http://www.ruisuadvisory.com/ 2021-06-26 閱讀數(shù):804
醬酒新勢力已然崛起,成為醬酒熱不可忽視的重要組成部分。
6月24日-25日,2021中 國醬酒新勢力高峰論壇(河南站)在鄭州召開。
中酒協(xié)副劉振國,糖煙酒周刊創(chuàng)辦人、華糖云商總經(jīng)理杜建明,河南酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光,亮劍咨詢董事長牛恩坤,北京莊藏醬酒銷售有限公司總經(jīng)理王維寧等與1000余名廠商齊聚,在河南醬酒市場,發(fā)現(xiàn)醬酒新勢力。
論壇現(xiàn)場,對于醬酒新勢力,行業(yè)眾多大咖發(fā)表了自己觀點。
劉振國從四個方面解讀了“醬酒新勢力”特點。他認為醬酒新勢力,首先在于消費升級的新趨勢,多方面升級滿足消費者新需求;第二,表現(xiàn)在資本投資的新周期;第三,體現(xiàn)在品牌建設的新高度,未來走向品牌化競爭;第四,表現(xiàn)在管理和營銷的創(chuàng)新發(fā)展。
杜建明表示,近兩年,我國醬酒市場風起云涌,萬馬奔騰,多種資本,各種力量,涌入醬酒產(chǎn)業(yè)。在競爭中,醬酒也向品牌化、品質(zhì)化、頭部化轉(zhuǎn)變,醬酒產(chǎn)業(yè)的格局逐漸清晰。醬酒新勢力品牌是活躍的主體,是醬酒產(chǎn)業(yè)的中堅力量。
圍繞河南醬酒市場,熊玉亮則指出有品質(zhì)的產(chǎn)品才有大未來。他預計,2021年,河南醬酒規(guī)模達到300億元。市場呈現(xiàn)出“水大魚大、風大浪也大”的發(fā)展態(tài)勢,形成鄭州、濮陽、南陽、洛陽等醬酒氛圍濃郁的區(qū)域核心市場。未來3~5年,河南醬酒市場會有明確區(qū)分,有品質(zhì)的產(chǎn)品才有大未來。
楊光則從行業(yè)格局角度談醬酒熱。他認為行業(yè)競爭格局正從“二元競爭”向全國名酒、全國性醬酒、省酒龍頭“三元競爭”新格局轉(zhuǎn)變,未來醬酒版圖將增加7到8個百億級醬酒企業(yè),10個左右的50億級醬酒企業(yè)。
作為醬酒新勢力的重要一極,也作為醬酒熱中的一個標本,莊藏醬酒自上市以來便持續(xù)創(chuàng)造一個個奇跡,引起行業(yè)關(guān)注。
王維寧表示,莊藏醬酒上市僅半年,創(chuàng)造100萬箱銷量;2021年,創(chuàng)下單月銷售10萬箱銷量;2021年,山東聊城,單場品鑒會創(chuàng)下2500箱銷量。目前莊藏醬酒合作客戶的終端,“只要擺上去,就會有人買,只要有人摸,就會有人喝。莊藏醬酒的動銷率達到,好評率。”
“莊藏醬酒創(chuàng)造一系列奇跡的根本因素在于品質(zhì)!蓖蹙S寧說到,“品質(zhì)是品牌基礎,是品牌與客戶長久合作的基礎。醬酒熱形成的背后,也和品質(zhì)有著極大關(guān)系”。
莊藏醬酒產(chǎn)于仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū),由仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司出品。目前,仁懷醬香酒酒業(yè)有限公司年產(chǎn)能33000噸,擁有30萬噸智能酒庫,存放著近6億瓶酒。龐大的產(chǎn)能和儲酒能力,了莊藏醬酒的品質(zhì)和長遠發(fā)展的基礎。
同時,莊藏醬酒還擁有仁懷市醬香酒專家團做技術(shù)支撐,這進一步了莊藏醬酒的品質(zhì)。有資深醬粉對莊藏醬酒品評為:酒體淡黃透明,醬香突出,優(yōu)雅細膩,入口綿柔醇厚,陳香愉悅,回味悠長,空杯留香持久。
進入2021年以來,醬酒熱持續(xù)火熱,醬酒市場空間仍在不斷擴大。相比濃香來說,醬酒的競爭還不夠充分,大部分品牌還處于市場布局階段。
在消費層面,醬酒進入“普及化時代”,成為高端消費的必選項,也成為大眾消費的常規(guī)項之一,更成為區(qū)域市場規(guī);谋剡x項。因此,在醬酒熱進入“關(guān)鍵搶位期”,搶抓醬酒發(fā)展機遇成為醬酒新勢力的關(guān)鍵,這也是醬酒新勢力收獲醬酒熱的極大紅利期。
2021年,莊藏醬酒加快了市場發(fā)展步伐,先后在廣東、河南、山東三地召開了5場新品上市發(fā)布會。
進入6月,莊藏醬酒圍繞“全國市場同頻化共振,重點市場精準化突破”原則,更是在河南、山東市場開展了密集的市場活動。6月18日,莊藏醬酒走進我國醬酒TOP20品牌財富峰會(河南站);6月19日,莊藏醬酒在許昌舉行新品上市發(fā)布會;6月22日,莊藏醬酒在山東青島舉行新品上市發(fā)布會。
每一次活動,舞臺之上,莊藏醬酒都是站在C位,收到眾多矚目目光。舞臺之下,莊藏醬酒更是受到眾多酒商的頻頻關(guān)注,不少酒商紛紛表達合作意向。
本次論壇現(xiàn)場,莊藏醬酒再次C位出道,重裝上陣,榮獲“2021中 國醬酒新勢力先鋒品牌”榮譽稱號,再次用實力證明品牌熱度。
隨著品牌影響力逐漸形成,消費氛圍同步擴容,莊藏醬酒正在穿越質(zhì)變點,深刻影響著醬酒新勢力的發(fā)展,并成為醬酒熱從千億階段擴大到數(shù)千億擴展的中堅。(文章來源:酒業(yè)家)
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