http://www.ruisuadvisory.com/ 2020-08-31 閱讀數(shù):1179
8月27日,華東名商走進(jìn)舍得(第三屆)在舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園舉行,舍得酒業(yè)攜手30多位華東地區(qū)億元級(jí)優(yōu)質(zhì)名商開啟了一場(chǎng)“名酒+名商”沉浸式智慧之旅。
在參觀了舍得酒業(yè)生態(tài)文化園之后,舍得酒業(yè)營(yíng)銷公司副總經(jīng)理兼老酒中心副總經(jīng)理陸俊、舍得酒業(yè)生產(chǎn)中心(國(guó)家非遺“舍得酒”傳統(tǒng)釀造技藝代表性傳承人)龍遠(yuǎn)兵、舍得酒業(yè)營(yíng)銷公司華東大區(qū)總經(jīng)理徐菲、華東大區(qū)副總經(jīng)理曹學(xué)鋒,與30多位華東新老經(jīng)銷商進(jìn)行戰(zhàn)略溝通會(huì)。
挺進(jìn)華東,四年成長(zhǎng)十倍
“得華東者得天下”是當(dāng)下酒業(yè)共識(shí)。
華東地區(qū)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度非?、經(jīng)濟(jì)體量非常大、白酒消費(fèi)水平非常高、白酒市場(chǎng)容量非常大的板塊市場(chǎng)。華東沿海四省、一市GDP合計(jì)約占全國(guó)的32.4%,覆蓋約4.3億人口,直接白酒市場(chǎng)容量已經(jīng)達(dá)到1500億左右,如此強(qiáng)勁的消費(fèi)能力和旺盛消費(fèi)需求,華東地區(qū)順理成章地成了各家必爭(zhēng)之地。
近年來,舍得酒業(yè)制定“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”的策略,聚焦大單品、聚焦戰(zhàn)略市場(chǎng),加快品牌的全國(guó)化布局。尤其是2019年以來,將資源向次高端容量較大的華東市場(chǎng)傾斜,通過深度挖掘、橫向嫁接等手段,豐滿“舍得”品牌文化,與消費(fèi)群體深處的心智共鳴。
此次邀請(qǐng)了30多家華東名商,共游舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園,走進(jìn)觀音故里、子昂讀書臺(tái),經(jīng)歷了一次完美的沉浸式釀酒智慧之旅。
據(jù)了解,自2016年行業(yè)深度調(diào)整復(fù)蘇以來,4年時(shí)間舍得華東區(qū)域(附蘇州、無錫、常州)銷售額同比增長(zhǎng)達(dá)10倍左右。
發(fā)力老酒戰(zhàn)略,助力回歸我國(guó)白酒品牌之巔
品質(zhì)之上,唯有老酒。
隨著白酒行業(yè)“變革”加速進(jìn)行,“老酒”站上了行業(yè)的風(fēng)口。據(jù)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合歌德盈香公司發(fā)布的《老酒市場(chǎng)指數(shù)》報(bào)告,預(yù)計(jì)到2021年,老酒市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到千億。
在老酒戰(zhàn)略推介會(huì)上,陸俊表示,面對(duì)向品牌聚焦、向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品聚焦的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),經(jīng)銷商如何突圍、甚至是舍得酒業(yè)如何突圍都是需要思考的命題。未來的競(jìng)爭(zhēng)一定是品牌的競(jìng)爭(zhēng),是名酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),疫情是對(duì)企業(yè)非常好的試金石,會(huì)催生一些企業(yè)發(fā)展,也會(huì)淘汰一批競(jìng)爭(zhēng)力不足的企業(yè)。
