http://www.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2023-03-17 閱讀數(shù):342
臺(tái)源醬香,福滿萬家。
3月15日,茅臺(tái)集團(tuán)“醬香臺(tái)源、福滿萬家”鑒賞會(huì)(合肥站)活動(dòng)在合肥白金漢爵大酒店舉行。在“茅臺(tái)家族+百元醬酒”雙IP引 領(lǐng)下,臺(tái)源酒的亮相如同向徽酒市場投放了一枚重磅炸彈,開啟了大眾醬香的全新時(shí)代。
茅臺(tái)家族,百元醬香
2022年下半年以來,茅臺(tái)保健酒業(yè)承載了茅臺(tái)集團(tuán)新的戰(zhàn)略使命,重點(diǎn)運(yùn)營100-500元大眾醬香白酒價(jià)格帶。臺(tái)源酒作為茅臺(tái)家族百元醬香酒,更是這一戰(zhàn)略使命的重要擔(dān)當(dāng)。
資料顯示,1985年臺(tái)源酒的前身臺(tái)源窖酒上市,并于1988年獲得“首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”;2000年,“臺(tái)源”牌商標(biāo)由中國貴州茅臺(tái)酒廠附屬酒廠(注:茅臺(tái)保健酒業(yè)公司第二階段公司名)申請。歷史上,臺(tái)源是保健酒業(yè)公司兩大自主品牌之一。源于此,2023年,臺(tái)源酒復(fù)刻經(jīng)典,以煥新面貌重新上市,完成了經(jīng)典符號(hào)的升級(jí),成為茅臺(tái)家族的核心成員。
全新的臺(tái)源產(chǎn)品,在瓶身設(shè)計(jì)上復(fù)刻臺(tái)源酒第1款產(chǎn)品的經(jīng)典瓶身,并優(yōu)化瓶脖、瓶身、瓶蓋的設(shè)計(jì),既具有經(jīng)典氣質(zhì),又顯精品質(zhì)感;結(jié)合現(xiàn)代審美,創(chuàng)意地融入八十年代茅臺(tái)鎮(zhèn)建筑風(fēng)格、工藝、原料等懷舊元素;并在外盒上裝飾有“福文化”的圖騰,寓意著“喝臺(tái)源,福到了”。
開年以來,茅臺(tái)保健酒業(yè)公司聚焦于“臺(tái)源”的上市,由高層組成“分享團(tuán)隊(duì)”在全國行走,首站在廣東舉行,隨后又走進(jìn)山東、河南,安徽是此次“臺(tái)源全國行”的第六站,茅臺(tái)家族還放出消息表示,臺(tái)源將在3月19日前,于全國14個(gè)市場完成“醬香臺(tái)源·福到萬家”的對話。
安徽省食品行業(yè)協(xié)會(huì)酒類流通分會(huì)會(huì)長左澤壽表示,在安徽市場,隨著行業(yè)調(diào)整與經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的雙重因素影響,大眾醬香白酒已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展關(guān)注的焦點(diǎn)之一。而臺(tái)源酒的上市運(yùn)作,正是搶抓大眾醬香的發(fā)展機(jī)遇,建立大眾醬香白酒發(fā)展新標(biāo)桿。希望大家共同做好臺(tái)源酒的市場推廣工作,共同做好臺(tái)源酒“!蔽幕膫鞑スぷ,共同開創(chuàng)臺(tái)源酒在安徽市場的新格局。
近年來,醬酒已經(jīng)向全民消費(fèi)演變,得益于過去幾年的市場培育,百元醬酒擁有了龐大的市場基礎(chǔ),且大眾價(jià)位段的體量1500億,龐大的市場需求為臺(tái)源酒鋪設(shè)了新的增長賽道。
“在百元價(jià)格帶市場,臺(tái)源是一個(gè)極具創(chuàng)新力和想象力的產(chǎn)品,做好臺(tái)源產(chǎn)品是一件充滿挑戰(zhàn)但前途無量、前景無限的事。臺(tái)源是茅臺(tái)家族為讓更多消費(fèi)者體驗(yàn)茅臺(tái)之美,深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)的戰(zhàn)略產(chǎn)品,不僅帶著茅臺(tái)的美好愿景,也具備潛力無限的市場格局。我們相信,安徽將是臺(tái)源酒大放光彩的重要市場!泵┡_(tái)保健酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理陳小明在致辭中表示。
