12月17日,茅臺酒2025年度生產(chǎn)迎來第 一個取酒輪次,茅臺集團黨委書記、董事長張德芹率隊到制酒車間調(diào)研。他強調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆三中全會和十三屆五次全會精神,樹牢“質(zhì)量是生命之魂”的質(zhì)量信仰,進(jìn)一步強化工藝執(zhí)行,切實抓好一輪次生產(chǎn)的精耕細(xì)作,為后續(xù)輪次打下堅實基礎(chǔ)。
茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理王莉,黨委委員、副總經(jīng)理涂華彬,茅臺酒股份公司黨委委員、副總經(jīng)理鐘正強陪同調(diào)研。
清晨七時許,天空尚未破曉,寒風(fēng)依舊刺骨,但茅臺制酒車間,已是一派繁忙景象。整潔有序的生產(chǎn)房內(nèi),員工們個個精神抖擻、干勁十足,合力開啟了茅臺酒取酒輪次的新篇章。調(diào)研中,張德芹先后到制酒二十一、十二和二車間生產(chǎn)現(xiàn)場,看操作、摸堆子、品基酒,與車間、班組骨干等深入交流,并對車間的工藝執(zhí)行和5S現(xiàn)場管理等表示肯定。
張德芹強調(diào),要進(jìn)一步樹牢“質(zhì)量是生命之魂”的質(zhì)量信仰,堅守茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝,切實抓好精耕細(xì)作,持續(xù)釀造高品質(zhì)基酒。要以“順天敬人 明理厚德”的核心價值觀為引 領(lǐng),組織廣大員工積極投身企業(yè)文化建設(shè),讓企業(yè)文化深入基層、深入人心,共同營造一個和諧、積極、向上的工作氛圍。要切實關(guān)心員工成長成才和身心健康,持續(xù)開展好“崗位大練兵”“技能大比武”和學(xué)歷提升等工作,不斷提高員工的歸屬感和幸福感。要強化生產(chǎn)安全,進(jìn)一步增強員工安全生產(chǎn)意識,規(guī)范操作流程,做好風(fēng)險隱患排查,落實落細(xì)各項安全措施,全 面筑牢安全生產(chǎn)防線。要持續(xù)做好5S現(xiàn)場管理,把5S現(xiàn)場管理作為抓班子、帶隊伍、促生產(chǎn)、強管理的重要抓手,通過“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)”優(yōu)化工作環(huán)境,全 方位提升茅臺現(xiàn)場管理水平。
茅臺酒股份公司首席釀造師,茅臺集團、茅臺酒股份公司有關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。(來源:茅臺融媒體中心)