http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-02-19 閱讀數(shù):717
2020年5月1日,投資9個(gè)億,占地198 畝,建面66000 平方米,深處郎酒莊園黃金壩的郎酒集團(tuán)天寶洞休閑度假酒店正式開業(yè),意味著郎酒集團(tuán)打造的郎酒莊園也正式投入使用。
郎酒莊園開創(chuàng)了一個(gè)企業(yè)產(chǎn)區(qū)化表達(dá)方式。生在赤水河,長(zhǎng)在天寶峰,養(yǎng)在陶壇庫(kù),藏在天寶洞,五大生態(tài)釀酒區(qū),三大天然儲(chǔ)酒溶洞群本身就是對(duì)于一個(gè)白酒釀造產(chǎn)區(qū)生動(dòng)獨(dú)特的表達(dá),也是我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)重要的要素資源,某種意義上說(shuō),郎酒莊園開創(chuàng)了一個(gè)白酒企業(yè)獨(dú)立塑造一個(gè)微縮產(chǎn)區(qū)的先例。
“凡本產(chǎn)區(qū)企業(yè),無(wú)論資本來(lái)源,均認(rèn)同并珍視產(chǎn)區(qū)人文傳統(tǒng),把堅(jiān)守傳承、遵循天道當(dāng)做共同價(jià)值理念……”2020年6月8日下午,隨著茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺(tái)7家重量級(jí)醬酒企業(yè)負(fù)責(zé)人,用不同口音接替誦讀聲中,1584個(gè)字的《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》在赤水河畔重磅發(fā)布。
世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)是國(guó)內(nèi)第 一個(gè)以微觀水系(赤水河),核心龍頭企業(yè)(1+ N),跨越兩地四地(川黔區(qū)域),保持純粹醬香品類,擁有核心價(jià)值觀獨(dú)立產(chǎn)區(qū)表達(dá)。由于該產(chǎn)區(qū)高度聚集在核心區(qū)域,擁有獨(dú)立章程,內(nèi)涵也比較具象,已經(jīng)具備緊密型獨(dú)立烈性產(chǎn)區(qū)所有屬性。世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)保留了世界所有烈性酒產(chǎn)區(qū)三大核心特性,遵循天道(環(huán)境要素)、堅(jiān)守傳承(傳統(tǒng)釀藝)、人文傳統(tǒng)(歷史文化底蘊(yùn)),為我國(guó)白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)樹立了典范。
2020年12月9日,第三屆黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)在安徽亳州舉行。本屆產(chǎn)區(qū)峰會(huì)主題為“文化自信·白酒本源”,產(chǎn)區(qū)內(nèi)核心企業(yè)圍繞產(chǎn)區(qū)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策,提出一系列政策主張,為黃淮名酒帶產(chǎn)區(qū)建設(shè)貢獻(xiàn)力量。
黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)是一個(gè)以黃淮水系為基礎(chǔ),跨越蘇魯豫皖四省,將流域內(nèi)核心企業(yè)串成獨(dú)立產(chǎn)區(qū),成為目前為止面積大,涉及省份多的超級(jí)產(chǎn)區(qū)。一年一度黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展峰會(huì)更多側(cè)重于企業(yè)理念與技術(shù)交流,將產(chǎn)區(qū)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,形成大產(chǎn)區(qū)專 業(yè)表達(dá)。
我國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、馬勇先生指出,現(xiàn)在,黃淮產(chǎn)區(qū)初步形成了以技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品創(chuàng)新為支撐的新動(dòng)能,要繼續(xù)加快形成黃淮產(chǎn)區(qū)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,客觀分析形勢(shì),及時(shí)搶抓機(jī)遇,凝聚優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造黃淮核心產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新未來(lái)。
