在消費轉變、年輕勢力崛起等多因素的綜合作用下，進口烈酒市場近年來呈現(xiàn)出昂揚發(fā)展之勢，市場份額占比不斷攀升。

　　根據(jù)食品土畜進出口商會酒類進出口商分會公布的酒類進口數(shù)據(jù)顯示，2021年1-5月，烈酒在酒類進口總額中占比攀至新高達37.1%，超過葡萄酒成為第1大進口酒類。

　　烈酒在市場的上升勢頭不可小噓，隱有蔚然成風之勢。那么推動進口烈酒攀升的因素有哪些？進口烈酒會成為酒業(yè)的下一個風口嗎？

　　量額齊升， 烈酒成第  一大進口酒類

　　2021年1-5月，烈酒進口量額齊升。進口量5175萬升，同比增長44.7%；進口額7.8億美元，同比增長117.4%。

　　進口烈酒頭部來源地前三位分別是法國、英國、德國，三國進口額總量約占進口烈酒總額的85%。從品類來看，白蘭地和威士忌在進口烈酒中占據(jù)著主導優(yōu)勢，兩者合計份額占比達到84%，白蘭地的占比更是達到64%。

　　具體來看，白蘭地維持高增幅但略有回落，2021年1-5月，實現(xiàn)進口額5億美元，同比增長149%；進口量1708萬升，同比增長74%。

　　威士忌則進一步提速增長，同期，實現(xiàn)進口額1.5億美元，同比增長123%；進口量1081萬升，同比增長44%。

　　另外，包括利口酒及科迪爾酒、伏特加酒、杜松子酒、龍舌蘭酒等其他小眾烈酒品類也均實現(xiàn)了不同程度的增幅，可以說，整個烈酒市場全線飄紅。

　　三大因素，推動進口烈酒高速增長

　　其實，在此之前，進口烈酒早已呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢。數(shù)據(jù)顯示，2015年-2019年5年進口量漲幅分別達到7.74%、3.3%、23.55%、13.74%、32%。其中，2019年，進口烈酒達到1.1億升，進口額16.03億美元，占酒類進口總額的32%。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析，目前進口烈酒的市場滲透率不過2%-3%，但未來進口烈酒的滲透率可能會快速提升，進口烈酒仍有很高的增長空間。筆者綜合看來，進口烈酒的高速增長，離不開以下幾個因素：

　　首先是消費群體的轉換。隨著越來越多90后、甚至00后消費群體的崛起，更具時尚基因的“洋酒”獲得了年輕消費消費者的青睞。根據(jù)天貓國際公布的一份數(shù)據(jù)顯示，2020年1-7月，天貓國際的洋酒銷量同比增長220%，其中清酒、力嬌酒、白蘭地、威士忌等熱銷酒增長比例達470%、430%、220%以及110%。

　　其次是渠道擴容。進口烈酒的傳統(tǒng)銷售渠道主要分布在夜場、酒吧、高端會所等，隨著經(jīng)濟發(fā)展，這些娛樂場所近年來逐步下沉到縣鄉(xiāng)市場，這也帶動了進口烈酒的消費，另外，家庭消費的占比也有所提升。

　　第三是足夠的利潤空間。在我國進口烈酒品牌集中，例如帝亞吉歐、保樂力加、人頭馬等，其部分產(chǎn)品單價較高且品牌知名度高，消費者愿意為其價格買單，因此經(jīng)銷商的利潤空間也相對較大，越來越多的經(jīng)銷商開始布局烈酒品類。

　　市場基礎穩(wěn)固，預計未來3-5年將持續(xù)增長

　　市場的變化為烈酒品類帶來了強大的增長動力。在消費擴容的大背景下，各大烈酒巨頭也不約而同地加大了對市場的開拓力度。

　　百潤股份于日前宣布，2021年將加快烈酒基地升級項目建設進程，積極推進伏特加威士忌工廠建設和烈酒(威士忌)陳釀熟成項目建設；人頭馬君度集團（Remy Cointreau）則積極調(diào)整市場推廣與銷售策略，通過線上及聯(lián)合酒吧進行雞尾酒外送等方式吸引消費者；帝亞吉歐表示將會對中 國市場進行持續(xù)投入，包括直接投資、對本土化產(chǎn)品的研發(fā)以及和相關企業(yè)進行合作等；而早在2019年8月，保樂力加就已經(jīng)在四川省峨眉山市投建了威士忌酒廠……

　　有酒商對WR表示，在各大品牌廠商的推動下，預計烈酒市場在未來三到五年將會持續(xù)保持高速增長狀態(tài)，而三四線城市將會成為重要的增長點。

　　另外，在很多業(yè)內(nèi)人士看來，此輪進口烈酒消費的熱潮是由消費端推動的，與此同時，還有品牌企業(yè)、進口商、經(jīng)銷商的彼此聯(lián)動、共同發(fā)力，因此，此輪烈酒消費熱潮有著穩(wěn)固的市場基礎，也必將帶動烈酒市場的長遠發(fā)展。（文章來源：鳳凰網(wǎng)酒業(yè)）

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