1月19日，瑞幸咖啡官方在社交媒體平臺(tái)官宣，將與貴州茅臺(tái)再度聯(lián)名，在三天后（1月22日）推出龍年醬香巧克力飲品。同日，貴州茅臺(tái)官微發(fā)文并附圖稱，將于1月22日推出龍年醬香巧克力飲品，該新品為雙方合推的一款新春重磅產(chǎn)品。

　　沒(méi)錯(cuò)！他倆又牽手了

　　這一產(chǎn)品被瑞幸稱為“年度重磅”！2023年9月，貴州茅臺(tái)與瑞幸首次聯(lián)名推出醬香拿鐵，一上線便吸引諸多消費(fèi)者目光，首日創(chuàng)下銷量超542萬(wàn)杯的戰(zhàn)績(jī)。

　　貴州茅臺(tái)黨委書記、董事長(zhǎng)丁雄軍表示，這次與瑞幸咖啡合作開發(fā)的醬香拿鐵，每杯添加了茅臺(tái)酒，歷經(jīng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)上百次的調(diào)試，實(shí)現(xiàn)了濃郁醬香和咖啡醇香的融合。

　　從市場(chǎng)的反饋來(lái)看，“醬香拿鐵”真的是“火出圈”的2023年的刷屏爆款，首日銷量超500萬(wàn)單不過(guò)是一個(gè)開始，接踵而至的是消費(fèi)者想買也買不到的“一杯難求”。

　　例如：“許多人等待兩三個(gè)小時(shí)才買到。”“從上午10點(diǎn)開業(yè)就一直在忙，到現(xiàn)在一刻都沒(méi)休息�！薄敖裉炫笥讶Χ荚谛氵@款咖啡，難得這家店還能下單，必須得嘗嘗�！薄岸嗉胰鹦议T店均告知點(diǎn)單系統(tǒng)癱瘓了�！薄�…

　　“這次合作讓茅臺(tái)品牌年輕化提速。而對(duì)瑞幸來(lái)說(shuō)，能大幅提升其品牌調(diào)性�！� 曾有業(yè)內(nèi)人士分析稱，不同行業(yè)頭部品牌之間的跨界聯(lián)名，對(duì)于加強(qiáng)品牌曝光度以及消費(fèi)端對(duì)品牌的感知度和好感度都大有裨益，甚至實(shí)現(xiàn)名利雙收。

　　“醬香拿鐵”顯然就是名利雙收的代表之作！因此，當(dāng)茅臺(tái)與瑞幸再次宣布“牽手”，市場(chǎng)上沒(méi)有“驚訝”的反應(yīng)，更多是在猜測(cè)，巧克力能否復(fù)刻“醬香拿鐵”的“一杯難求”。

　　新春醬香巧克力！

　　年輕人會(huì)喜歡嗎？

　　據(jù)了解，該新品含有巧克力預(yù)調(diào)液和白酒風(fēng)味厚奶，厚奶內(nèi)含有茅臺(tái)酒。預(yù)計(jì)該產(chǎn)品定價(jià)或與醬香拿鐵相近。值得一提的是，同樣是“未賣先火”，在微博、小紅書等社交平臺(tái)，即將上線的龍年醬香巧克力飲品已引發(fā)熱議。

　　丁雄軍曾公開表示，作為中國(guó)傳統(tǒng)品牌企業(yè)，貴州茅臺(tái)要永遠(yuǎn)年輕，增強(qiáng)企業(yè)生命力，就必然要擁抱“Z世代”的年輕一代。從茅臺(tái)冰淇淋，到醬香拿鐵，再到醬香巧克力飲品，是公司“穿新鞋、走新路、行美徑”的勇敢嘗試。

　　由此來(lái)看，龍年醬香巧克力飲品的出現(xiàn)，本質(zhì)上就是沖著年輕人而去，對(duì)于貴州茅臺(tái)而言，賺錢并不是“第 一位”，實(shí)現(xiàn)對(duì)年輕一代消費(fèi)者的“破壁”才是重中之重。

　　按照業(yè)內(nèi)資深人士的話說(shuō)，從年輕消費(fèi)者的偏好來(lái)看，低度化、偏柔和口感的白酒相關(guān)產(chǎn)品更能適應(yīng)其偏好。為搶抓年輕人的心智，酒企需塑造年輕化溝通場(chǎng)景，運(yùn)用年輕化語(yǔ)言說(shuō)好產(chǎn)品故事，進(jìn)而形成消費(fèi)記憶。

　　也就是說(shuō)，從“醬香拿鐵”再到龍年醬香巧克力飲品，都是參照年輕人的口感喜好，而真正的目的卻是讓年輕消費(fèi)群體自發(fā)分享、主動(dòng)了解、深度觸達(dá)茅臺(tái)品牌，從而為接下來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)奠定堅(jiān)實(shí)的“群眾基礎(chǔ)”。

　　“酒類消費(fèi)是聚集性消費(fèi)品，春節(jié)是酒類消費(fèi)旺季，消費(fèi)頻次高，消費(fèi)量大，品牌傳播效果好�！痹诖肆己玫臓I(yíng)銷氛圍下，龍年醬香巧克力飲品應(yīng)會(huì)繼續(xù)“醬香拿鐵”的火爆。

　　但需要注意到的是，另有業(yè)內(nèi)資深人士指出，一次兩次可以，多了就不一定有用了。年輕人容易被新鮮事物吸引，卻很難被一件事重復(fù)吸引。此次，真正能打動(dòng)年輕人的唯有被他們認(rèn)可的品質(zhì)，僅是靠流量關(guān)注、消費(fèi)記憶是不行的，經(jīng)營(yíng)理念的提升和長(zhǎng)期主義的堅(jiān)守才是贏得年輕人市場(chǎng)的重中之重。（文章來(lái)源：賣酒狼圈子）

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