http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-06-24 閱讀數(shù):774
與其他香型的白酒相比,醬酒的釀造方法更為獨(dú)特復(fù)雜。醬香型白酒都秉承傳統(tǒng)工藝釀造,即:歷時(shí)一年、二次投料、九次蒸煮、八次加曲發(fā)酵、七次取酒。也稱為“12987”醬酒釀造工藝。
經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐證明,醬香型白酒經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾后,在取酒過(guò)程中取出的三、四、五輪次的酒,酒質(zhì)、口感、香氣都是好的。此時(shí)酒的度數(shù)在約52-54度之間,酒體醇厚、優(yōu)雅細(xì)膩。后來(lái)確定了53度的醬酒度數(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,坐落于風(fēng)光秀麗的赤水河畔——茅臺(tái)鎮(zhèn)。與茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的水源、氣候、土壤等自然條件。優(yōu)越的自然環(huán)境,為公司的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。
榮和醬酒精選貴州本地優(yōu)質(zhì)糯米紅高粱,精選個(gè)大粒飽小麥作曲,美酒河水為輔,傳承古法,釀造滴滴醇釀,沁人心脾,十里飄香。
榮和醬酒外觀包裝簡(jiǎn)潔大氣,醬酒特有陶瓷瓶身,牢牢鎖定酒香,讓酒體在歲月長(zhǎng)河中積淀精華,自然老熟,醇香撲鼻,自然佳釀。
大氣禮盒,彰顯高端品位,適合請(qǐng)客送禮,宴請(qǐng)賓客等等多種消費(fèi)場(chǎng)景,應(yīng)用渠道廣泛,受眾眾多,市場(chǎng)潛力無(wú)限!
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