、技術(shù)、人才等多方面原因共同導(dǎo)致公司發(fā)展、產(chǎn)品銷售長期處于一個(gè)非良性發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

2016年,茅臺集團(tuán)為扭轉(zhuǎn)葡萄酒公司發(fā)展困局,出臺《關(guān)于支持昌黎葡萄酒業(yè)公司改革發(fā)展的意見》,從政策、管理、技術(shù)、資源等方面對葡萄酒公司進(jìn)行精準(zhǔn)幫扶。

這一系列動作的結(jié)果終于在2018年得以顯現(xiàn),2018年的經(jīng)銷商大會作為公司五年來首次經(jīng)銷商會議,茅臺集團(tuán)、股份公司在家領(lǐng)導(dǎo)全體出動,為葡萄酒公司站臺。這一年,茅臺葡萄酒的全年銷售收入較2017年增長28%,利潤從虧損轉(zhuǎn)至盈利,2018年成為茅臺葡萄酒發(fā)展的新起點(diǎn)。茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳在這次會議上說道:“茅臺沒有理由做不好葡萄酒!

2019年的成績?yōu)檫@句話填上了有力的證據(jù),茅臺葡萄酒2019年業(yè)績增長39.5%,利潤增長167%。王莉在經(jīng)銷商大會上表示,過去數(shù)年的改革發(fā)展為葡萄酒公司注入了強(qiáng)勁的動力,新的領(lǐng)導(dǎo)班子上任后,通過重新定位、定向,按照“補(bǔ)短板、強(qiáng)機(jī)制、拓市場”的發(fā)展思路,對公司生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等各領(lǐng)域進(jìn)行了強(qiáng)有力的改革,推動整體生產(chǎn)經(jīng)營從過去的雜而無章向精準(zhǔn)聚焦,“做品質(zhì)、樹品牌”轉(zhuǎn)變。

貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委書記、董事長司徒軍對公司2019年的工作進(jìn)行了回顧,他提到葡萄酒公司在2019年做好了以下幾件事:領(lǐng)導(dǎo)班子調(diào)整到位,大家能靜下心來研究公司的戰(zhàn)略,能沉下身來抓企業(yè)治理;產(chǎn)品調(diào)整到位,茅臺葡萄酒在行業(yè)的口碑越來越好,現(xiàn)在茅臺葡萄酒基地實(shí)現(xiàn)布局,了上游原料高端、穩(wěn)定;營銷體系建設(shè)初步到位,機(jī)制建設(shè)邁開步伐。

而對于茅臺葡萄酒為何能突出重圍,實(shí)現(xiàn)增長的問題,貴州茅臺酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委副書記、常務(wù)副總經(jīng)理范雪梅給出了答案,茅臺葡萄酒做了五件事情,其一從三個(gè)頂峰四個(gè)自信出發(fā),將產(chǎn)品、文化、服務(wù)做到,提升品牌自信、品質(zhì)自信、文化自信和發(fā)展自信,其二解決了消費(fèi)者的選擇困難癥,用大單品加超高性價(jià)比帶來超高回購率,其三滿足了消費(fèi)者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求,其四觸發(fā)了消費(fèi)者的情感共鳴,其五吸引了行業(yè)的普遍關(guān)注。

2020年:“補(bǔ)短板、強(qiáng)機(jī)制、拓市場”,主基調(diào)為“攻”

歷經(jīng)18載,茅臺葡萄酒開始向良性循環(huán)的成長模式發(fā)展,那么下一步的布局就至關(guān)重要,茅臺葡萄酒的2020年及未來將何去何從?

王莉表示葡萄酒公司的美好未來需要大家的風(fēng)雨同舟和鼎力支持,希望經(jīng)銷商始終對葡萄酒公司的市場保有信心,堅(jiān)定支持葡萄酒公司的發(fā)展,不斷增進(jìn)和葡萄酒公司的溝通交流,推動葡萄酒公司生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)。

在總結(jié)2019年布局2020年的過程中,司徒軍指出公司仍存在的問題,主要包括:基礎(chǔ)弱、體量小,葡萄酒公司連續(xù)兩年成為葡萄酒行業(yè)的增長,一方面是因?yàn)榧瘓F(tuán)支持,葡萄酒公司努力,另一方面是因?yàn)榛鶖?shù)小。如果從歷史積淀、人才、管理、軟硬件、發(fā)展質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)體量等和行業(yè)龍頭比還有很大差距;管理水平低,管理能力弱,這些問題嚴(yán)重制約葡萄酒公司發(fā)展;經(jīng)銷商實(shí)力普遍偏弱,目前有700多家經(jīng)銷商,絕大多數(shù)是小經(jīng)銷商,并且很多經(jīng)銷商不以茅臺葡萄酒為主業(yè)。

面對以上問題,展望新一年的發(fā)展,司徒軍認(rèn)為2020年將是茅臺葡萄酒公司崛起之年。他分享了茅臺葡萄酒公司的下一步工作部署:定好主基調(diào),擁抱新未來,經(jīng)營方針是“?短板、強(qiáng)機(jī)制、拓市場”, 經(jīng)過前幾年的療傷健體,茅臺葡萄酒現(xiàn)在要作為主要選手積極參與到主賽道的競爭。

