“酒都宜賓,和美世界!
為弘揚世界名酒文化,彰顯中國酒都風(fēng)采,展示開放合作潛力,推動中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,12月19日,由中國酒業(yè)協(xié)會、四川省酒業(yè)協(xié)會主辦,五糧液集團公司、宜賓會展集團公司、宜賓市酒類協(xié)會承辦的2024中國國際名酒博覽會在四川省宜賓市合江門廣場開幕。
本屆名酒博覽會以“酒都宜賓·和美世界”為主題,整個大會期間,除開幕式外,還將舉辦“中國酒市”開市儀式、展示展銷系列活動、共商共建共享大會、世界名酒發(fā)展大會、中國大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽(決賽)等一系列豐富多彩的活動,進(jìn)一步擦亮宜賓“中國白酒之都”名片,提升中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)影響力。
打造世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群
開幕式上,四川省人大常委會副主任王菲致辭。他表示,川酒作為四川Z具特色優(yōu)勢的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),資源稟賦突出,釀造歷史悠久,文化底蘊深厚。歷經(jīng)千年傳承,形成了獨特的釀造技藝,凝聚了精益求精的匠心精神,蘊含著源遠(yuǎn)流長的巴蜀文化,是四川一張亮麗的名片。四川、省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,近年來,通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),完善產(chǎn)業(yè)培育機制,加快創(chuàng)新賦能,促進(jìn)酒旅融合,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈集群,著力打造Z具影響力的川酒品牌,持續(xù)推動四川優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)從全國知名到世界一 流提升發(fā)展。目前,川酒整體規(guī)模居全國首位。培育了宜賓、瀘州兩大千億級產(chǎn)區(qū),以及成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)等全國優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),五糧液、瀘州老窖、郎酒等六朵金花,引 領(lǐng)川酒名酒佳釀享譽海內(nèi)外。近年來,宜賓著力構(gòu)建長江“零公里”Z優(yōu)Z美釀酒生態(tài)圈,推動形成以五糧液為龍頭的千億級產(chǎn)業(yè)集群,宜賓產(chǎn)區(qū)成為四川建設(shè)世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐,希望宜賓以此次博覽會為契機,把握好白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn),為建設(shè)世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群貢獻(xiàn)更多的智慧和力量。
中央編辦原副主任,中國輕工業(yè)聯(lián)合會黨委書記、會長張崇和發(fā)表致辭。他表示,中國國際名酒博覽會歷經(jīng)多年沉淀,活動規(guī)模、經(jīng)濟效益、品牌影響力不斷增強,已經(jīng)成為商貿(mào)洽談、文化交流和國際合作的重要平臺。我國釀酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展,為人民美好生活和經(jīng)濟社會發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。他希望名酒博覽會,成為促進(jìn)發(fā)展的平臺,加強交流互鑒,豐富釀酒文化,爭互融共通,促共建共享,促進(jìn)世界釀酒行業(yè)發(fā)展新格局;成為促進(jìn)消費的平臺,引 領(lǐng)消費升級,激發(fā)消費潛能,服務(wù)品質(zhì)飲酒,服務(wù)美好生活,促進(jìn)個性多元消費的新需求;成為促進(jìn)創(chuàng)新的平臺,激發(fā)名優(yōu)精品、弘揚名酒特色,探索新工藝、新風(fēng)味、新品質(zhì),開拓新市場、新渠道、新消費,促進(jìn)世界釀酒行業(yè)新開放、新發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在致辭中表示,當(dāng)前,中國酒類市場進(jìn)入了存量提質(zhì)改造和增量結(jié)構(gòu)調(diào)整并重的全新階段。隨著國內(nèi)美酒個性化悅己消費的興起,消費者對精致生活方式的向往,以及對情緒價值的認(rèn)同和價值感知,美酒的理性需求日益增長。