http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2022-05-19 閱讀數(shù):400
從2020到2022,“郎酒莊園三品節(jié)”已經(jīng)成為中國酒業(yè)的一個顯著IP。從其多年以來的品牌堅持,到始終如一的品質堅守,匠心、初心、信心的不斷自我跨越,郎酒在踐行品質、品牌、品味的同時,也為酒業(yè)樹立了一個鮮活的行業(yè)樣本。三品節(jié)的確立與固化,更是為郎酒未來的發(fā)展,構建了一個強大的自我助推器。
2020年3月12日,“郎酒品質獎”表彰大會召開,獎勵為郎酒品質建設做出貢獻的技術人員,表彰了11個項目團隊及7位個人,給予了1090萬元的獎勵。
2021年4月7日,“2021年首屆郎酒莊園三品節(jié)”頒獎典禮舉行,在2020年郎酒品質獎的基礎上,增加了品牌獎和品味獎,共設“品質、品牌、品味”三類大獎,郎酒用5000萬重獎突出貢獻者,并且將獎勵范圍擴展至社會各界朋友和郎酒內部員工,涵蓋384個獎項。
2022年5月17日,第二屆郎酒莊園三品節(jié)頒獎典禮如約而至。疫情當前,今年三品節(jié)郎酒首次采用“主會場+分會場”聯(lián)動的模式進行線下活動,分別在南京、福州、廣州、深圳、南寧、青島、西安、長沙、重慶、成都10個城市設置分會場。郎酒在品質、品牌、品味三大主題下,共設置45個類別、92個項目,576個團體/個人獲獎。
隨著一個個重磅獎項的頒發(fā),郎酒人再次將品質基因注入郎酒的血液,鼓勵所有郎酒人長期、不惜代價地為郎酒的品質、品牌、品味提升而努力的同時,以消費者美好生活為中心的發(fā)展理念,更是在一片片歡呼聲中薪火相傳。
41%占比,品質凝郎酒“三品”之核心
正心正德,敬畏自然,崇尚科學,釀好酒。作為白酒行業(yè)品質“逐夢者”,郎酒文化的核心,正是品質文化,有了好的品質,才能塑造品牌、提升品味。
酒業(yè)財經(jīng)了解到,在第二屆郎酒莊園三品節(jié)上,共有92個獎勵項目,其中品質獎當仁不讓占據(jù)重頭,獎項設置37個,占比41%。而在頒獎環(huán)節(jié)頒發(fā)的首批獎項,便是“米紅粱基地示范村”、“米紅粱基地示范鎮(zhèn)”兩大品質獎獎項。前者的獲獎者是瀘縣潮河鎮(zhèn)伏魚村、古藺縣金蘭街道興陽村等40個米紅粱基地示范村,后者的獲獎者則為古藺縣二郎鎮(zhèn)。
正是這些來自田間地頭的獲獎者,從源頭上了郎酒的品質:郎酒內控準則里的原料標準規(guī)定,必須采用郎糯紅19號為主的本地糯高粱,而這種米紅粱的種植區(qū)域就在川南黔北地區(qū),得益于川南赤水流域充足的陽光和雨水,所產(chǎn)米紅粱顆粒堅實、飽滿、支鏈淀粉含量極高,能經(jīng)受住醬酒釀造中“12987”工藝的考驗。
因此,在古藺等地定點種植,從除了郎酒品質,也給當?shù)卮笈r(nóng)民帶來了長久收益,多年來,幫助川南地區(qū)近萬個貧困戶脫貧,提升了村民幸福指數(shù)與榮譽感。
大規(guī)模向村集體頒獎,一方面是因為郎酒注重從源頭把控品質,從選種、種植、用肥到收購,層層把關,從源頭全力郎酒品質;另一方面,體現(xiàn)了郎酒助力鄉(xiāng)村振興的強烈意愿,讓背井離鄉(xiāng)外出打工的農(nóng)民工在收入的前提下實現(xiàn)了就近就業(yè),為社會和諧做出了貢獻。
除示范村外,在各個郎酒生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),都有科研機構、合作伙伴、郎酒員工為成就品質揮灑的汗水,本屆“三品節(jié)”中,郎酒也頒發(fā)了“校企合作典范獎”、“技術貢獻獎”“環(huán)境保護獎”等諸多獎項。正如郎酒品質研究院專家、中國酒業(yè)協(xié)會副理事長、江南大學副校長徐巖所言:“三品節(jié)充分表達了郎酒人對三品的尊敬,和對創(chuàng)造三品的人才、技術、消費者的高度尊重。”
品質之上,郎酒將品牌、品味釀進每一滴酒
品質、品牌、品味?此坪喍痰牧郑瑓s濃縮了郎酒集團的經(jīng)營理念,也已經(jīng)成為郎酒人做酒、做事、做人的準則。
這個準則,如果用一個詞來概括,那便是“極 致”。
本著長期主義的品質信仰,郎酒以莊園開創(chuàng)了一個企業(yè)產(chǎn)區(qū)化表達的新方式。生在赤水河,長在天寶峰,養(yǎng)在陶壇庫,藏在天寶洞,五大生態(tài)釀酒區(qū),三大天然儲酒溶洞群本身,就是對于一個白酒釀造產(chǎn)區(qū)生動獨特的表達。
