http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-12-15 閱讀數(shù):459
12月13日,“鳳鳴廬州·紅動(dòng)中國(guó)”鳳香盛宴(合肥站)活動(dòng)舉行,著 名文化學(xué)者、陜西省企業(yè)文化建設(shè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、西北大學(xué)中國(guó)文化研究中心張培合,陜西西鳳酒營(yíng)銷管理有限公司副總經(jīng)理王繼峰,百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司副總經(jīng)理顏峻、總經(jīng)理助理萬(wàn)發(fā)明等領(lǐng)導(dǎo)以及近百名經(jīng)銷商出席,共同品鑒鳳香之美。
“兩化”戰(zhàn)略,紅西鳳跑出“專屬賽道”
一滴西鳳酒、半部華夏史。
西鳳酒始于殷商晚期,興于秦漢、盛于唐宋、發(fā)展于明清、鼎盛于當(dāng)代、與華夏文明史一脈相承,有著三千年無(wú)斷代工藝傳承。紅西鳳酒作為西鳳高端旗艦產(chǎn)品,承載著西鳳的文化與價(jià)值。2019年,紅西鳳全新升級(jí)回歸,其作為西鳳酒戰(zhàn)略一號(hào)產(chǎn)品的定位被重新明確,在“高端化、全國(guó)化”的戰(zhàn)略指引下,紅西鳳市場(chǎng)表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì),供銷兩旺,全國(guó)化布局快速完善,價(jià)格也應(yīng)市上調(diào)。
今年6月起,紅西鳳酒陸續(xù)在全國(guó)25個(gè)省份(直轄市)35座機(jī)場(chǎng),強(qiáng)勢(shì)搶占品牌傳播制高點(diǎn);“西鳳號(hào)”中國(guó)高鐵也于今年6月底盛大啟程;7月份,紅西鳳正式實(shí)施配額制;“鳳香盛宴”在全國(guó)數(shù)十個(gè)城市的陸續(xù)舉辦,掀起了“紅色風(fēng)暴”……一系列的大動(dòng)作,不僅展示了西鳳酒的文化與魅力,也顯示了西鳳品牌追趕超越,回歸一 流名酒的決心和信心。
王繼峰在致辭中表示,2021年是西鳳企業(yè)的品質(zhì)提升年,也是西鳳營(yíng)銷事業(yè)改革推進(jìn),取得階段性勝利的關(guān)鍵一年。堅(jiān)持品牌“高端化、全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略,緊緊圍繞品牌聚焦、營(yíng)銷轉(zhuǎn)型、管理規(guī)范、品質(zhì)提升、隊(duì)伍建設(shè)、產(chǎn)能擴(kuò)張等重點(diǎn)方面,積極轉(zhuǎn)變觀念,調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。特別是高端核心戰(zhàn)略產(chǎn)品紅西鳳,通過(guò)持續(xù)不斷地打基礎(chǔ)、控終端、穩(wěn)價(jià)格、拓市場(chǎng),使紅西鳳的品牌形象、市場(chǎng)拓展、渠道網(wǎng)絡(luò)、消費(fèi)者認(rèn)知等多方面取得了突破性的進(jìn)展,紅西鳳的核心價(jià)值不斷釋放,跑出了一條高端品牌的“專屬賽道”。
百川名品是中國(guó)酒類流通企業(yè)中的佼佼者,自成立20余年來(lái),堅(jiān)持創(chuàng)新是第1動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)了由品牌運(yùn)營(yíng)商、渠道整合商、供應(yīng)鏈增值服務(wù)提供商的華麗轉(zhuǎn)變,更是在渠道積累了200+連鎖門店,600+經(jīng)銷商,20萬(wàn)+終端合作客戶。西鳳酒與百川名品的攜手,可謂是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。
