http://www.ruisuadvisory.com/putaojiuzs/ 2012-07-04 閱讀數(shù):13593
葡萄酒市場火了,而且還不是一般的火。近幾年,葡萄酒市場一直以15%-20%的速度增長,而北京、上海等高消費城市進口中高端葡萄酒市場銷售量每年都維持30%至45%的增長,尤其是浙江,年葡萄酒增幅高達60%以上。葡萄酒消費群體正以令人驚嘆的速度擴張。
進口葡萄酒相比國產(chǎn)葡萄酒,優(yōu)勢在于:
首先,葡萄酒文化是外來文化,消費者的潛意識相信進口葡萄酒更正宗;
第二,進口葡萄酒品質(zhì)優(yōu)于國產(chǎn)葡萄酒是一個不爭的事實;
第三,消費者有極強的崇洋消費心理,人們更加注重于面子與尊貴地位感;
第四,相對國產(chǎn)酒品類的單一,進口酒代理商掌握了幾百種不同國家、不同風(fēng)格的酒,消費者選擇空間大,這種優(yōu)勢與定勢是國產(chǎn)葡萄酒品牌所無法打破的。
而浙江作為國內(nèi)較大的進口葡萄酒市場,其擁有高消費城市杭州,擁有商業(yè)資源較豐富的溫州,還有在保稅港區(qū)發(fā)展中成績較為突出的寧波,這些城市都是浙江進口葡萄酒市場發(fā)展的堅實基礎(chǔ)。
海外進口葡萄酒商對浙江這塊生意寶地窺覷已久,在浙江,有他們許多的代理商。然而面對浙江進口葡萄酒市場的激烈競爭,如何開拓浙江市場,如何在眾多進口葡萄酒中脫穎而出,筆者認(rèn)為需要“三步走戰(zhàn)略”。
品牌化,進口葡萄酒想要在浙江市場立足,必須品牌化。在浙江,高端的生活水平已經(jīng)讓人們對進口葡萄酒市場趨向于理性消費,對品牌的認(rèn)知程度也已有了明顯的提升,張裕、長城等國產(chǎn)葡萄酒品牌已經(jīng)讓眾人皆知,然而具有極強崇洋消費心理的消費者,尤其對國外大品牌特別青睞。因此,立足品牌化,在浙江市場中走品牌之路,是進口葡萄酒發(fā)展的必經(jīng)之路。
化,進口葡萄酒想要在浙江市場發(fā)展,必須化。浙江,擁有5800多萬人口,市場消費潛力顯而易見是的。進口葡萄酒入華,就必須“入鄉(xiāng)隨俗”,走之路,較大的改變便是語言。進口葡萄酒來自海外各國,語言成為了消費者選購進口葡萄酒較大的障礙,“不是每一位老百姓都看得懂英文牌子,看不懂,他們當(dāng)然不會買”, 北京盛初營銷咨詢公司王朝成這樣說道。因此,進口葡萄酒在浙江市場,就該學(xué)學(xué)寶潔,注冊商標(biāo),讓老百姓更容易接受,這樣才能在打開銷路。
白酒化,即借鑒白酒營銷模式,這是進口葡萄酒在浙江市場打開銷路,擴充渠道的優(yōu)勢手段。白酒尤其是高端白酒在的營銷很成功,茅臺、五糧液等國字號白酒家喻戶曉,價格越高需求量越大,已經(jīng)到了點石成金的地步。高端白酒在的成功亦是三步,建立高端化的品牌高度、打造品牌化的品牌深度、塑造高端化的品牌認(rèn)知度。因此,進口葡萄酒也應(yīng)該借鑒高端白酒的營銷模式,把自己的品牌建立起來,深度挖掘品牌。
其實,進口葡萄酒商不妨去選擇一些食品飲品展會作為進軍浙江市場的跳板,尤其是一些高端食品展和酒類展,想必會有收獲。11月22日-24日在杭州世貿(mào)展覽中心舉辦的2012(浙江)食品飲料展覽會Foodex China應(yīng)該是個不錯的選擇。
作為華東地區(qū)一屆集化與化為一體的B2B高端食品盛會,F(xiàn)oodex China將依托21Food食品商務(wù)網(wǎng),內(nèi)外食品商會傾力打造食品行業(yè)年度盛會。值得一提的是,此次Foodex China將同期舉辦葡萄酒及烈酒展,這對進口葡萄酒來說將是一個難得的機會。高端酒類盛會、品評活動、媒體深度報道,觀眾云集,F(xiàn)oodex China助推進口葡萄酒商開拓浙江市場。
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