我國白酒雞尾酒以白酒為基酒，調(diào)酒的同時也更多的選擇風(fēng)味元素來搭配風(fēng)味，讓白酒和風(fēng)味以更為新奇的方式出現(xiàn)在年輕人和外國人的眼前和杯中。在調(diào)酒師們眼中，白酒香型眾多、回味悠長的特點反而成了優(yōu)點，他們利用不同的飲料，與不同的白酒進(jìn)行組合，調(diào)制作出一杯杯具有“我國味兒”的白酒雞尾酒。

　　潮流不斷輪回，經(jīng)典永不過時。白酒雞尾酒的風(fēng)靡，看似是白酒走出國門的一小步，實際上是我國文化走向世界的一大步。白酒雞尾酒正在被消費者接受，但未來的路任重道遠(yuǎn)，也希望更多人致力于白酒雞尾酒的推廣。

　　在白酒行業(yè)由存量向增長轉(zhuǎn)變的新一輪消費轉(zhuǎn)型中，潛藏著酒企之間面向未來的競爭，即培養(yǎng)新的消費方式、塑造新的品牌形象等�！鞍拙�+雞尾酒”的玩兒法成為行業(yè)常態(tài)和普遍現(xiàn)象，白酒消費習(xí)慣和消費觀念將隨之而轉(zhuǎn)變。白酒雞尾酒作為一條行之有效的路徑，既是消費創(chuàng)新，在飲用方式、消費場景、消費對象上找到新的突破；也是文化創(chuàng)新，在挖掘白酒價值內(nèi)涵、塑造白酒新形象上有重要作用。

　　近年來，推動白酒國際化、年輕化一直被認(rèn)為是白酒雞尾酒的使命和作用，這是站在整體白酒行業(yè)的角度來思考，是酒企間“合”的一面�！拔覈�白酒雞尾酒正在以一個全新的消費體驗植入消費者的心智”，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼宋書玉曾表示，白酒雞尾酒是白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需要。這一觀點已得到行業(yè)共同認(rèn)可，各路酒企在推動自身產(chǎn)品與雞尾酒的結(jié)合上不遺余力。

　　邁入“十四五”新階段，打造酒業(yè)“雙循環(huán)”新發(fā)展格局成為行業(yè)發(fā)展的核心命題，開拓國際化、年輕化、時尚化的新局面和新領(lǐng)域被放入產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中更加突出的戰(zhàn)略位置。不斷擴(kuò)寬和延展產(chǎn)業(yè)國際化、年輕化的前沿，是占領(lǐng)了高質(zhì)量發(fā)展高地的必然選擇。由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，山西杏花村汾酒廠股份有限公司協(xié)辦的 2021“汾酒杯”我國白酒雞尾酒世界杯賽將于2021年10在上海正式啟動。

　　大賽由預(yù)賽和決賽兩部分組成。參賽選手分為三個板塊：酒企組，專業(yè)傳統(tǒng)組，專業(yè)花式組三個部分。酒企組選手由各大酒企推薦代表參賽。專業(yè)傳統(tǒng)組和專業(yè)花式組采用社會招募的方式參賽。

　　金秋十月，我們期待與您相聚上海酒博，共赴一場經(jīng)典與時尚相互碰撞、品質(zhì)與激情交相融會的酒業(yè)盛典！我們期待，我國白酒文化得到有效傳承，講好新的消費故事！我們期待，我國白酒更好地融入國際市場，開啟新時代的美酒生活�。▉碓矗簭V宣部 中國酒業(yè)協(xié)會CADA）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內(nèi)容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。