http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-11-23 閱讀數(shù):944
“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,早在春秋時(shí)期,人們就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到地理環(huán)境對(duì)于風(fēng)物的影響。
而作為極具有地方屬性的中國(guó)白酒,自然也受到地理環(huán)境的影響,“水土氣氣生”“好山好水釀好酒”“中國(guó)白酒地理決定論”等觀點(diǎn)和理論層出不窮。
山河相依,美酒相伴,赤水河兩岸的特殊環(huán)境,讓業(yè)內(nèi)人士都稱“離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀造不出正宗的好醬酒”!
貴州省美酒禮賓酒由貴州省酒集團(tuán)出品,作為貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司重酒事業(yè)部運(yùn)營(yíng)的單品,匠心工藝,純糧釀造,出自于醬酒之都——茅臺(tái)!
貴州漢臺(tái)酒業(yè)有限公司坐落于馳名中外的酒都-一茅臺(tái)鎮(zhèn)紅軍四渡赤水河碼頭,與茅臺(tái)酒廠隔岸以對(duì),毗鄰不足一華里,同處優(yōu)質(zhì)醬香型白酒7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)中的核心區(qū)段,同取一河之水(赤水河),同享得天獨(dú)厚的土壤、氣候、水源和微生物群等佳的釀酒自然生態(tài)環(huán)境資源,同釀絕世美酒。
漢臺(tái)酒業(yè)釀造工藝代代相傳,從未間斷。從老祖宗王均柏創(chuàng)辦釀酒作坊至今已傳承十三代,其精髓只在嫡傳子孫中擇其善學(xué)者傳授,向來(lái)不為外人所知,直至延續(xù)到現(xiàn)在的漢臺(tái)酒業(yè)。
其所運(yùn)營(yíng)的貴州省美酒禮賓酒其生產(chǎn)全過(guò)程均完全按秘訣手工作業(yè)。端午踩曲、重陽(yáng)投料、二次下沙、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒五年窖存、精細(xì)勾兌。工藝既有茅臺(tái)醬香白酒高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒、長(zhǎng)期貯存的典型特征,又有王氏家族的獨(dú)特之處,深受市場(chǎng)愛(ài)酒人士的青睞!
目前貴州省美酒禮賓酒新品上市,正在火熱招商中,期待您的來(lái)電或者留言咨詢!
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