特別是產(chǎn)業(yè)處于分化、調(diào)整、轉(zhuǎn)型、重塑的重要節(jié)點,面臨著許多機遇與挑戰(zhàn),如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,年輕化拓展、個性化突破、數(shù)智化融合等等。“我們堅信,遵循產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,落實產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),堅持穩(wěn)中求進(jìn)的戰(zhàn)略方針,堅持戰(zhàn)略定力不動搖,在傳承與創(chuàng)新、產(chǎn)區(qū)與品類、品質(zhì)與品牌、科技與人才、文化與傳播、市場與消費、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)?shù)确矫嫒?方位發(fā)展;堅定科創(chuàng)文創(chuàng)一體化、產(chǎn)城經(jīng)濟一體化,轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、提品質(zhì)、增效益,不斷鞏固穩(wěn)中向好的發(fā)展局面,中國酒業(yè)必將在全 球市場上續(xù)寫輝煌、展現(xiàn)風(fēng)采!彼螘癖硎尽
宜賓市方存好在致辭中,代表中共宜賓、宜賓市政府向蒞臨大會的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓表示熱烈的歡迎。他表示,在五糧液龍頭的帶動下,宜賓白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,一個世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群正加快呈現(xiàn),將有力支撐宜賓朝著建設(shè)現(xiàn)代化區(qū)域中心城市的更高愿景闊步前行。本屆名酒博覽會順應(yīng)酒文旅融合發(fā)展大勢,將主會場設(shè)置在萬里長江零公里廣場,旨在通過山脈、水脈、文脈、人脈相親相融,營造文化豐富、多元融合的氛圍,并以此為契機,創(chuàng)新推出“中國酒市”項目,競展酒坊興隆、酒匠輩出、酒商云集、酒城相融的盛景,形成中國酒產(chǎn)業(yè)元素聚集區(qū)、名酒文化展示區(qū)、酒企宣傳策源地等新場景新業(yè)態(tài),必將為推動世界佳釀與中國美酒各美其美、美美與共注入澎湃活力。
在當(dāng)天的開幕式上,還舉行了第二屆“中國首席白酒品酒師”頒證儀式、“五糧液工匠學(xué)院”揭牌儀式以及“中國酒市”、《五糧濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(宜賓)產(chǎn)品評價規(guī)范》和《2024中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度報告》發(fā)布儀式。
中國酒市
作為2024中國國際名酒博覽會開幕式中一項重要議程,12月19日上午“中國酒市”也在宜賓市冠英街區(qū)開市!爸袊剖小备拍钤谝速e首次提出,以宣傳五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)為重點,引導(dǎo)重點酒企盡數(shù)入場,整合餐飲、酒類零售和文化旅游等功能,為來宜游客提供一站式、全覆蓋的文旅體驗,打造兼容并包,體現(xiàn)生態(tài)綠色理念、注重傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合、服務(wù)業(yè)與文旅消費并舉的,具有宜賓特色的區(qū)域消費文旅新高地。
“中國酒市”處于宜賓三江交匯處,是酒都宜賓地理位置Z獨特,燈影效果Z絢麗,現(xiàn)代化氛圍Z濃厚的城市核心區(qū)域,匯聚了大量游客,在此打造中國酒市,為宜賓白酒品牌提供了集中展示和宣傳的平臺,能讓更多人了解宜賓白酒品牌及其文化內(nèi)涵,擴大品牌影響力。“中國酒市”旨在以該標(biāo)簽為基礎(chǔ),以酒為載體,使宜賓酒產(chǎn)業(yè)更為具象,為大眾了解宜賓酒產(chǎn)業(yè)提供可及、可感的物理空間。
借助中國酒市首開之勢,從12月19日起,翠屏區(qū)合江街至合江門廣場處,將變身穿越古今的時空隧道,上演一曲《中國酒市·長江山河令》,宋代宜賓、歷史文豪、哪吒傳說、三國英豪、英雄俠客等景象將呈現(xiàn)在人們眼前。該系列演出共四個主題,打造四場實景沉浸式慢游演繹,從首演起持續(xù)至蛇年元宵;顒颖硌菀浴熬剖形幕睘楹诵模运物L(fēng)宋韻為背景,通過四季章節(jié)展現(xiàn)一幕幕歷史上的精彩傳奇。屆時,參觀者可看見“蘇軾”“黃庭堅”同場對詩、“哪吒”施法斗法、“三國人物”兵戈相見、“江湖志士”俠肝義膽……宜賓共你,沉浸穿越。
