瀘酒又有新動作了。

　　7月7日，《瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》終期成果評審會召開。根據(jù)《規(guī)劃》，瀘州2025年白酒產(chǎn)量總體將穩(wěn)定在200萬千升左右；營業(yè)收入達到1500億元，力爭2000億元；利潤達到300億元，稅收超過200億元，營業(yè)收入、利潤和稅收均實現(xiàn)翻番。

　　同時，《規(guī)劃》表明了瀘酒的野心——瀘州白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”的戰(zhàn)略定位為，圍繞“一群三區(qū)六打造”的戰(zhàn)略定位，打造攜（赤）河跨（長）江、濃醬翹楚的白酒增長極。

　　可以看到，瀘酒正在通過“抓兩頭，帶中央”，推動白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)質(zhì)的飛躍：

　　楊林興表示，要在創(chuàng)新發(fā)展瀘州酒業(yè)上下功夫，推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，善抓具特色的產(chǎn)業(yè)和具活力的企業(yè)，打造名優(yōu)產(chǎn)區(qū)、名優(yōu)企業(yè)、名優(yōu)白酒，引導中小酒企培育品牌、提升品質(zhì)、塑造品味，支持酒企齊心協(xié)力建立產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、創(chuàng)新生態(tài)鏈，推動抱團發(fā)展、融合發(fā)展。

　　一手抓業(yè)績，一手促增長。瀘酒為何有把目標定為2000億的底氣？根據(jù)規(guī)劃，瀘酒下一步又將劍指何方？

　　拼產(chǎn)能、拼政策、拼資源：瀘酒為什么有底氣

　　在白酒行業(yè)，產(chǎn)品永遠是競爭力。優(yōu)質(zhì)的白酒產(chǎn)品、充足的產(chǎn)能產(chǎn)量，無疑讓瀘酒有說話的底氣。

　　瀘州老窖、郎酒、川酒集團三大巨頭，仙潭、三溪、玉蟬“三朵小金花”等實力雄厚的瀘酒品牌產(chǎn)品，共同撐起了瀘酒矩陣。在白酒“產(chǎn)能為王”的當下，瀘酒巨頭早已蓄勢待發(fā)：

　　去年10月，瀘州老窖釀酒工程技改項目釀酒車間，全自動機械化釀酒車間正在出酒�？偼顿Y120億元的瀘州老窖釀酒工程技改項目，已建成窖池2萬口，建成年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)固態(tài)純糧白酒10萬噸、酒曲10萬噸和儲酒38萬噸項目。

　　而政策上的大力支持，也是瀘酒大力發(fā)展的支柱與強心劑。為提升白酒品質(zhì)，瀘州建設(shè)100萬畝釀酒高粱，在140多家白酒生產(chǎn)企業(yè)推進食品安 全追溯體系建設(shè)，構(gòu)建起從農(nóng)田到餐桌全過程的白酒質(zhì)量管控和監(jiān)管體系。

　　同時，瀘州發(fā)改委也積極主動作為，助力全市謀劃生成和加快建設(shè)11個100億級、4個50億級、4個20億級重點優(yōu)質(zhì)白酒項目，總投資1776.7億元。項目建成達產(chǎn)后，預計將實現(xiàn)年銷售收入2603億元，是2019年瀘州酒業(yè)營業(yè)收入的3倍、全市工業(yè)營業(yè)收入的1.3倍；新增年利潤是目前全市規(guī)上酒業(yè)利潤總額的6倍。

　　千人齊心，則得千人之力。開放的合作精神、包容的發(fā)展心態(tài)也是瀘酒高速發(fā)展的重要基石。去年7月，瀘州市酒業(yè)協(xié)會與成都、重慶、宜賓、遵義、深圳5大酒業(yè)協(xié)會結(jié)盟為“友好協(xié)會”，并共同簽署建立“六方酒業(yè)協(xié)會瀘州共識”：