一個多月前,作為白酒產(chǎn)業(yè)首 個公開的企業(yè)內控準則,《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內控準則》又重磅發(fā)布。這部準則中既包括了郎酒在過去二十年釀造醬酒過程中的諸多經(jīng)驗總結,同時對郎酒產(chǎn)區(qū)位置、車間標準、原料標準、釀造技藝、產(chǎn)品標準、產(chǎn)銷原則等7大方面做出了詳細而明確的規(guī)定,囊括了釀制、儲存、篩選、勾調、出品、銷售全體系,涵蓋一粒米紅粱到一瓶醬香郎酒的全過程。
品牌方面,一直以來,郎酒攜手《朗讀者》《經(jīng)典詠流傳》《中國好聲音》等王牌節(jié)目前行,不斷提升品牌影響力,在三品節(jié)、端午制曲、秋釀、重陽下沙四大IP及Rap抖音挑戰(zhàn)賽、紅花郎中國節(jié)等市場活動助推下,郎酒品牌勢能更是得到再釋放、再提高。
品味方面,郎酒文創(chuàng)、數(shù)字化建設、莊園建設更是逐步推進,隨著郎酒莊園破層出圈,郎酒更是提檔升級、提質增效扎實推進。
品質,可以說是看不見摸不著的,但郎酒通過莊園打造和《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內控準則》,讓這一切都看得見,摸得著,有跡可循。而“郎酒莊園三品節(jié)”IP的形成,又在消費者的親身參與中,讓這一切從抽象走向具象。正如郎酒集團董事長汪俊林所言:“郎酒追求品質,更要在品質之上將快樂、莊園的美、二郎鎮(zhèn)的氣息與鳥鳴、時間的價值、中國郎的氣度釀進每一滴莊園醬酒。”
本屆“三品節(jié)”中,作家阿來和新華文軒社長羅彬獲得了“品牌文化貢獻獎”:在新華文軒的鼎力支持下,郎酒策劃出版了《郎酒品質·品牌·品味系列叢書》,該系列叢書已連續(xù)兩年位列四川出版物發(fā)行量前列,讓郎酒品牌文化深入人心;而為郎酒消費者頒發(fā)“郎酒FANS獎”,更是體現(xiàn)了郎酒以消費者為中心的大戰(zhàn)略。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,“品質品牌品味這三品,是一個立體化的企業(yè)發(fā)展之道,也是名酒企業(yè)成功的高度凝練!薄捌焚|的主體在于企業(yè),品牌的造就在市場,品味的體現(xiàn)在消費。環(huán)環(huán)相扣,緊密相連。緊扣三品戰(zhàn)略,郎酒一直在努力!
三大目標,中國郎神采飛揚!
“一切的砥礪前行,都為不改的初心。我愿意在此重申——郎酒一切工作都將圍繞‘釀好酒’開展,一切努力都為了消費者的美好生活。郎酒的三大目標矢志不渝!痹凇暗诙䦟美删魄f園三品節(jié)”上,汪俊林董事長表示。而郎酒矢志不渝的三大目標,正是:一是在白酒行業(yè)具有重要地位;二是與茅臺各具特色,共同做大高端醬酒,濃醬兼香型白酒成為大眾喜愛產(chǎn)品;三是把郎酒莊園打造成為白酒愛好者的向往之地,世界酒莊。
無疑,這是郎酒給予全社會及全行業(yè)的承諾,也是郎酒踐行三品戰(zhàn)略的目標。
可以說,每一次承諾的踐行,每一次三品的升級,都讓郎酒愈發(fā)接近國際化大企業(yè)的標準模樣,也改變了外界對于中國白酒行業(yè)的認知。而這些更迭的軟硬件和郎酒莊園這個品牌塑造實體一起,正逐漸構成了郎酒難以撼動的綜合競爭力。
心心在一藝,其藝必工;心心在一職,其職必舉。我們可以看到,郎酒長期的堅守和持之以恒也得到了好的回報,品牌美譽度不斷提升,品牌價值逐年提升,業(yè)內外高度評價,行業(yè)地位更加鞏固。
品質的主體在于企業(yè),品牌的造就在市場,品味的體現(xiàn)在消費。而為了繼續(xù)傾聽酒友心聲,在本屆三品節(jié)上,郎酒集團宣布再次發(fā)起新一輪“尋郎記”活動:即日起至6月3日,通過郎酒股份公眾號、四川觀察等渠道收集創(chuàng)意“郎”字,尋找“郎”酒身影,講述“我與郎酒不得不說的故事”,郎酒集團將提供價值500萬元的郎酒獎品,鼓勵所有郎酒Fans積極參與。
堅持長期主義,讓郎酒歷久彌珍;追求極 致三品,讓郎酒更加自信從容。我們相信,三品戰(zhàn)略之下,郎酒必能在新時代書寫中國酒業(yè)的華麗篇章。ㄎ恼聛碓矗壕茦I(yè)財經(jīng))
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