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四川唐小米酒業(yè)有限公司

白酒全國化布局放大招

http://www.ruisuadvisory.com/  2022/5/4 7:51:16

  “一年之計在于春”,白酒行業(yè)對于2022年的規(guī)劃正在不斷深入。從產(chǎn)業(yè)整體格局來看,分化正在不斷加劇,存量競爭的環(huán)境之下,面對全國性名酒企的強勁勢頭,眾多酒企不斷提升和完善產(chǎn)品結構,同時通過深化本土市場,打造省外重點市場的方式分步布局全國化,以尋求更大的發(fā)展空間。

  龍頭酒企“穩(wěn)中求進”

  日前,貴州茅臺公布年度總營收1094.64億元。此前,貴州茅臺董事長丁雄軍曾公開表示,在2022年要大力推進營銷改革攻堅。而這已經(jīng)有所體現(xiàn),近日,電商平臺“i茅臺”便在業(yè)內引起熱議。所謂i茅臺,就是貴州茅臺開發(fā)并運營的預約購酒平臺,除此之外,該APP上還整合鏈接了12家電商平臺的預約入口。

  3月31日,i茅臺還正式上線啟動試運行。消費者每天可在i茅臺預約申購新發(fā)布的53度500ml貴州茅臺酒(壬寅虎年)、53度500ml茅臺1935、53度375ml×2(壬寅虎年)、53度500ml貴州茅臺酒(珍品)等4款產(chǎn)品。但值得關注的是,i茅臺目前不直接銷售500ml飛天茅臺酒。

  相關業(yè)內人士認為,i茅臺的上線是一種更為深層次的渠道變革,茅臺近幾年一直致力于回歸市場化,持續(xù)提高直營比例。不過現(xiàn)在該APP上投放的產(chǎn)品不多,但不排除隨著APP的深度運營,未來公司進一步增加產(chǎn)品的投入和比重,調控原有渠道的配額,甚至以此來調控線上和線下的放量。

  而另一行業(yè)巨頭五糧液在2022年的發(fā)展總基調則是“穩(wěn)中求進”。

  有業(yè)內分析人士表示,所謂“穩(wěn)中求進”,就是既要“穩(wěn)”,也要“進”。對于五糧液來說,既要保持企業(yè)良性發(fā)展態(tài)勢的基本穩(wěn)定,又要繼續(xù)利用行業(yè)結構性升級的戰(zhàn)略機遇期,在轉變營銷模式方面積極創(chuàng)新,在深化營銷改革上實現(xiàn)突破,在市場業(yè)績層面取得新成效,這樣才能在行業(yè)的調整中把握價值驅動的企業(yè)主動權!皬漠a(chǎn)品與市場來看,基于八代五糧液這個千元超級單品,五糧液需要進一步完善2000元+超高端,以及五糧液老酒、時尚酒、定制酒等細分消費市場完成五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四大戰(zhàn)略品牌的全國性精耕,促進主品牌與系列酒品牌的戰(zhàn)略協(xié)同,從而鞏固五糧液在濃香市場價格帶的優(yōu)勢地位!

  全國化突圍

  在龍頭酒企打響2022年新戰(zhàn)役的同時,其他酒企也在緊鑼密鼓地進行布局。

  2022年舍得劍指全國市場。按照“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”的策略,舍得加快品牌的全國化布局。同時將持續(xù)推進老酒戰(zhàn)略和雙品牌戰(zhàn)略,持續(xù)對公司的產(chǎn)品體系進行梳理和完善。

  從財報數(shù)據(jù)看,舍得酒業(yè)在省外持續(xù)加大招商鋪貨力度。2021年公司省外收入同比增81%,經(jīng)銷商同比增491家,其中省內凈減少24家,省外凈增加515家。

  擁有中糧支持的酒鬼酒也在持續(xù)加碼市場。近日,酒鬼酒股份有限公司副總經(jīng)理王哲公開表示,終端網(wǎng)絡建設是酒鬼酒的大任務,公司在年初提出未來要打造1000家專賣店。

  對于該計劃的進展,酒鬼酒相關人士說到,年初提出的1000家店的計劃正在持續(xù)推進之中,目前已經(jīng)覆蓋了湖南、河北、河南、華東等多個省市。

  作為省酒龍頭的古井貢酒則確立了更為具體的目標——“拿下二百億、奮進前三名”!2022年,古井貢酒將繼續(xù)固本、提質、增效,以年份原漿·古20為推手,不斷加速全國化進程,繼續(xù)深入推進‘戰(zhàn)略5.0’,再造一個數(shù)字化、國際化、法治化的新古井!

  產(chǎn)品層面,古8、古16、古20 等產(chǎn)品在 200+價位快速突破,突破了地產(chǎn)品牌 500+傳統(tǒng)價位天花板,成功拉伸地產(chǎn)品牌成長空間。全國化方面,古井貢酒通過收購湖北省白酒品牌黃鶴樓、明光酒業(yè)以及進軍醬酒,不斷擴大產(chǎn)品和市場版圖。不過,目前來看,古井貢酒多半營收還是來自華中地區(qū)。

  相關人士表示,這些酒企有的屬于外向型企業(yè),需要走出去,有的則需要繼續(xù)深耕本土市場。有分析人士指出,“對于全國化問題,主要集中在品牌、渠道及消費者教育三個方面。要想成為全國性酒企,認知度是需要突破的難關。名酒憑借強大的品牌力和渠道能力持續(xù)擠壓市場,同時帶動其子品牌系列產(chǎn)品,也對一些白酒品牌產(chǎn)生沖擊。因此,這些酒企要結合自身特色,持續(xù)投入培育全國性的消費者”。(來源:中國酒業(yè)協(xié)會CADA)

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