　　六方將共建產(chǎn)業(yè)園區(qū)，共同打造集白酒生產(chǎn)、包裝、倉儲、銷售、物流、會展、旅游等為一體的酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)，構(gòu)建以白酒生產(chǎn)為核心、上下游產(chǎn)品配套的產(chǎn)業(yè)集群，共同促進白酒產(chǎn)銷地區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　也因此，瀘酒 “十三五”期間取得了斐然成績——瀘州市憑借著全國唯 一的濃香型、醬香型白酒疊合區(qū)優(yōu)勢，不斷加快產(chǎn)區(qū)集聚態(tài)勢。在做實以白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心的同時，大力發(fā)展長江沿岸濃香型白酒發(fā)展帶、赤水河谷醬香型白酒發(fā)展帶、沱江沿岸原酒發(fā)展帶，“一核三帶”由此形成。

　　而“十四五”期間，瀘酒將進一步實現(xiàn)其野心，繼續(xù)做大做強。

　　瀘酒下一步劍指何方

　　“十四五”期間，瀘酒將劍指何方？如何實現(xiàn)其兩千億的“小目標”？

　　首先，瀘酒將“抓兩頭，帶中間”，打出階梯式戰(zhàn)斗隊形，形成龐大的產(chǎn)品矩陣，共同做大做強。

　　根據(jù)《規(guī)劃》，在頭部，瀘州將支持瀘州老窖、郎酒、川酒集團等頭部企業(yè)不斷強化在高端市場和全國市場中的地位，同步打造“國窖1573”、“青花郎”兩大品牌，形成以瀘州老窖、郎酒“兩朵金花”為引 領(lǐng)，川酒集團為第三極的龍頭企業(yè)方陣。

　　在中部，瀘州計劃培育53家市場能力強、核心單品競爭優(yōu)勢明顯的腰部企業(yè)，重點推動“川酒小金花”打造20-50億級企業(yè)，鞏固、擴大中高端和區(qū)域市場，并形成17家10-50億級、36家1-10億級企業(yè)。

　　在尾部，瀘州計劃實施中小酒企“春筍”計劃，建立主業(yè)、業(yè)態(tài)、市場導向豐富的企業(yè)生態(tài)，引導廣大中小企業(yè)向特色發(fā)展，如鼓勵發(fā)展散酒連鎖店，支持有基礎(chǔ)、有特色的原酒企業(yè)發(fā)展品牌酒和面向年輕市場、女性市場新產(chǎn)品、消費新場景的創(chuàng)新型企業(yè)。

　　據(jù)悉，瀘酒擬在2025年之前，助推瀘州老窖、郎酒進一步鞏固行業(yè)地位，成為300-500億級龍頭企業(yè)，川酒集團站穩(wěn)100億陣營，3朵小金花企業(yè)向20-50億級沖刺，十佳企業(yè)邁向10億臺階，培育壯大其余13戶小巨人企業(yè)。

　　其次，瀘酒將繼續(xù)建設(shè)白酒生態(tài)，大力發(fā)展名酒產(chǎn)區(qū)，做大做強五大白酒組團。《規(guī)劃》指出，瀘州要充分挖掘兩大香型白酒疊合產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，加強白酒釀造傳統(tǒng)技藝同現(xiàn)代科技融合，著力建設(shè)一 流產(chǎn)能、一 流產(chǎn)品、一 流企業(yè)、一 流產(chǎn)業(yè)，打造品質(zhì)卓越、品類多元、價值彰顯的“長江-赤水”濃醬雙優(yōu)名酒產(chǎn)區(qū)。

　　據(jù)媒體報道，二郎-太平-永樂醬酒組團、茅溪醬酒組團、瀘縣濃香白酒產(chǎn)業(yè)組團、龍馬潭濃醬兼香基地組團、納溪酒鎮(zhèn)酒莊組團是瀘州規(guī)劃要在“十四五”期間做大做強的五大白酒組團。百尺竿頭，更進一步。面向未來，瀘酒將再創(chuàng)何種佳績，我們拭目以待。（文章來源：搜狐）

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