http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2022-07-01 閱讀數(shù):342
伯樂尋馬,良禽擇棲。
今年6月,我們在貴州茅臺鎮(zhèn)國威酒業(yè)(集團)有限責(zé)任公司見到了李斌。他是國威酒業(yè)集團副總經(jīng)理,貴州迎賓酒股份有限公司總經(jīng)理、貴州迎賓酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理,貴州迎賓酒“樹藏”系列的總舵手。
李斌所在的國威酒業(yè)旗下?lián)碛小皣、“貴州迎賓酒”等醬酒品牌,是仁懷市較早的民營酒企之一,經(jīng)過30多年的積累和發(fā)展,現(xiàn)已成為仁懷極具規(guī)模的醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。據(jù)了解,國威酒業(yè)占地面積300余畝,擁有制酒車間12棟,酒莊1家、窖池729口,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香酒6000余噸,擴能達產(chǎn)后將提升至8000余噸。并建有包裝車間5棟,包裝線9條,年包裝生產(chǎn)能力25000噸,藏酒館6棟,庫容能力50000噸,常年庫存年份醬香原酒20000余噸。
近年來,貴州迎賓酒依托于國威酒業(yè)強大的產(chǎn)能及優(yōu)質(zhì)醬酒的儲能基礎(chǔ),在品牌化發(fā)展過程中取得了一定成績:2016年,“貴州迎賓”系列酒被評為貴州省名 牌產(chǎn)品;“迎賓”商標(biāo)被評為貴州省著 名商標(biāo);“貴州迎賓酒”獲得“貴州十大名酒”的殊榮。面對這些成績,國威酒業(yè)董事長梁明鋒非常理性,他也深知貴州迎賓酒目前所處的階段,極有前瞻性的表示:“隨著醬酒進入中場博弈階段,不沉淀下來做強做大自身品牌,必將在這一輪競爭中掉隊。為了適應(yīng)新的市場競爭環(huán)境,我們將再接再厲,繼續(xù)從多個維度對品牌進行升級,推動貴州迎賓酒提質(zhì)增效,轉(zhuǎn)型升級!睘榇耍櫭⿵],邀請曾在國內(nèi)某知名大型國有酒業(yè)集團從事白酒營銷管理工作20余年,白酒營銷實戰(zhàn)專家李斌加盟國威酒業(yè)集團、貴州迎賓酒股份有限公司,負責(zé)貴州迎賓酒的品牌重塑和品牌化戰(zhàn)略的推進工作。
李斌的到來,不僅為貴州迎賓酒帶來了新機遇,也為貴州迎賓酒如何進行品牌重塑規(guī)劃了清晰的路徑和方向。
理性復(fù)盤,謀定而動
2022年初剛來國威時,李斌針對大眾醬香市場,結(jié)合貴州迎賓酒的品牌現(xiàn)狀,論證推出定價400元以內(nèi)系列產(chǎn)品的可能性。但那時,對貴州迎賓酒、對李斌來說時機并不成熟。一方面,醬酒剛剛進入從狂熱到冷靜的回調(diào)期,企業(yè)需要適應(yīng)新舊動能的轉(zhuǎn)換;另一方面,李斌并非單純補充一款新品,而是欲以此為契機,推動貴州迎賓酒品牌價值的整體提升。所以,李斌深刻的明白,必須謀定而后動。
在李斌到來之前,開發(fā)定制曾是貴州迎賓酒的主流。高峰時期,貴州迎賓酒有數(shù)百個產(chǎn)品條碼,消費者、經(jīng)銷商、渠道商只知道貴州迎賓酒的產(chǎn)品很多,至于哪個是開發(fā)?哪個是直營?哪個是核心?誰也說不清楚。
在特定的歷史時期,多點開花的產(chǎn)品策略,確實提高了貴州迎賓酒的市場見面率。但隨著品牌的發(fā)展和市場環(huán)境的變化,簡單粗放的產(chǎn)品開發(fā)定制模式,也不能滿足貴州迎賓酒提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級的要求,并在一定程度上掣肘了品牌化戰(zhàn)略的推進。這一切,李斌都非常清楚。
