做酒業(yè)網(wǎng)紅一點(diǎn)不容易！5月13日，貴州醇酒業(yè)董事長(zhǎng)朱偉在今日頭條的發(fā)文，“貴州醇2025年目標(biāo)是，醬酒產(chǎn)能4萬噸，銷售突破100億”。

　　一石激起千層浪，行業(yè)內(nèi)部立馬就掀起了一場(chǎng)“唇槍舌劍”，肯定與否定的聲音“并存”。對(duì)此，朱偉似乎早有預(yù)料，特別寫道：“會(huì)有很多質(zhì)疑，我們用結(jié)果回應(yīng)所有質(zhì)疑�！�

　　5年100億，這是一個(gè)“小目標(biāo)”

　　2020年2月，朱偉初掌貴州醇酒業(yè)，當(dāng)時(shí)朱偉以一封行業(yè)公開信的形式向外界公開了企業(yè)未來發(fā)展目標(biāo)。

　　貴州醇要從零起步，用十年左右時(shí)間，打造包括 “貴州醇”在內(nèi)的2-3個(gè)全國(guó)性品牌，打造10個(gè)左右省級(jí)名酒品牌，由此形成造一個(gè)全新的兩千億市值的酒業(yè)集團(tuán)。

　　2021年5月9日，朱偉在今日頭條平臺(tái)再一次發(fā)文，“一年前，我們提出10年2000億市值的目標(biāo)，很多人說吹牛。那么，不妨再把牛吹大一點(diǎn)：現(xiàn)在來看，2000億市值的目標(biāo)也許用不了十年了。七年？八年？”

　　毫無疑問，對(duì)于朱偉“不用十年就做到2000億的”表態(tài)，質(zhì)疑之聲更甚，但貴州醇的掌舵人朱偉卻始終“不懼質(zhì)疑，坦然面對(duì)”，并在隨后的發(fā)文中直接寫道“2000億就了不起嗎？”大有一番“任憑風(fēng)起潮落，其自胸有成竹”的“霸氣”。

　　5月13日，朱偉新立下的貴州醇100億銷售目標(biāo)，與“十年2000億市值”，“不到十年2000億市值”相比，或許也能被稱之為“短期小目標(biāo)！”

　　對(duì)于就是這樣的“小目標(biāo)”，業(yè)內(nèi)部分人士仍然將其視作“空想”。而這種是“空想”的判斷，往往是來源于“個(gè)人經(jīng)驗(yàn)”，并沒有任何數(shù)據(jù)、實(shí)例的支撐。

　　與之不同的是，有較為理性、客觀的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，是否為“空想”，當(dāng)前沒有誰可以斷言，也沒有誰可以妄加批駁與反對(duì)。

　　對(duì)國(guó)內(nèi)酒商而言，選擇相信“5年100億”的可以抓緊時(shí)間與貴州醇方面進(jìn)行合作商談；選擇不相信的，則可以“靜觀其變”。

　　值得一提的是，該業(yè)內(nèi)人士偏向于相信，他認(rèn)為“醬酒、年份酒、保真”有機(jī)會(huì)讓貴州醇在5年的時(shí)間，邁入年銷售100億的規(guī)模。

　　講出來的故事，逼自己實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)

　　“醬酒、年份酒、保真”可以說是當(dāng)前國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)上的“三大趨勢(shì)”。

　　首先是被業(yè)內(nèi)人士高度認(rèn)可的醬香型白酒，自茅臺(tái)開始，國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、郎酒直至茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)的規(guī)模有限的醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，品牌力、營(yíng)收能力、產(chǎn)品凈利潤(rùn)均呈現(xiàn)“上升趨勢(shì)”。

　　數(shù)據(jù)顯示，2020年，醬酒以8%的產(chǎn)能占比，貢獻(xiàn)了國(guó)內(nèi)白酒26.56%的銷售額以及近40%的利潤(rùn)。

　　其次是年份酒，也就是普通白酒消費(fèi)者所認(rèn)知的“老酒概念”。對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者而言，“酒是陳的香”是不變的道理。

　　從部分市場(chǎng)白酒銷售人員的反饋中也能了解到，消費(fèi)者對(duì)年份酒的執(zhí)念“很深”，甚至超過了對(duì)品牌的追求。

　　一款有年頭的白酒，往往比大品牌背書更加管用。

　　一個(gè)“真”字，酒要真、年份要真！當(dāng)前，追求品質(zhì)的消費(fèi)者怕的不是“多花錢”而是“不真！”

　　而貴州醇憑借“真年份”的品牌發(fā)展理念，完美匹配了這“三大趨勢(shì)”。

　　貴州醇旗下“真年份”系列醬香型白酒產(chǎn)品，在出廠之后，便具備了相當(dāng)強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這一點(diǎn)，很多醬香型白酒品牌“沒能做到”，少部分能夠做到的，卻又在宣傳、造勢(shì)方面落在了貴州醇的后面。

　　另?yè)?jù)了解，今年1月至4月，貴州醇酒業(yè)公司實(shí)現(xiàn)凈利近5000萬元，利稅總額較去年同期增長(zhǎng)超過100。

　　貴州醇酒業(yè)公司的釀酒年產(chǎn)能已達(dá)6500噸，按照規(guī)劃，到2022年，貴州醇基酒釀造產(chǎn)能可實(shí)現(xiàn)1.25萬噸。

　　核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)大的產(chǎn)品，再加上4個(gè)月5000萬元凈利的表現(xiàn)，與1.25萬噸的產(chǎn)能！貴州醇立下“5年100億”的目標(biāo)，確實(shí)是有底氣的�。▉碓矗嘿u酒狼圈子 公眾號(hào)）

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