很顯然,黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)更多以協(xié)會(huì)為主導(dǎo),以水系為鏈接,以香型為抓手,以文化為載體,打造技術(shù)緊密型與文化松散型產(chǎn)區(qū)格局,通過(guò)產(chǎn)區(qū)建設(shè),集體性深化產(chǎn)區(qū)內(nèi)核心企業(yè)發(fā)展。
2020年11月18~20日,2020第二屆我國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)峰會(huì)在湖南省吉首市湘西皇冠假日酒店隆重舉辦,來(lái)自于湖南、湖北、江西、廣東、廣西、福建等六省區(qū)白酒龍頭企業(yè)參加了這一盛會(huì)。中南核心產(chǎn)區(qū)幅員遼闊,水系發(fā)達(dá),環(huán)境優(yōu)越,具有釀造白酒的獨(dú)特人文地理環(huán)境,也誕生了風(fēng)格迥異的白酒品類與白酒核心企業(yè),成為我國(guó)白酒具豐富性的超級(jí)產(chǎn)區(qū)。
我國(guó)白酒中南核心產(chǎn)區(qū)更多以風(fēng)格化產(chǎn)區(qū)為抓手,尋找產(chǎn)區(qū)化品類、品質(zhì)、品牌表達(dá),推動(dòng)產(chǎn)區(qū)內(nèi)白酒企業(yè)之間競(jìng)合。
而傳統(tǒng)意義上我國(guó)白酒金三角、我國(guó)白酒長(zhǎng)江名酒帶、川酒產(chǎn)區(qū)、黔酒產(chǎn)區(qū)則更多在政府政策主導(dǎo)下推動(dòng)了產(chǎn)區(qū)內(nèi)行業(yè)與企業(yè)的發(fā)展。如,2008年,由川黔兩地政府提出的“我國(guó)白酒金三角”就是以貴州遵義、四川宜賓、四川瀘州為核心,構(gòu)建覆蓋川黔兩地具名酒價(jià)值我國(guó)白酒金三角核心產(chǎn)品,不僅如此,為協(xié)調(diào)、推動(dòng)產(chǎn)區(qū)內(nèi)核心企業(yè)健康發(fā)展,兩地政府推出了多項(xiàng)政策性舉措,將產(chǎn)區(qū)建設(shè)提 升到準(zhǔn)政府層面。而貴州省圍繞白酒產(chǎn)區(qū)建設(shè)提出了“未來(lái)十年,世界白酒看貴州”,而四川省則建立了白酒金三角協(xié)會(huì)暨基金,從制度層面推動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展,有力地支持川酒企業(yè)大發(fā)展。
我國(guó)白酒長(zhǎng)江名酒帶則是以長(zhǎng)江水系為特征,涵蓋長(zhǎng)江上游名酒帶、長(zhǎng)江中游名酒帶、長(zhǎng)江下游名酒帶等區(qū)域,長(zhǎng)江名酒帶更多表現(xiàn)為松散型組織,只具有象征性意義,更多還是流域內(nèi)白酒企業(yè)獨(dú)立詮釋。同時(shí),長(zhǎng)江名酒帶也與我國(guó)白酒金三角等其他白酒產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生了一定程度重疊,其產(chǎn)區(qū)獨(dú)立性相對(duì)較弱。
白酒產(chǎn)區(qū)是白酒核心企業(yè)進(jìn)行品類區(qū)隔、品質(zhì)表達(dá)、品牌傳播的十分重要的載體,體系完整性與管理規(guī)范性是產(chǎn)區(qū)建設(shè)根本。隨著我國(guó)白酒發(fā)展進(jìn)入到縱深階段,我們高興地看到,郎酒莊園微產(chǎn)區(qū)帶來(lái)了三品價(jià)值的高水平釋放,創(chuàng)造了郎酒發(fā)展新格局;而我國(guó)白酒金三角中心產(chǎn)區(qū)則直接推動(dòng)了兩地白酒產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)性建設(shè)狂潮,也奠定了今日川黔產(chǎn)區(qū)我國(guó)白酒強(qiáng)勢(shì)地位;黃淮流域白酒核心產(chǎn)區(qū)開創(chuàng)了白酒超級(jí)產(chǎn)區(qū)時(shí)代,帶來(lái)了產(chǎn)區(qū)內(nèi)白酒龍頭企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(文章來(lái)源:酒說(shuō))
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