壯士斷腕 破舊建新
李斌對貴州迎賓酒的品牌現(xiàn)狀進行多次調(diào)研分析后,和董事長梁明鋒深度溝通,達成共識——貴州迎賓酒必須堅持走品牌化戰(zhàn)略,才能贏得未來!得到了董事長及集團公司的支持,李斌對貴州迎賓酒的品牌重塑有了足夠的勇氣和底氣。為此,他做了三件事。
首先是開發(fā)“樹藏”新品聚焦貴州迎賓酒品牌效應(yīng)。李斌感言,打造“樹藏”系列的難度,在于它不是一款普通的新品,而是承載著貴州迎賓酒品牌發(fā)展未來的直營核心產(chǎn)品。這意味著一切工作都必須依托原有的體系基礎(chǔ),又必須要跳出原有的體系束縛,去重新規(guī)劃和構(gòu)建。為此,李斌和他的團隊對“樹藏”系列的包裝設(shè)計、品牌訴求、市場定位、酒質(zhì)把關(guān)等細節(jié)再三打磨,反復(fù)推敲,做到精益求精,才呈現(xiàn)出今天我們看到近乎完美的成品。
其次是以壯士斷腕的決心,規(guī)范開發(fā)品牌。李斌根據(jù)貴州迎賓酒推進品牌化戰(zhàn)略的需要,對貴州迎賓酒的品牌開發(fā)出臺了一系列規(guī)范措施。包括提高品牌開發(fā)合作條件、關(guān)閉低端酒水業(yè)務(wù)、嚴控條碼的發(fā)放授權(quán)、加強產(chǎn)品外觀設(shè)計的審查力度等。同步統(tǒng)籌協(xié)調(diào)公司的服務(wù)體系,引導(dǎo)開發(fā)產(chǎn)品規(guī)范有序的導(dǎo)入市場,加強開發(fā)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的合理管控,確保開發(fā)產(chǎn)品在貴州迎賓酒品牌建設(shè)的過程中,不透支傷害品牌形象,做好添磚加瓦的工作。
第三是雷厲風(fēng)行打擊制假售假行為,加強貴州迎賓酒知識產(chǎn)權(quán)保護。過去幾年,隨著貴州迎賓酒品牌影響力的提升,一些不法商家也打起了歪主意,高仿、碰瓷產(chǎn)品屢見不鮮。通過半年多的堅決打擊,制售假冒貴州迎賓酒的不法行為受到了明顯震懾,提升了貴州迎賓酒的品牌聲譽和質(zhì)量聲譽,也維護了經(jīng)銷商與消費者的合法權(quán)益。
營銷,痛并快樂著
白酒營銷是一項非常系統(tǒng)務(wù)實的工作,光有完美的產(chǎn)品還遠遠不夠。還必須考驗上下游的資源配置能力,營銷團隊在市場規(guī)劃、品牌推廣、服務(wù)等各環(huán)節(jié)的專業(yè)服務(wù)能力。
李斌表示,這一切挑戰(zhàn)除了依靠團隊的集體智慧、認真務(wù)實、努力拼搏之外,還得到了董事長梁明鋒及集團公司的大力支持,讓他有時間、有底氣、有資源、有信心去實現(xiàn)貴州迎賓酒的品牌重塑。雖然過程充滿了無數(shù)挑戰(zhàn),但卻能真真切切的感受到痛并快樂著。
李斌坦言:“無論在什么樣的平臺,在打造品牌的過程中,除了要經(jīng)歷痛苦的抉擇之外,還必須有持之以恒的使命擔(dān)當(dāng)。品牌要從粗放的發(fā)展模式中脫胎換骨,提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)軌提速,就必須要有取舍的智慧和直面困難的勇氣和堅守。我堅信,只要方向?qū)α耍冯m遠,行則必達!”(文章來源:微酒)
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