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我們的食療具有博大精深的內(nèi)涵,所以用一些所謂的土方子,往往能夠達(dá)到意想不到的解酒效果,下面介紹下十種解酒的方法。
。1)生梨解酒。吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅,浸入涼開(kāi)水中10分鐘,吃梨飲水,可解酒;蛉⊙├2至3個(gè)洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。
(2)馬蹄解酒。取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。
(3)甘蔗解酒。將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。
。4)飲蘿卜汁水。用生白蘿卜500克,洗凈榨汁,每次一杯,飲2次至3次,有解酒和消酒氣功效。
。5)飲濃米湯。濃米湯里含有多種糖及b族維生素,有調(diào)和醒酒之功效,如加適量白糖效果更好。
。6)蛋清解酒。將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯,可消渴、清熱、解醉。
(7)皮蛋醒酒。醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。
(8)茶葉醒酒。醉酒后可飲茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
(9)桔汁醒酒。酒后出現(xiàn)頭暈、惡心嘔吐,可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
(10)糖水醒酒。取適量白糖用開(kāi)水沖服,有解酒、醒腦的作用。(來(lái)源:酒業(yè)家 鄒江鵬)
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