http://www.ruisuadvisory.com/ 2023-07-11 閱讀數(shù):344
7月9日,千年古酒正年輕——古越龍山&梅見合作簽約儀式暨聯(lián)名產(chǎn)品發(fā)布儀式在浙江省紹興市越王臺舉行。
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長孫愛保用三句話總結(jié)古越龍山與梅見相逢最美的時代、牽手最美的地方、開啟最美的合作、共創(chuàng)最美的未來!
梅見品牌總經(jīng)理、重慶江記酒莊有限公司副總經(jīng)理張陽表示,現(xiàn)在很流行跨界合作,古越龍山與梅見同為兩大中國古酒品類的代表品牌,所以兩大品牌不是跨界合作,而是無界合作。
“微醺時代”
兩大酒水品類的無界合作!
隨著Z世代成為國內(nèi)的消費(fèi)主力軍,消費(fèi)風(fēng)向也發(fā)生轉(zhuǎn)變,個性化、社交需求消費(fèi)成為Z世代消費(fèi)特點(diǎn)之一。而在這屆年輕人的酒精消費(fèi)喜好背后,反映的是國內(nèi)酒水市場賽道的轉(zhuǎn)變。
根據(jù)《2020年輕人群酒水消費(fèi)洞察報(bào)告》披露的信息,90/95后年輕消費(fèi)群體的飲酒習(xí)慣正從 “不醉不歸”轉(zhuǎn)向“淺酌微醺”。
“微醺時代”的降臨,讓白酒企業(yè)都不得不積極向年輕化轉(zhuǎn)型!
首先是從白酒的“6連降”開始!據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示:2016-2022年,白酒產(chǎn)量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、715.6萬千升和671.2萬千升。
其次是白酒的“年輕化口味”轉(zhuǎn)型!一是低度數(shù)白酒走俏,40度以下的低度酒更實(shí)惠、更易飲。汾酒、茅臺、郎酒都先后推出小容量或低度酒產(chǎn)品。二是,白酒企業(yè)大力開發(fā)果味酒,茅臺推出低度雞尾酒“悠蜜”; 瀘州老窖發(fā)布中式果釀酒“國仙”品牌等等。
“微醺時代”讓本就具備低度、易飲屬性的梅酒、黃酒得享市場紅利!
作為中國兩大原生酒種,梅酒與黃酒有著悠久的品釀歷史,也氤氳著東方的風(fēng)雅精神。其千年品釀史,本身也是一部以酒為媒、以酒載文的中國文化史。
從酒種的物性特征講,黃酒和梅酒都有著溫婉微醺的品飲感受;從精神感知的角度,這兩個酒種充分承載了中國文化的風(fēng)雅精髓。
古越龍山“牽手”梅見!
相互賦能、振興國酒
當(dāng)然,在一個“微醺時代”要打響名氣,僅有出色的產(chǎn)品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,年輕化戰(zhàn)略的實(shí)施被視為成功的關(guān)鍵。
古越龍山提出年輕化戰(zhàn)略后就攜手現(xiàn)象級舞蹈史詩劇《只此青綠》,推出聯(lián)名產(chǎn)品“只此青玉”,隨著劇組的大規(guī)模巡演,拓寬了黃酒的消費(fèi)受眾。與此同時,梅見也從產(chǎn)品定位、文化表達(dá)、餐酒融合等方面入手,通過梅見夜宴、梅花宴、東方梅酒節(jié)等IP活動,將雅飲場景融入當(dāng)代人生活日常,力圖把傳統(tǒng)文化的厚重感轉(zhuǎn)換成日常生活里的親近感。
這一次兩大品類、兩大品牌“牽手”,既是一場“無問西東”的無界合作,也是一場相互賦能、相互扶持的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。
一個是系出東部的黃酒頭部,一個是產(chǎn)自西南的梅酒佳釀,兩大貫穿中國文化史的“液體黃金”,產(chǎn)品氣質(zhì)契合,品牌精神主張上也有著相通之處。
活動現(xiàn)場,古越龍山金五年和梅見青梅酒兩款聯(lián)名產(chǎn)品展示發(fā)布,并同步開啟線上直播售賣。這標(biāo)志著古越龍山與梅見正式雙向加持,將共同在世界舞臺上演繹一出“國酒振興”的好戲,讓千年古酒正年輕。
據(jù)悉,本次雙方聯(lián)名產(chǎn)品“好酒無問西東”,其命名既有兩家酒廠在地理位置上的一西一東之意,也抓取了中國傳統(tǒng)文化中風(fēng)雅理念:“無問西東”本意是心之所向,縱情向前,本次“無問西東”聯(lián)名款,也隱喻了這一中國文化人天然向往的精神原鄉(xiāng)。
可以說,“好酒無問西東”的問世,標(biāo)志著國內(nèi)酒水市場的多元化已成為不可逆的潮流。ㄎ恼聛碓矗嘿u酒狼圈子)
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