8月17日晚間，重慶啤酒發(fā)布半年報，今年1-6月實現(xiàn)營業(yè)收入79.36億元，同比增長11.16%，實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤7.28億元，同比增長16.93%。

　　按照重慶啤酒方面的解釋，今年上半年，公司營收79.36億元、凈利潤7.28億元成績的取得，正是重慶啤酒“雙化有效”的證明，其產(chǎn)品高端化、市場全國化正進一步向前邁進！

　　“產(chǎn)量低、業(yè)績增”重慶啤酒靠的是高端化

　　據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2022年1-6月，中國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量1844.2萬千升，同比下降2.0%；其中，6月規(guī)模以上啤酒企業(yè)的產(chǎn)量419.3萬千升，同比增長6.4%。

　　另據(jù)業(yè)內(nèi)人士所說，由于疫情擾動，3月和4月啤酒產(chǎn)量同比有所下降，5月餐飲逐步復蘇，啤酒產(chǎn)量明顯回暖，6月啤酒銷量已經(jīng)實現(xiàn)較大反彈……但就整體而言，啤酒銷量仍在下跌。

　　換而言之，啤酒企業(yè)業(yè)績的增長再難靠“走量”完成，而是通過高端化來實現(xiàn)！

　　重慶啤酒總裁李志剛在接受媒體采訪時專門對“啤酒高端化”對公司發(fā)展的重要價值進行了解讀，他表示，“這幾年來，整個啤酒行業(yè)的銷量有所下滑，但每一家的業(yè)績還在增長，就是因為啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化，相信這種情況還會持續(xù)�！�

　　李志剛給出的“持續(xù)”依據(jù)是，中國的高端啤酒市場占比大約在19%，重慶啤酒的占比是24%-25%，比同行要高一點，但仍有很大的增長空間。

　　從國外的經(jīng)驗來看，啤酒消費受經(jīng)濟環(huán)境影響比較小。當經(jīng)濟不好時，消費者反而會減少對大眾產(chǎn)品的消費，轉(zhuǎn)而消費更高端的產(chǎn)品。

　　從重慶啤酒發(fā)布的半年報數(shù)據(jù)來看，李志剛所言非虛，高端啤酒更受市場歡迎，比經(jīng)濟型產(chǎn)品賣得更好、收益更高。

　　上半年，重慶啤酒高端產(chǎn)品（10元以上）實現(xiàn)收入28.81億元，同比增長13.33%，主流（6到9元）產(chǎn)品和經(jīng)濟型（6元以下）產(chǎn)品收入分別為39.29億元、9.60億元，對應的增速分別為9.09%、11.55%。

　　“新渠道、新市場”重慶啤酒應對疫情壓力

　　除了產(chǎn)品繼續(xù)“向高”而行之外，重慶啤酒自2020年與嘉士伯完成重大資產(chǎn)重組后，便一直堅持“從新開始”，積極對外開拓新市場、新渠道，從而更有效的應對疫情壓力。

　　重慶啤酒方面也在半年報中提到，今年上半年重慶啤酒部分市場區(qū)域出現(xiàn)疫情。為應對疫情，公司推出了一系列舉措，推進產(chǎn)品高端化只是其中之一，此外還有……布局非現(xiàn)飲渠道、開拓省外市場、打造精釀品牌啤酒。

　　李志剛指出，以前啤酒都是在外面吃飯時喝，現(xiàn)在很多人點外賣時也會買啤酒。以前的啤酒相對枯燥無味，現(xiàn)在的女性、年輕消費者都比以前更愛喝啤酒。

　　此外，從成本角度考慮，非現(xiàn)飲的渠道費用更少。從戰(zhàn)略上來說，非現(xiàn)飲渠道市場的發(fā)展也有助于帶動整體產(chǎn)品高端化的發(fā)展，公司會繼續(xù)加大布局。

　　據(jù)重慶啤酒方面公布的數(shù)據(jù)顯示，上半年，重慶啤酒的現(xiàn)飲和非現(xiàn)飲銷量占比約為45%、55%，而2021年這個比例為55%、45%。

　　另值得一提的是，雖然疫情的困擾仍在，上半年，重慶啤酒仍然持續(xù)推進大城市計劃，拓展市場、獲得增量。上半年大城市增加了15個，總數(shù)達到76個。

　　“我們的銷售市場，除了在西部地區(qū)有較大優(yōu)勢外，也在向全國市場擴張中，已啟動了‘大城市’計劃，目的是拓展市場，獲得市場增量，大城市計劃已拓展了76個城市，而廣泛的市場布局，有助于對沖疫情對局部地區(qū)帶來的影響。”李志剛稱。

　　與此同時，重慶啤酒旗下的京A是目前市場火熱的精釀啤酒品牌。對此，重慶啤酒方面表示，啤酒對情感的訴求還是很大，所以，建立品牌很重要，在這一方面還會做更多沉浸式體驗。

　　未來，以產(chǎn)品高端化為核心，針對“新渠道、新市場”的開拓為重點，重慶啤酒的業(yè)績或可持續(xù)走高……疫情對其的影響也將會越來越小。（文章來源：賣酒狼圈子）

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