冠英古街承載著宜賓的歷史記憶,與白酒文化相得益彰。“中國酒市”把冠英街、酒圣廣場、僰道片區(qū)融為一體進(jìn)行統(tǒng)一打造、統(tǒng)一宣傳,同時引導(dǎo)宜賓各類酒企開設(shè)形象店,開展銷售和品牌宣傳,推動白酒與餐飲、文旅密切結(jié)合,促進(jìn)美酒與美食、美景交互聯(lián)動,同時,酒市匯聚了各類白酒企業(yè)、商家和人才,促進(jìn)信息交流與合作。不同企業(yè)在此碰撞出創(chuàng)新火花,推動白酒產(chǎn)品創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新和營銷手段創(chuàng)新,如開發(fā)個性化定制酒、開展線上線下融合的新零售模式等,提升產(chǎn)業(yè)競爭力。
鑄就白酒“地標(biāo)產(chǎn)業(yè)”優(yōu)勢地位
白酒產(chǎn)業(yè)居宜賓四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之首,宜賓大力推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年,宜賓規(guī)上白酒企業(yè)營收突破1800億元、利潤突破400億元,營收、利潤均實現(xiàn)兩位數(shù)增長。
宜賓充分發(fā)揮“中國白酒之都”“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”和“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”品牌優(yōu)勢,堅持鞏固白酒“地標(biāo)產(chǎn)業(yè)”地位,全力打造世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。現(xiàn)已形成以五糧液集團為龍頭,50戶規(guī)模以上白酒企業(yè)、280戶中小釀酒企業(yè)、131戶產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)設(shè)計、生產(chǎn)儲存、品牌包裝、銷售物流為一體的千億產(chǎn)業(yè)集群。
為貫徹落實十二屆二次全會上支持宜賓、瀘州建設(shè)世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的戰(zhàn)略部署,中共宜賓、宜賓市政府決定成立宜賓市酒業(yè)發(fā)展局。今年4月揭牌成立以來,宜賓市酒業(yè)發(fā)展局通過整合各部門涉酒職能職責(zé),對一產(chǎn)原料生產(chǎn)、二產(chǎn)制造包裝、三產(chǎn)策劃銷售,實行全產(chǎn)業(yè)鏈管理服務(wù),攥指成拳,以“加快建成世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群”為工作目標(biāo),聚焦“大中小、上下游、酒文旅”開展工作,凝聚建設(shè)世界 級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群的強大合力。
五糧液集團作為核心企業(yè),各項指標(biāo)穩(wěn)步增長,支撐宜賓白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢優(yōu)于全國全省。預(yù)計全年宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)可實現(xiàn)產(chǎn)值超920 億元,同比增長12% 左右;預(yù)計營收突破2000億元,同比增長11%左右;預(yù)計可實現(xiàn)利潤480億元,同比增長12%左右。
今年,宜賓扎實開展“宜賓美酒園區(qū)行”活動、全國主流媒體“五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”采風(fēng)活動、“五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”全國行活動,首開“中國酒市”,發(fā)布五糧濃香型白酒核心產(chǎn)區(qū)(宜賓)產(chǎn)品評價規(guī)范和2024中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度報告等,進(jìn)一步延伸了園區(qū)企業(yè)進(jìn)酒廠活動鏈。以“沉浸式”體驗,開發(fā)企業(yè)集體客群消費場景,不斷鞏固現(xiàn)有主銷區(qū)、拓展?jié)撛谙M區(qū),搭建了交流合作平臺。通過推介分享活動,促進(jìn)了消費者、經(jīng)銷商、企業(yè)集團等與酒企有效交流對接,全 方位、多層次拓展市場營銷渠道,提升了廣大消費者對宜賓白酒的了解和認(rèn)識,進(jìn)一步提升了宜賓產(chǎn)區(qū)的知名度、美譽度。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)