　　吳勇一行首先參觀了位于位于沁陽市博物館院內(nèi)的天寧寺三圣塔，該塔建于金大定十一年（1171年），距今有800多年歷史。作為金代古建筑，2001年被公布為第五批全國重點文物保護單位。"三圣塔，地接天，壘塔不用刀砍磚"的說法。三圣塔是我國古代勞動人民勤勞智慧的結(jié)晶，也是沁陽古代文明的象征。

　　隨后大家更是以朝拜的心情參觀了"樂圣 " 朱載堉紀念館。1606年，沁陽人朱載堉用科學的方法闡明了十二平均律，解決了歷代眾說紛紜的"旋相為宮"難題，并改良了嗩吶的發(fā)音位置，為我國民族管樂乃至世界音律的發(fā)展做出巨大貢獻。

　　吳勇一行走進本次活動的聯(lián)合主辦單位，河南省級非物質(zhì)文化遺傳承基地——沁陽市野王懷氏生物科技有限公司。

　　而之所以將考察地點選擇在位于太行山南麓、黃河沁河之濱的沁陽市野王懷氏生物科技有限公司，是因為這家公司依照古法釀造了懷幫黃酒，其釀造工藝是河南省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。黃酒是世界三大古老酒種之一，其釀造工藝源于我國。

　　沁陽懷幫黃酒釀造技藝始于魏晉。據(jù)《三國志》載，游歷于懷川的竹林七賢常飲當?shù)攸S酒。17世紀末，沁陽丁家在家傳秘制的基礎(chǔ)上，研發(fā)了獨特的"三漿四水"發(fā)酵工藝。如今，丁氏后人又將焦作特產(chǎn)"四大懷藥"通過傳統(tǒng)釀造工藝，以地方特產(chǎn)為原料，獨辟奇徑，研發(fā)廣受市場歡迎的懷山藥酒，這在我國酒業(yè)首屈一指。

　　看一看，問一問，嘗一嘗，在沁陽市野王懷氏生物科技有限公司總經(jīng)理丁向峰的指引下，吳勇一行深入考察了懷山藥酒的釀造工藝，真真切切地看到了懷山藥是如何通過深加工而變成甘醇、綿軟的懷山藥酒的。

　　4斤山藥1斤酒！這令他們驚嘆不已，也深深地為我國白酒行業(yè)能出現(xiàn)一款獨特的產(chǎn)品深感自豪。

　　隨后，吳勇主持了"慶祝共產(chǎn)黨成立100周年暨黃河文明與酒文化淵源探索活動"座談會。河南省兒童醫(yī)院原院長、醫(yī)學專家吳文乾教授、鄭煤集團劉黎明博士、圖書出版人王銀生等考察團專家，沁陽文史專家鄧宏禮、沁陽市慈善協(xié)會監(jiān)事長劉紅記、沁陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任韓毅、焦作四大懷藥協(xié)會副會長郭鐵軍以及當?shù)鼐破蟠砗兔襟w朋友等參加了座談會。

　　座談會上，丁向峰首先致歡迎詞，并帶領(lǐng)大家一起觀看了企業(yè)宣傳片，沁陽市野王懷氏生物科技有限公司銷售經(jīng)理介紹了目前企業(yè)發(fā)展的基本情況。之后，吳勇作了《黃河文明與酒文化淵源》的主題報告。

　　吳勇說，黃河文明是中華文明的"根"與"魂"，酒文化是黃河文明的重要組成部分。今人通過對酒文化的發(fā)掘來佐證黃河文明的歷史淵源。黃河文明所體現(xiàn)的開拓精神、民本主張、人文意識、仁義道德、和合思想的時代特征，正是我國酒文化所要彰顯的文化內(nèi)涵。因而，酒業(yè)人士要增強酒文化自信，將傳統(tǒng)優(yōu)文化融入酒業(yè)發(fā)展中，弘揚酒文化，助推我國酒事業(yè)的發(fā)展。

　　通過行情分析，吳勇認為，近幾年來，酒業(yè)產(chǎn)量小了，但產(chǎn)值大小，國人對喝好酒的需求越來越高。把握大局，酒業(yè)未來可期。

　　在市場開發(fā)方面，吳勇說，健康飲酒、理性飲酒是未來酒業(yè)發(fā)展趨勢，飲酒的年輕化、娛樂化是酒業(yè)發(fā)展新態(tài)勢。因而，新時期，我國酒業(yè)人士應(yīng)牢牢把握酒功能，自覺傳承、助推、引導、聚力酒文化發(fā)展。

　　吳勇的發(fā)言在座談會上引起了熱烈反響。丁向峰說："聽了吳會長對白酒市場的分析，感覺沁陽懷山藥酒發(fā)展的道路更清晰了、更寬廣了，發(fā)展信心也更加堅定了。"

　　座談會上，沁陽方面文史專家還深入介紹了沁陽酒文化淵源、沁陽地方歷史文化及懷商文化。

　　聽完介紹后，吳文乾專家說，沁陽懷山藥酒創(chuàng)新發(fā)展，希望其今后在品牌創(chuàng)新方面多用力，將這一獨創(chuàng)產(chǎn)品做大、做強，爭取成為釀酒領(lǐng)域的排頭兵。

　　王銀生專家說，有文化方能長遠，有科技方能富農(nóng)。沁陽懷山藥酒應(yīng)該多運用互聯(lián)網(wǎng)思維，多研究成功案例，將獨特的酒文化傳播出去、弘揚開來。

　　劉黎明專家說，古法釀造，代代傳承，本身就體現(xiàn)了酒文化的張力。沁陽懷山藥酒要繼續(xù)秉持匠人精神，弘揚傳統(tǒng)文化，將懷山藥酒做成帶動健康生活的酒文化品牌。（文/焦作日報王瑋萱）