顏峻在致辭中,近年來(lái),安徽白酒消費(fèi)出現(xiàn)了新的變化:一是消費(fèi)結(jié)構(gòu)越來(lái)越高,在次高端、高端價(jià)格帶上呈現(xiàn)“百花齊放”的局面;二是在茅臺(tái)的引導(dǎo)下消費(fèi)者香型意識(shí)的覺醒,產(chǎn)品的差異化從消費(fèi)端開始轉(zhuǎn)型,“各美其美,美美與共”的局面真正得到實(shí)現(xiàn),西鳳酒作為鳳香型的典型代表,必將迎來(lái)新的跨越。
“四老”基因,塑造稀缺價(jià)值
近年來(lái),在激烈的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,除了產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品定位之外,文化的塑造等成為了當(dāng)下各大白酒爭(zhēng)先搶灘的高點(diǎn)。特別是在高端名酒領(lǐng)域,文化是支撐其發(fā)展的重要內(nèi)核。因此,在主張紅西鳳產(chǎn)品本身卓越的產(chǎn)品力的同時(shí),企業(yè)也特別注意其文化力的構(gòu)建,在文化價(jià)值方面給紅西鳳帶來(lái)更高的提升。
張培合在會(huì)上作《西鳳酒與中國(guó)歷史文化》的主題演講。他將西鳳酒文化結(jié)合滄桑巨變的中國(guó)歷史進(jìn)行了深度闡述,讓大家身臨其境感受到了西鳳酒歷經(jīng)的悠悠歲月之醞釀、數(shù)百代先賢之智慧,以及其自成一格的傳世鳳香。
紅西鳳品牌宣傳大使、國(guó)家二級(jí)品酒師豆豆從“四老”基因?qū)t西鳳品質(zhì)進(jìn)行解讀:一是老鳳香,紅西鳳是代表鳳香型白酒3000年文化傳承的傳世之作;二是老四大名酒,在 1952 年第1屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上西鳳酒與茅臺(tái)、瀘州老窖、汾酒一起獲評(píng)為國(guó)家名酒;三是老酒體,以10年以上基酒打底,只保質(zhì)量不保產(chǎn)量,紅西鳳占西鳳總產(chǎn)能不到1%;四是老酒海,20年“海齡”以上生態(tài)酒海存儲(chǔ),更健康。
而“鳳棲梧桐四香溢”、“鳳飲甘泉心怡然”、“鳳鳴留香滿九州”的“鳳飲三式”,更是驚艷到現(xiàn)場(chǎng)嘉賓,靜心體味紅西鳳深層的品質(zhì)之美。
千元價(jià)格帶,紅西鳳理應(yīng)再進(jìn)一步
在白酒向頭部品牌集中的趨勢(shì)下,西鳳酒強(qiáng)勢(shì)崛起,經(jīng)過(guò)短短幾年的發(fā)展完成了從陜酒代表到全國(guó)品牌的蛻變,成為名酒復(fù)興的典型樣本。紅西鳳的價(jià)值重塑、品牌重塑和市場(chǎng)重塑,讓行業(yè)堅(jiān)定看好西鳳發(fā)展,堅(jiān)定紅西鳳市場(chǎng)前景,紅西鳳顯然已經(jīng)成為名酒系高端力量典型代表。
從市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,紅西鳳所處的千元價(jià)格帶正迅速擴(kuò)容,紅西鳳無(wú)論從品牌、品質(zhì)、文化、品類等各個(gè)方面都具有顯著優(yōu)勢(shì),是老牌四大名酒的卓越代表,理應(yīng)在千元價(jià)格帶定位中脫穎而出,占據(jù)重要席位。
“未來(lái),我們將始終堅(jiān)持紅西鳳的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃,以市場(chǎng)為中心,圍繞產(chǎn)品質(zhì)量把控、市場(chǎng)布局提升、業(yè)務(wù)流程完善、服務(wù)系統(tǒng)優(yōu)化、專業(yè)化團(tuán)隊(duì)賦能等多方面的持續(xù)打造,全線推進(jìn)和紅西鳳發(fā)展的持久性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性和穩(wěn)健性。廠商攜手并肩,共享紅西鳳品牌未來(lái),讓紅西鳳之紅,燎原神州,紅遍全國(guó)!”王繼峰表示。(來(lái)源:酒食匯)
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