司徒軍表示2020年的重點(diǎn)是采取進(jìn)攻性策略,主基調(diào)是“攻”, 重點(diǎn)做好幾件事:一是繼續(xù)調(diào)結(jié)構(gòu),提品質(zhì),形成六大主體系列,持續(xù)培育老樹系列大單品,并在高端、次高端和中端產(chǎn)品上樹立價(jià)格標(biāo)桿;二是繼續(xù)提升勢能,擴(kuò)大影響力,讓普通消費(fèi)者知道、了解、喜歡上茅臺葡萄酒;三是在守好原有陣地的基礎(chǔ)上,向江蘇、浙江、福建等葡萄酒主戰(zhàn)場轉(zhuǎn)移陣地;四是擴(kuò)隊(duì)伍,擴(kuò)充營銷隊(duì)伍,幫助經(jīng)銷商樹立信心,快速成長。五是加快酒莊建設(shè),把酒莊游、茅臺葡萄酒封桶大典等活動更進(jìn)一步的開展起來,讓廣大消費(fèi)者更加深入的體驗(yàn)茅臺葡萄酒文化。

而在渠道管控塑造市場秩序方面,范雪梅提到要進(jìn)行經(jīng)銷商權(quán)益體系重建,品牌運(yùn)營商與主體經(jīng)銷商競合發(fā)展,減少品牌內(nèi)耗,協(xié)力擴(kuò)大品牌影響力,經(jīng)銷商權(quán)益和利益不受侵害,營造互惠互利、合作共贏的市場生態(tài);另外加強(qiáng)各渠道分類管控,規(guī)范電商運(yùn)營管理,所有經(jīng)銷商禁止做電商,加強(qiáng)渠道監(jiān)督,團(tuán)購、餐飲、煙酒店各渠道嚴(yán)格區(qū)分規(guī)范化運(yùn)營,明確區(qū)域劃分,確保各區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷商利益,協(xié)助經(jīng)銷商深度掌控終端。

想當(dāng)“領(lǐng)航者”,如何打好新市場攻堅(jiān)戰(zhàn)?

復(fù)雜低迷的市場環(huán)境,以及消費(fèi)分級現(xiàn)象的越加明顯,在這個(gè)不斷變化的市場之中,茅臺葡萄酒是否做出了正確的抉擇,挺進(jìn)“領(lǐng)航者”之列?

茅臺研究院市場研究中心特聘專家、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光在會上做了《不確定時(shí)代的領(lǐng)航者》的主題分享,現(xiàn)場反響熱烈。楊總提出了不確定時(shí)代的三個(gè)思考:一不確定時(shí)代要撥開經(jīng)濟(jì)迷霧,尋找確定性增長。二中產(chǎn)階級擴(kuò)容,信任消費(fèi)成為主流。三茅臺葡萄酒現(xiàn)象來源于“品牌高貴、品質(zhì)、文化自信”。然后,不確定時(shí)代要做確定性的事,緊抓機(jī)遇“茅臺魔力”一定會在你我身邊發(fā)生。

而如何創(chuàng)造葡萄酒市場的增長新動能,和君集團(tuán)高級合伙人,酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江表示務(wù)必要看清葡萄酒酒市場發(fā)展的兩個(gè)邏輯,增長邏輯,撬動商業(yè)數(shù)量和質(zhì)量增長和區(qū)域組織配稱服務(wù)體系是發(fā)力的方向之一;消費(fèi)邏輯,品牌重塑的關(guān)鍵點(diǎn)是葡萄酒品牌消費(fèi)訴求的傳導(dǎo)和產(chǎn)品組合的問題。“新營銷、新群體、新渠道、新合作”是葡萄酒品牌“創(chuàng)新力”的四大原動力。

“樹立品牌、塑造品牌”,茅臺葡萄酒公司依托茅臺品牌的張力,持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),塑造主力品牌,在本次經(jīng)銷商大會上舉行了茅臺經(jīng)典系列干紅葡萄酒、茅臺橡木桶陳釀系列干紅葡萄酒兩大主力產(chǎn)品系列升級發(fā)布儀式,隨著此次橡木桶系列和經(jīng)典系列的發(fā)布,茅臺葡萄酒基本完成產(chǎn)品梳理。

在經(jīng)銷商大會的末尾,茅臺葡萄酒銷售公司總經(jīng)理蒯斌代表茅臺葡萄酒銷售公司表示,為了進(jìn)一步激勵各優(yōu)良、先進(jìn)經(jīng)銷商,經(jīng)公司研究決定,對24家優(yōu)良、先進(jìn)經(jīng)銷單位予以表彰。

附:獲獎名單

獲得2019年度茅臺葡萄酒“攜手共進(jìn)獎”的是:

楊淑琴(福建)

唐山鳳之夢商貿(mào)有限公司

浙商糖酒集團(tuán)有限公司

邢臺市橋西區(qū)順橋酒類經(jīng)營部

合肥市糖業(yè)煙酒有限責(zé)任公司

紹興市乾韻商貿(mào)有限公司

上海浩澤貿(mào)易有限公司

上海海煙物流發(fā)展有限公司

——8家

獲得2019年度茅臺葡萄酒“風(fēng)雨同舟獎”的是:

秦皇島市悅輝商貿(mào)有限公司

浙江省臺州市惠豐工貿(mào)有限公司

云南卓銘經(jīng)貿(mào)有限公司

廣西茅聯(lián)酒業(yè)有限公司

河南省副食品有限公司

——5家

獲得2019年度茅臺葡萄酒“共創(chuàng)輝煌獎”的是:

貴州三陽商貿(mào)有限公司

重慶百年醇正實(shí)業(yè)有限公司

臺州廣匯酒業(yè)有限公司

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信息分類:好酒招商網(wǎng)  編輯:薛輝
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