三大優(yōu)勢,承當(dāng)使命
臺(tái)源酒對于保健酒業(yè)公司具有強(qiáng)烈的戰(zhàn)略意義,也承擔(dān)著非凡的使命。具體來說臺(tái)源酒具有兩大優(yōu)勢:
一是價(jià)格具有親和力。市場定價(jià)156元/瓶,彌補(bǔ)了茅臺(tái)家族百元醬香酒的空白,必將成為醬香白酒百元價(jià)格帶產(chǎn)品的標(biāo)桿,其極高的性價(jià)比將培育一批新消費(fèi)者,最終成為醬香酒的長期堅(jiān)定追隨者。
二是產(chǎn)能強(qiáng)。在茅臺(tái)集團(tuán)的大力支持下,保健酒公司擁有了全新的基酒基地和發(fā)展空間,目前在建的基地投產(chǎn)后,基酒產(chǎn)能將達(dá)到近三萬噸,為臺(tái)源醬香酒的高速發(fā)展和長線發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保 障。
當(dāng)前白酒行業(yè)進(jìn)入到一輪新的增長周期,高端化和大眾化都面臨機(jī)遇,大眾醬香和百元價(jià)位醬酒將成為下一輪行業(yè)增長風(fēng)口,對于經(jīng)銷商來說,能力只是基礎(chǔ),關(guān)鍵是如何選擇,踩對一個(gè)趨勢點(diǎn)的企業(yè)才能獲得階段性增長,選擇臺(tái)源這樣具有品質(zhì)優(yōu)勢、模式紅利、時(shí)代紅利的品牌,才能創(chuàng)造無限未來。
錨定市場,長線爆發(fā)
作為一款具有性價(jià)比優(yōu)勢的產(chǎn)品,一款具有同價(jià)格帶統(tǒng)治力的產(chǎn)品,一款具有長線爆發(fā)力的戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品,臺(tái)源也必然擁有“長線”的發(fā)展規(guī)劃。
在品牌傳播層面:圍繞“行業(yè)造勢、全民造勢、品牌乘勢”的傳播策略,提高臺(tái)源的品牌傳播廣度,在多個(gè)區(qū)域快速推廣。業(yè)內(nèi)到業(yè)外,線上到線下覆蓋,線下各種傳播內(nèi)容互相配合,打造良好的市場品牌環(huán)境,為商家提供隨市場發(fā)展節(jié)奏配套的品牌推廣服務(wù)。
在渠道策略層面:本著深層分銷的邏輯,將終端下沉至社區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn),實(shí)現(xiàn)對白酒零售端的全域覆蓋,并通過數(shù)字化營銷、多樣化BC聯(lián)動(dòng)等系列工程,推動(dòng)占有率到動(dòng)銷率的提升,為優(yōu)商賦能,扶持終端商家做大做強(qiáng)。
在商家布局層面:圍繞臺(tái)源深度分銷廣泛覆蓋的渠道策略,采取市縣扁平招優(yōu)商的方式進(jìn)行招商。一是市場布局未來要扁平到縣級(jí)市,實(shí)現(xiàn)對全國市場的覆蓋。二是公司將聯(lián)合區(qū)域成立評(píng)估小組,重點(diǎn)考核商家對于渠道的掌控能力。三是采用非飽和式配額供給的方式保 障價(jià)格的剛性,保護(hù)渠道利潤,確保區(qū)域市場的良性發(fā)展。
值得一提的是,在3月9日,茅臺(tái)保健酒業(yè)銷售公司曾發(fā)布《關(guān)于臺(tái)源新品招商事宜的通告》,明確了招商截止時(shí)間為2023年3月20日。這也意味著這款源自1985年、煥新上線的茅臺(tái)保健酒業(yè)戰(zhàn)略性單品盡管還未上市,其合作窗口即將關(guān)閉,經(jīng)銷商“上車”需趁早。ㄎ恼聛碓矗壕剖硡R)
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