2019年8月初,舍得以回購(gòu)老酒的形式“官宣”進(jìn)軍老酒市場(chǎng),隨后還發(fā)布了品位舍得的老酒價(jià)格指導(dǎo),標(biāo)志著舍得老酒戰(zhàn)略正式啟動(dòng),確定了“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品牌口號(hào)。
舍得能夠站穩(wěn)老酒千億風(fēng)口,首先靠的是高品質(zhì)的12萬噸老酒,兼具“老窖池、老曲藝、老釀藝、老酒糟、老匠人、老基酒”的綜合優(yōu)勢(shì),品質(zhì)基礎(chǔ)已經(jīng)積淀起充盈的能量。
其次,舍得老酒戰(zhàn)略推廣貫徹到營(yíng)銷的每個(gè)環(huán)節(jié),通過老酒品鑒、老酒培訓(xùn)、老酒傳播、老酒展覽、老酒論壇、老酒拍賣等系列活動(dòng),以“老酒”占領(lǐng)消費(fèi)者心智。
之后,以用戶為中心,通過“技術(shù)+創(chuàng)新”對(duì)產(chǎn)品數(shù)字化管理重磅升級(jí),推出了“動(dòng)態(tài)酒齡”的創(chuàng)新舉措,將老酒產(chǎn)品酒齡可視化、動(dòng)態(tài)化、透明化,“讓老酒的年齡看得見”,讓消費(fèi)者對(duì)舍得老酒更具信心,放心喝,放心買。
“老酒是白酒行業(yè)非常大的風(fēng)口,舍得率先提出老酒戰(zhàn)略,是歷史的必然。未來舍得必將成為老酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定者,我國(guó)老酒品類榜首品牌!毙旆票硎尽8鶕(jù)規(guī)劃,舍得要在華東38個(gè)地市(含上海,蘇錫常除外)覆蓋率達(dá)70%以上,打造杭嘉湖、滬寧、南通戰(zhàn)略板塊,打造一批千萬級(jí)、2000萬級(jí)、3000萬級(jí)、6000萬級(jí)的市場(chǎng)。
全新賽道,“彎道”超車的機(jī)會(huì)?
在《老酒市場(chǎng)指數(shù)》報(bào)告中:2016年-2017年老酒的市場(chǎng)規(guī)模漲幅高達(dá)85%,近年來老酒市場(chǎng)依舊保持20%以上的增長(zhǎng)速度,隨著老酒溢價(jià)能力提升,消費(fèi)人數(shù)不斷增長(zhǎng),市場(chǎng)規(guī)模也在加速擴(kuò)大,老酒的賽道才剛剛開始。
作為這輪老酒熱的主力推動(dòng)者,舍得帶著老酒戰(zhàn)略藍(lán)圖以“大商戰(zhàn)略、優(yōu)商戰(zhàn)略、大消費(fèi)者戰(zhàn)略”在全國(guó)范圍內(nèi)開始優(yōu)選有實(shí)力、有資源、有思想,對(duì)舍得老酒戰(zhàn)略高度認(rèn)可的大商,重建與經(jīng)銷商、終端渠道的新型伙伴關(guān)系,為經(jīng)銷商多面賦能,努力打造廠商命運(yùn)共同體,提升舍得酒業(yè)經(jīng)銷權(quán)含金量,協(xié)助經(jīng)銷商長(zhǎng)期穩(wěn)定地盈利。
有業(yè)內(nèi)資深人士表示,從目前白酒競(jìng)爭(zhēng)格局來看,高端與次高端白酒市場(chǎng)必然成為競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的部分,由于老酒在白酒細(xì)分領(lǐng)域的發(fā)展擴(kuò)容速度極快,同時(shí)能快速有效的提升產(chǎn)品形象與價(jià)格,老酒戰(zhàn)略或?qū)⑹巧岬谩皳Q道超車”的機(jī)會(huì)。對(duì)于經(jīng)銷商而言,“舍得酒,每一瓶都是老酒”是對(duì)品質(zhì)如一的闡釋,也解決了消費(fèi)者對(duì)白酒品質(zhì)消費(fèi)辨識(shí)能力不足的痛點(diǎn)。對(duì)于那些沒有一線名酒、本區(qū)域暢銷名酒的經(jīng)銷商來說,舍得也是他們彎道超車的重要機(jī)會(huì)。(來源:酒食匯)
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