1月22日,2023年度“中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎”項目評審會在北京組織召開,來自行業(yè)的17位評審專家參加評審工作。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉出席會議并致辭,會議由中國酒業(yè)協(xié)會兼獎勵辦公室主任何勇主持。
宋書玉理事長在致辭中指出,中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎自2011年經(jīng)國家科學技術(shù)獎勵工作辦公室批準設(shè)立以來,在國家科學技術(shù)獎勵工作辦公室的關(guān)懷指導和廣大會員企業(yè)的積極參與下,已經(jīng)連續(xù)開展了12年獎勵工作,累計授獎285項,有效促進了我國釀酒產(chǎn)業(yè)科學研究、技術(shù)開發(fā)、科技成果產(chǎn)業(yè)化、國際化技術(shù)交流以及人才隊伍建設(shè),為釀酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和全 面實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級起到帶動和促進作用。
隨著釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作的持續(xù)推進,自主創(chuàng)新能力不斷增強。中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎評選出的示范項目和科技成果,內(nèi)容涉及現(xiàn)代生物技術(shù)、風味品質(zhì)評價體系、釀造微生物、釀造技術(shù)和裝備研究等項目,很多優(yōu) 秀項目已達到世界領(lǐng) 先或先進水平;此外,協(xié)會鼓勵以酒類生產(chǎn)企業(yè)為主導,聯(lián)合科研院所、設(shè)計單位、裝備制造企業(yè)共同推進釀酒技術(shù)及裝備發(fā)展;同時,部分酒企業(yè)嘗試利用5G、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù),為酒類產(chǎn)業(yè)進一步提升品質(zhì)、提高 效率,打造市場服務(wù)體系,培育新的經(jīng)濟增長點,激 活發(fā)展?jié)撃。這些成績的取得,凝聚著廣大釀酒科技工作者的心血,也促進釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力的不斷提升。
隨后,何勇介紹了評審工作的程序、工作要求及專業(yè)分組安排。評審會分三個階段進行,首先,召開集中會議了解本年度項目申報情況及評審要求和分組安排;隨后進行項目分組評審;最后由各分組組長和副組長組成的評審委員會會議討論授獎推薦名單和意見。
項目評審按照專業(yè)類別和項目數(shù)量分為:白酒評審一組、白酒評審二組、啤酒評審組、葡萄酒評審組、黃酒評審組、露酒評審組六個專業(yè)組。
經(jīng)過緊張討論與評審,評審專家們對每個項目進行分項打分并完成了綜合評價意見表,形成評審推薦意見,從通過形式審查的54個項目中總計評選出一等獎、二等獎、三等獎,提出獲獎推薦意見和名單。
本次評審和審議過程符合《中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎獎勵辦法及實施細則》有關(guān)規(guī)定,評審和審議結(jié)果真實有效。根據(jù)評審流程,獎勵辦公室將授獎推薦意見和名單上報中國酒業(yè)協(xié)會科學技術(shù)獎勵委員會審定后在中國酒業(yè)協(xié)會官方網(wǎng)站進行公示。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)