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 川濃黔醬,從兩份重磅報(bào)告讀懂未來產(chǎn)區(qū)角力的主戰(zhàn)場!
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川濃黔醬,從兩份重磅報(bào)告讀懂未來產(chǎn)區(qū)角力的主戰(zhàn)場!

http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/  2021-03-03  閱讀數(shù):498

  開局就是決戰(zhàn),起步就是沖刺:

  1月29日,貴州省十三屆人大第四次會議通過的《貴州省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》(以下簡稱“綱要”)為貴州酒業(yè)發(fā)展指明方向;

  2月24日,由四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳牽頭擬制的《推動四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施(征求意見稿)》(以下簡稱“意見”),正式對外發(fā)布12項(xiàng)舉措。

  川濃黔醬,在消費(fèi)者心智認(rèn)知中,川黔因?yàn)槭a(chǎn)好酒而聞名,而酒業(yè)特別是白酒業(yè)的確也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè),可謂舉足輕重。站在國家十四五經(jīng)濟(jì)計(jì)劃的開局之年,從兩份重磅報(bào)告中,我們更能看到兩大產(chǎn)區(qū)長遠(yuǎn)的頂層設(shè)計(jì),而這種政策導(dǎo)向也會深刻地影響到全國白酒市場未來幾年的格局變化。

  1、兩份重磅報(bào)告,透露出不同發(fā)展側(cè)重點(diǎn)

  在分析對比兩份報(bào)告之前,其實(shí)有必要對川黔白酒板塊有個整體認(rèn)知:

  2019年,四川省規(guī)模以上酒類企業(yè)共完成主營業(yè)務(wù)收入2653億,同比增長12.7%;實(shí)現(xiàn)利潤448.8億元,同比增長31.0%;累計(jì)生產(chǎn)白酒366.8萬千升,同比增長3.6%,占全國的46.7%。

  2019年,貴州省規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量27.39萬千升,完成產(chǎn)值1131億元。

  綜合來看,其實(shí)川酒營收大致是黔酒的2倍,而黔酒的利潤則是川酒的2倍。對比兩份報(bào)告:

  川酒“意見”中提出,川酒要發(fā)揮全國唯 一的“濃醬雙優(yōu)”獨(dú)特優(yōu)勢,依托知名企業(yè)和著 名品牌,推動白酒產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、特色園區(qū)集中。加強(qiáng)長江上游優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心區(qū)和赤水河流域醬香酒谷的綜合保護(hù)利用。

  同時意見中也明確點(diǎn)出要加大對川酒財(cái)稅支持力度,對川酒的財(cái)稅政策方面進(jìn)行了專項(xiàng)說明。在人才隊(duì)伍建設(shè)方面,四川將持續(xù)完善人才引進(jìn)、選拔、培養(yǎng)、流動、激勵機(jī)制,鼓勵國有企業(yè)管理部門和產(chǎn)區(qū)政府探索給予國有白酒企業(yè)在股權(quán)、薪酬、分紅等方面更大的自主權(quán),調(diào)動優(yōu)質(zhì)人才參與川酒發(fā)展積極性。

  黔酒“綱要”則透露,到2025年貴州白酒產(chǎn)量計(jì)劃達(dá)到60萬千升,白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值計(jì)劃達(dá)到2500億元。此目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵性途徑是打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)競爭新優(yōu)勢:一要做強(qiáng)做優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè),二要穩(wěn)步擴(kuò)大醬香型白酒產(chǎn)能。

  2、梯隊(duì)建設(shè)和產(chǎn)能成為戰(zhàn)略主戰(zhàn)場

  尤其需要指出的是兩份重磅報(bào)告都提到了企業(yè)梯隊(duì)建設(shè)和產(chǎn)能建設(shè),并作出明確的規(guī)劃,具體來看:

  川酒方面著力打造“川酒大產(chǎn)區(qū)”品牌,堅(jiān)定不移支持五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌舍得、水井坊“六朵金花”企業(yè)做大做強(qiáng),鼓勵“十朵小金花”及中小白酒企業(yè)做大自有品牌;

  黔酒則要做大做強(qiáng)茅臺集團(tuán),力爭把茅臺集團(tuán)打造成為貴州省內(nèi)首 家“世界500強(qiáng)”企業(yè)、萬億級世界一 流企業(yè),同時要以“百億產(chǎn)值、千億市值”為目標(biāo),培植提 升習(xí)酒、國臺、金沙、珍酒、董酒等一批在全國具有較強(qiáng)影響力骨干企業(yè),加快推動企業(yè)上市。

  在產(chǎn)能方面,川酒當(dāng)前的首要任務(wù)便是鞏固擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能:要加強(qiáng)傳統(tǒng)釀造工藝的保護(hù)和傳承,鞏固濃香型白酒的優(yōu)勢地位,做大醬香型白酒產(chǎn)能。在堅(jiān)守環(huán)境質(zhì)量前提下,支持名優(yōu)酒企持續(xù)提 升純糧固態(tài)釀造能力,夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。而貴州要穩(wěn)步擴(kuò)大醬香型白酒產(chǎn)能,加強(qiáng)釀酒原料基地建設(shè),白酒釀造優(yōu)質(zhì)原料供給,并提出了明確的酒企落地目標(biāo):

  3、蝴蝶效益引發(fā)的連鎖反應(yīng)

  酒說至今仍對去年茅溪鎮(zhèn)的建設(shè)重磅規(guī)劃感到震驚,本次光明正大、理直氣壯地提出“濃醬雙優(yōu)”顯然意味著從政府層面對醬酒品類的看重。而從實(shí)際情況而言,無論是瀘州產(chǎn)區(qū)赤水河谷先天的優(yōu)勢,亦或是郎酒這樣兩大醬香代表企業(yè)的存在,川酒顯然如果真要做醬酒依然具備除貴州外其他省份不具備的天然優(yōu)勢利好。

  同樣如果從數(shù)字層面,未來5年貴州產(chǎn)區(qū)這20多萬噸新增產(chǎn)能的出現(xiàn),對目前的醬酒格局而言是否又是一個深水炸彈?固然產(chǎn)能建設(shè)與儲備是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的前提,但是未來市場發(fā)展變化的不確定性顯然并不能絕 對意味著擴(kuò)產(chǎn)就是好事兒。

  產(chǎn)區(qū)之爭背后其實(shí)是川黔兩大酒業(yè)大省之間的功守道,但無論如何政府通過高瞻遠(yuǎn)矚的頂層設(shè)計(jì)與戰(zhàn)略規(guī)劃,一定有利于白酒產(chǎn)業(yè)長期穩(wěn)定的發(fā)展,更有利于中小酒企的協(xié)同共渡,這是必然的利好。(文章來源:酒說)

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